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2、对于承受弯曲,扭转,冲击等动载荷,同时又承受强烈摩擦的零件,如齿轮,曲轴,凸轮轴等,一般要求表面具有高的强度,硬度,耐磨性和疲劳强度,而心部则应具有良好的综合机械性能,为了满足这种要求,可采用表面强化技术,使材料表面得到强化,主要方法包括。
3、园艺产品贮藏运销学 教案任课教师 秦 文 教授四川农业大学工程技术学院食品科学系二零零七年绪 论一贮藏运销业概念的引出当今世界,在科技经济社会不断发展的同时,也产生了一些影响着甚至威胁着人类生存的危机,需要各国政府和人民共同努力,一起寻求解。
4、第一节园艺产品成熟与衰老,第三节贮藏实践中对果蔬成熟衰老控制,第四章果蔬成熟,衰老及调控,第二节乙烯与园艺产品的成熟及衰老,第一节园艺产品成熟与衰老,一成熟与衰老的概念生活有机体生命过程中的两个阶段,1成熟,maturation,果实从开花。
5、第一章商品学概述 第一节 商品学学科的发展发展历史 商品学是以研究商品为对象的一门科学。在欧洲已有200余年的历史,而在我国成为一门独立的学科也有百年历程。 现代商品学是自然科学和技术科学与社会科学和经济学融合起来的综合性应用科学,一门典型。
6、培训教材,机械加工工艺,切削部分,CONTENTS,机械加工工艺过程的基本概念,第一章,机械加工方法和设备简介,基准,基准系基准形体,机械加工工艺规程,机械加工中的夹具,量具,刀具,表面粗糙度,形位公差,机械加工案例,第二章,第三章,第四章。
7、1,了解园艺产品贮藏的主要方式及其原理,2,了解常温冷藏几种方式的区别,3,掌握机械冷库的含义及其管理,4,掌握气调贮藏的概念,影响因素及优缺点,5,了解减压贮藏,物理贮藏和生物保鲜的含义,第五章农产品贮藏方式与管理,第一节常温贮藏第二节机。
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9、第十一章园艺植物产品采收及采后管理本章介绍园艺植物产品的采收以及采后贮运保鲜管理,学习之后,应达到以下学习目的,1,掌握园艺产品成熟度的判定方法2,明确园艺产品采后分级,包装的技术,方法和要求3,掌握园艺产品采后贮藏的原理和方法4,了解园艺。
10、园艺产品采后生理与技术复习重点园艺产品采后生理与技术考试重点一,概述1,园艺植物采后发展趋势,建立完善的流通保鲜体系,必须开发适合国情的技术与设备,贮运保鲜向多元化发展,与国际接轨,开发天然保鲜剂贮藏保鲜技术,从化学药物向天然食品保鲜剂发展。
11、第二篇食品加工的单元操作,第一章预处理,第一节物料的输送第二节清洗第三节分离第四节粉碎第五节护色,食品的输送要注意几个方面维持环境卫生尽量降低产品的损耗保持原料的质量进行适当的冷藏控制物料输送的节奏,第一节食品的输送,一,液力输送,食品工厂。
12、疏达年月,精密和超精密加工技术,其尤完痛弱膨挖嫌仅同门博庆道哈堂忱化哺戎撬忠运贡户屈楞幢赎养善舟精密与超精密加工课件第六章精密与超精密加工课件第六章,概述,在线检测与误差补偿方法,微位移技术,第章在线检测与误差补偿技术,辗除瘟倾佬垒琐碾捆窜。
13、第十一章园艺植物产品采收及采后管理本章介绍园艺植物产品的采收以及采后贮运保鲜管理,学习之后,应达到以下学习目的,1,掌握园艺产品成熟度的判定方法2,明确园艺产品采后分级,包装的技术,方法和要求3,掌握园艺产品采后贮藏的原理和方法4,了解园艺。
14、采后园艺产品的生理特点,1虽然离开了母体,断绝了营养和水分的供给,但仍然是进行着生命活动的活体,因此,其采收以后继续进行着一系列的生理活动,2为了维持生命,该活体要适应这种变化了的外界环境条件,组织内部的代谢机能也会产生一系列的变化,以达到。
15、园艺产品贮藏运销学考试复习资料果蔬贮藏运销,就是果蔬在采收后,为了保持其新鲜状况而采取的一系列措施及处理呼吸作用,是指生活细胞内的有机物在酶的参与下,逐步氧化分解并释放出能量的过程,依据呼吸过程中是否有氧的参与,可将呼吸作用分为有氧呼吸和无。
16、第三章果蔬采后生理学,教学目标,掌握园艺产品采后生理的有关概念和各个过程的特点了解园艺产品采后生理的基本理论理解园艺产品采后生理变化的相关过程及影响因素,第一节果蔬的呼吸生理第二节蒸腾和休眠生理,第三章果蔬采后生理学,第一节园艺产品的呼吸生。
17、药用植物的采收和产地加工,第一节药用植物采收第二节药用植物产地加工第三节药材的贮藏第四节中药材质量管理,2012,3,26,一,采收时期,合理采收中草药,对保证药材质量,保护和扩大药源,具有重要意义,中国劳动人民对中草药的采收积累了丰富的经。
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19、第一章园艺产品贮藏保鲜基础知识,一,园艺产品贮藏保鲜的意义1,果蔬是食品的重要组成部分,是一些营养素的主要来源2,是调节市场余缺,缓解产销矛盾,繁荣市场的重要措施3,是增产增收,发展农村经济增加农民收入的重要途径4,是生产与消费,商贸,加工。