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1、透射电子显微镜TEM,内容,样品制备透射电子显微像选区电子衍射分析,透射电子显微镜样品制备,TEM应用的深度和广度一定程度上取决于试样制备技术。能否充分发挥电镜的作用，样品的制备是关键，必须根据不同仪器的要求和试样的特征选择适当的制备方法。。

2、透射电子显微镜TEM,Transmission electronmicroscope,内容,简介结构原理样品制备透射电子显微像选区电子衍射分析,透射电子显微镜TEM,TEM用聚焦电子束作照明源，使用于对电子束透明的薄膜试样，以透过试样的透射。

3、模块四 食品一般成分的测定,食品理化检验技术杨玉红 田艳花,项目一 水分的测定,食品中的水分：,1是食品的主要组成成分2水分子的含量和分布直接影响到食品的外观色泽风味食品的鲜度硬软性流动性呈味性保藏性加工性等。 3水分的含量高低，对微生物的。

4、第六章 食品感官分析方法：属性差别检验,第一节 成对比较检验成对比较检验法又称两项必选测试，评价员得到一组两个样品即一对样品，评价后表明他们认为感官特性较强的样品，即使此选择仅基于一种猜测。成对比较检验有两种形式，一种是双边检验，另一种是单。

5、1,食品安全快速检测技术培训课件,一,何为快速检测,概念,快速检测没有经典的定义,而是一种约定俗成的概念,即无需大型实验室设备,可在检测现场,在短时间内,如几分钟,十几分钟,采用不同方式方法检测出被检物质是否处于正常状态,被检物质是否是有毒。

6、第六章兽药残留检测技术,第一节兽药残留,使用兽药的目的,防治食品动物疾病促进生长提高饲料利用率,兽药的使用情况,据19661974年统计,美国大约已有78,80,的食品动物,在其一生中或多或少服用过药物,兽药的残留,兽药残留是指动物性产品的。

7、1,食品安全快速检测技术培训课件,一,何为快速检测,概念,快速检测没有经典的定义,而是一种约定俗成的概念,即无需大型实验室设备,可在检测现场,在短时间内,如几分钟,十几分钟,采用不同方式方法检测出被检物质是否处于正常状态,被检物质是否是有毒。

8、AddYourCompanySlogan,第三章样品采集,制备与保存,学习目标,理解样品采集的定义,意义及要求,掌握样品的分类和样品采集的数量及具体方法,理解采样的注意事项,了解分析样品的制备与保存,掌握样品的预处理方法,主要内容,样品的采。

9、医学实验室质量和能力认可准则技术要求解读,技术要求,人员,设施和环境条件,实验室设备,试剂和耗材,检验前过程,检验过程,检验结果质量的保证,检验后过程,结果报告,结果发布,实验室信息系统条款细则,人员,总则,实验室应制定文件化程序,对人员进。

10、液相色谱及其检测技术,李俊玲2013年8月1日,主要内容,液相色谱基本知识液相色谱常见故障及维护保养液相色谱的应用检测方法前处理技术报告及数据分析液质联用技术,1液相色谱基本知识,1,1液相色谱的发展,20世纪初,俄国植物学家茨维特,Tsw。

11、程序文件样品管理程序,受控文件,受控文件文件编号,版次,发放编号,系统发布制修订,怦支审核,独老小日期,日期,日期,制修订履历次制修订人,制修订日期,效日期,新版作成对熬全,样品管理桎序文件编号,版次,生效日期,页玛,第页共页规范对祥品的接。

12、食品检验员,食品检验基础知识培训,主讲人,王贞强单位,河北农业大学食品科技学院电话,E,mail,食品分析的一般程序,样品的采集,制备和保存样品的预处理成分分析分析数据处理分析报告的撰写,第二章食品分析的基本知识,第二章食品分析的基本知识。

13、目录,基础知识常用感官方法差别实验消费者测试描述实验感官标准品评人员的管理食品保质期试验的运用,基础感官知识,感官评定定义,食品感官鉴评是在食品理化分析的基础上,集心理学,生理学,统计学的知识发展起来的一门科学,IFT,1975,关于感官评。

14、食品采样基础知识,主要内容,食品样品的采集,保存和处理,一,样品的采集,采样从大量的分析对象中抽取有一定代表性的一部分样品作为分析材料,这项工作叫采样,尽管一系列检验工作非常精密,准确,但如果采取的样品不足以代表全部物料的组成成分,则其检验。

15、实验室能力验证实验室能力验证水泥能力验证水泥能力验证结果技结果技术分析报告术分析报告目目录录一,引言,3二,样品的选择和制备,41,样品的设计,42,样品的选择,53,样品的制备,54,样品的发放,5三,数据资料的收集与整理,6四,稳定性统。

16、1,6样品采集,制备和保存,教学目的,理解样品采集的定义,意义及要求,掌握样品的分类及样品采集的的数量和方法,理解采样的注意事项,掌握分析样品的制备,掌握样品的保存,教学重点,样品的采集和制备,教学难点,采集样品的方法,样品的制备,1,6样。

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19、岩石矿物分析样品制备,内容提要,一,理论依据二,来样验收三,一般岩石矿物分析试样的制备四,特殊岩石矿物分析试样的制备五,金矿和铂族矿分析试样的制备六,分析试样制备的质量检查七,副样管理,一,理论依据,试样制备工作原则就是采用最经济有效的方法。

20、第二章食品检测的基本知识,第二章食品检测的基本知识,内容简介本章讲述了食品检测的基本知识涉及采样概念,采样过程,样品的采集方法,制备方法,保存原则,样品预处理方法及分析方法的选择,学习目的与要求,1,掌握样品的采集,制备和贮存方法及原则2。