西餐的服务方式ppt课件

1、西餐服务,一,西餐简介,WesternFoods,西餐的六个M二,西餐知识,一,西菜的主要特点,二,西菜的主要菜系及其特点,三,西菜的组成三,西菜与酒水的搭配四,西餐服务的种类与特点五,西餐进餐礼仪,西餐简介,西餐是我国人民和其他部分东方国。

2、任务三 西餐的服务方式,引入：走进法餐厅华丽的天鹅绒幔帐，优雅的竖琴伴奏，复古的枝型吊灯推车服务任务:试分析各种西餐服务方式的特点,活动 了解西餐服务方式,指的是西餐用餐时提供给用餐者的侍应招待方式。西餐的服务方式大都起源于欧洲贵族家庭和王。

3、第三章企业筹资方式,金融市场,市场,市场将供方与买方联系起来,以交换产品,服务和资源,其根本作用是配置资源,使资源得到最有效的利用,市场的分类,要素市场,产品市场与金融市场,要素市场一方面配置土地,劳动与资本等生产要素,一方面向生产要素提供。

4、第九章西餐服务织管理,第一节西餐服务概述,第一节西餐服务概述,一,餐厅种类与特点二,服务方法与特点三,服务程序管理,一,餐厅种类与特点,1,高级餐厅,Up,scaleRestaurant,提供传统并带有特色的西餐的餐厅,该种餐厅有雅致的空间。

5、健康管理的基本策略与服务方式,健康管理的基本策略与服务方式体健康建康讲师:黄建始教授卫生行业特有国家职业健康管理师首届师资研修班2006年7月22日14:0016:40PM,学习目标通过本单元的学习,您应该能够了解对健康管理的基本需求熟悉健。

6、西餐的用餐礼仪,叉子的分类,6M,注意事项,第一个是,Menu,菜单,当您走进西餐馆,服务员先领您入座,待您坐稳,首先送上来的便是菜单,如何点好菜,有个绝招,打开菜谱,看哪道菜是以饭店名称命名的,一定可以取之,要知道,哪位厨师也不会拿自己店。

7、纳税服务与沟通,纳税服务,税务机关依据税收法律行政法规对纳税人在征收管理税收检查和救济过程中提供的服务和便利措施,在纳税服务工作规范中的定义,十二五,时期纳税服务工作发展规划指导思想,以纳税人正当需求为导向,以提高税法遵从度为目的,丰富服务。

8、项目五 西餐服务,马 健,学习内容,任务一 西餐知识任务二 西餐服务任务三 自助餐服务,任务一 西餐知识,学习目标1了解西餐菜肴的特点2熟悉西餐的分类及各自的特点3掌握西餐服务方式4了解西餐的用具学习重点西餐服务方式,问题导入,西餐菜肴特点。

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10、西餐服务,马健,学习内容,任务一西餐服务任务二自助餐服务,问题1西餐服务方式,西餐服务经过多年的发展,各国和各地区都形成了自己的特色西餐服务常采用的方法有法式服务,俄式服务,美式服务,英式服务和综合式服务等,法式服务,传统的法式服务在西餐服。

11、第五章用餐服务方式,第一节西餐常用服务方式第二节中餐常用服务方式第三节自助餐服务方式,第五章用餐服务方式,熟悉中餐,西餐及自助餐的用餐与服务方式,知识目标,第一节西餐常用服务方式,美式服务俄式服务法式服务,第一节西餐常用服务方式,指的是西餐。

12、健康管理的基本策略与服务方式课件,健康管理的基本策略与服务方式课件,健康管理的基本策略与服务方式课件,健康管理的基本策略与服务方式课件,健康管理的基本策略与服务方式课件,健康管理的基本策略与服务方式课件,健康管理的基本策略与服务方式课件,健。

13、餐饮服务与管理,第五章用餐服务方式,教学目标,了解中西餐方式的发展演变过程,掌握各种服务方式的适用场合及各自服务的方法教学重点,中餐常用服务方式教学难点,西餐常用服务方式,第五章用餐服务方式,一,西餐基础知识,西餐泛指根据西方国家饮食习惯烹。

14、西餐服务,马健,学习内容,任务一西餐服务任务二自助餐服务,问题1西餐服务方式,西餐服务经过多年的发展,各国和各地区都形成了自己的特色西餐服务常采用的方法有法式服务,俄式服务,美式服务,英式服务和综合式服务等,法式服务,传统的法式服务在西餐服。

15、第五章 用餐服务方式,第一节 西餐常用服务方式 第二节 中餐常用服务方式 第三节 自助餐服务方式,第五章 用餐服务方式,熟悉中餐西餐及自助餐的用餐与服务方式。,知识目标,第一节 西餐常用服务方式,美式服务俄式服务法式服务,第一节 西餐常用服。

16、西餐服务,老张的儿子留学归国，还带了位洋媳妇回来。为了讨好未来的公公，这位洋媳妇一回国就诚惶诚恐地张罗着请老张一家到当地最好的四星级饭店吃西餐。用餐开始了，老张为在洋媳妇面前显示出自己也很讲究，就用桌上一块很精致的布仔细地擦了自己的刀叉。吃。

17、第五章用餐服务方式,第一节西餐常用服务方式第二节中餐常用服务方式第三节自助餐服务方式,第五章用餐服务方式,熟悉中餐,西餐及自助餐的用餐与服务方式,知识目标,第一节西餐常用服务方式,美式服务俄式服务法式服务,第一节西餐常用服务方式,指的是西餐。

18、西餐服务,老张的儿子留学归国,还带了位洋媳妇回来,为了讨好未来的公公,这位洋媳妇一回国就诚惶诚恐地张罗着请老张一家到当地最好的四星级饭店吃西餐,用餐开始了,老张为在洋媳妇面前显示出自己也很讲究,就用桌上一块,很精致的布,仔细地擦了自己的刀。

19、.,第五章 用餐服务方式,第一节 西餐常用服务方式 第二节 中餐常用服务方式 第三节 自助餐服务方式,.,第五章 用餐服务方式,熟悉中餐西餐及自助餐的用餐与服务方式。,知识目标,.,第一节 西餐常用服务方式,美式服务俄式服务法式服务,.,第。