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消化与吸收

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18、第二章 食品在体内的过程,第二章 食品在体内的过程,2.1 营养素的消化吸收2.2 营养素的体内运输2.3 营养素的体内代谢自学,参考生物化学2.4 营养素的排泄,学习和了解人体消化和排泄系统的组成和各组成部分和功能 学习和掌握食物及营养素。

19、第五章消化与吸收,消化,食物在消化道内被分解为小分子物质的过程,分为机械性消化,化学性消化,吸收,食物经消化后,通过消化道粘膜进入血液或淋巴的过程,第一节消化管的结构胞内消化胞外消化,人的消化管,黏膜层,上皮上皮下层黏膜肌层黏膜下层,组织环。

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