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12、1,观察温度对呼吸速率影响的曲线,回答下列问题,1,试阐述呼吸速率在不同温度下发生的变化,2,温度影响呼吸速率的实质是什么,提示,温度通过影响酶的催化活性影响呼吸速率,2,结合自主预习中氧浓度与呼吸速率的关系曲线,思考氧浓度值变化时,细胞呼。
13、1,5,3细胞呼吸的原理和应用,人们通常酵母和面,放置一段时间后就会成为发面,发面可以用来做包子馒头等,发面时,早期并没有酒味,而后期会有酒味,发面中的,窟窿,是怎么产生的,发面一段时间会有酒味,你知道酒味是怎么来的吗,为什么早期却没有酒味。
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