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17、每个肽链环绕一个亚铁血红素基团,此基团可携带一分子氧或一分子二氧化碳,血红蛋白因含有血红素而呈红色,血红蛋白的特点,一,基础知识,凝胶色谱法,分配色谱法,1,凝胶,一些微小多孔的球体,内含许多贯穿的通道,由多糖类构成如葡聚糖,琼脂糖,2,概。

18、血红蛋白,本课题学习目标,体验从复杂体系中提取生物大分子的基本过程和方法，并了解色谱法电泳法等分离生物大分子的基本原理。1主要概念：凝胶色谱法 电泳法 缓冲溶液 它们在血红蛋白的提取中分别起到什么作用。2主要原理：凝胶色谱法分离蛋白质的原理。