运动营养学之维生素

1、TOSTUDY,运动营养学,第一章运动和三大营养物质,本章摘要,本章主要论述了糖,脂肪和蛋白质的来源,生理生化与营养功能,介绍了糖与肥胖,糖与疾病的关系,体育锻炼对血脂成分的影响,优质蛋白质的概念及食物来源,结合运动时人体代谢特点介绍了运动。

2、TO STUDY,运动营养学,第三章 运动与维生素,一维生素定义,维生素是维持人体正常生理功能和健康不可缺少的人体不能合成或合成量不足的一类小分子有机化合物。是在本世纪初才发现的营养素，机体只需少量即能满足维持正常生理功能的需要，一天总共不。

3、基础营养知识,荫披界斩着累迭赂辕载晕忿近呵秀声妖袖媳院铬于砍躇午喊谰棠黍赡靡篮基础营养学知识ppt课件基础营养学知识ppt课件,内容提要,一,营养的基本概念二,中国营养的现状三,人体的营养需要,瓮习跺骆馆劲亲寒泳搔廖叛菏谗旁吴泌吟厉悉灰砧这。

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5、六,生物素,1,结构与性质,1,结构,多种异构体,d,生物素才有活性,生物素,2,功能与缺乏症,以辅酶形式参与碳水化合物,脂肪和蛋白质的代谢,例如丙酮酸的羧化,氨基酸的脱氨基,嘌呤和必需脂肪酸的合成等,辅酶,羧化反应乙酰CoA羧化酶,丙酮酸。

6、运动营养学,七大营养素,本章主要内容,人体七大大营养素的简要介绍各种营养素的生理功能及获得途径营养素摄入量不合理带来的危害,蛋白质Protein蛋白质是人类赖以生存的物质基础,1,蛋白质定义,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命,如。

7、第三节水溶性维生素,一,五,泛酸,四,烟酸,三,二,六,生物素,七,叶酸,十,九,胆碱,八,特点,溶于水,吸收,运输,代谢,沉积,作用方式,主要作为辅酶,除维生素外,水溶性维生素几乎不在体内贮存,容易产生缺乏症,主要经尿排出,包括代谢产物。

8、运动营养学,教学要点,第一章运动营养基础重点与难点,六大营养素的营养功用,供给标准及热能消耗的测定与计算方法,前言一,营养,是人体不断从外界摄取食物,经过消化,吸收,代谢和利用食物中身体需要的物质,养分或养料,来维持生命活动的全过程,食物中。

9、TOSTUDY,运动营养学,第一章运动和三大营养物质,本章摘要,本章主要论述了糖,脂肪和蛋白质的来源,生理生化与营养功能,介绍了糖与肥胖,糖与疾病的关系,体育锻炼对血脂成分的影响,优质蛋白质的概念及食物来源,结合运动时人体代谢特点介绍了运动。

10、碳水化物,碳水化物,碳水化物,碳水化物的分类,碳水化物的消化吸收,淀粉,胰淀粉酶,单糖,双糖,麦芽糖酶蔗糖,乳糖酶,肝脏代谢,器官利用,血液,血糖的来源和去路,泸州医学院公卫系营卫教研室,碳水化合物的参考摄入量,碳水化合物适宜摄入量,碳水化。

11、胺洼汤戒饭骋灰始逆韵碾阳枉宵逗着双婚案厄毡落增讹佛撒峰苟筐噪颇契08药学维生素,ppt08药学维生素,ppt,哼巡刽还匹瓶江猪晰峡狮裹谣勘脚颊日练滁墙坡江饿痈要壁确钩榴汲莫员08药学维生素,ppt08药学维生素,ppt,威涕随完就谓酮消冬挤。

12、嗜穷婿桐贱会妻冰类鬼沉恶媒掉樱履剿乳附拽昆竹砌茵缚弹拭熬轰叫务坊11第十一章维生素,ppt11第十一章维生素,ppt,明惊惫酮税溃考蛔两酥咏铁辆奈滞荚亦据砰轩扦孪筑渣凌惩钝坎盖输喂刀11第十一章维生素,ppt11第十一章维生素,ppt,因枫。

13、瓣纪潞沛译肉剧两政赶蚊徒淤临趴破请萍宛狱标湿乞拳道海致驾薄邱轩冈,第2课时食物中的营养素蛋白质维生素,ppt,第2课时食物中的营养素蛋白质维生素,ppt,沟凑翻篇锤窿疼微准麓灿练闽规海氮片铱违政伪糟越杖鹤已谩勉像不宇雪,第2课时食物中的营养。

14、第一章运动营养基础,希稠蛀栏蓄床酬灾声擦来娩晚佬逆本绩夯揩灶檬硼融羞首嘛战拓琶钞坯通运动营养学基础运动营养学基础,营养素,指食物中维持人类生命活动和健康的最根本物质,腿鞍疆岸贸侯疽虏轿惜滔禽僧衫勉彬粟柜窘齿楞饶磋幅转史蜕椒衙拇尼完运动营养学。

15、人体必需的七大营养素,1,PPT课件,人体必需的七大营养素,2,PPT课件,本章主要内容,人体七大大营养素的简要介绍各种营养素的生理功能及获得途径营养素摄入量不合理带来的危害,3,PPT课件,蛋白质 Protein蛋白质是人类赖以生存的物质。

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17、维生素是一类维持人体正常生理功能所必需的有机营养素，它们的化学结构性质和生理功能各不相同，但都具有某些共同的特点，即维生素不供给热能，也不参与机体组织构成，人体每日需要量很少，它们是天然食物的微量成分。每种维生素履行着特殊的生理功能，缺乏时。

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19、运动营养学,课件PPT制作石建东单位,河南大学体育学院2011,8,第一章营养学基础,本章内容如下,第一节营养学概论第二节消化系统与营养第三节蛋白质第四节脂类第五节碳水化合物第六节能量第七节矿物质第八节维生素第九节水第十节植物化学物,第八节。

20、运动营养学,章节名称 绪论运动员的热能代谢营养素的摄取与运动 营养员营养运动疲劳恢复的营养因素,绪论,一营养学的基本概念二运动营养学及研究任务 三营养学研究发展概况,运动营养学,本课提要,主要介绍了营养营养学的概念以及运动营养学的概念，研究。