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16、第一章,背景分析1.1行业分析1.1.1保健食品保健饮料的定义和分类保健食品保健饮料又称功能食品,我国1997年6月颁布的保健食品保健饮料食品管理办法称:保健食品保健饮料系指表明具有特定保健功能的食品,即适用于特定人群使用,具有调节机体功能。
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20、,2022129,1,第七讲 食品安全与健康,7.1 食品质量安全概述7.2 食品污染与人体健康7.3 食品添加剂与人体健康7.4 饮料与人体健康7.5 食品安全管理,2007年11月11日中午,在某市枞阳饭店承办100多人的宴席过程时,一。