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18、第二章 食品在体内的过程,第二章 食品在体内的过程,2.1 营养素的消化吸收2.2 营养素的体内运输2.3 营养素的体内代谢自学,参考生物化学2.4 营养素的排泄,学习和了解人体消化和排泄系统的组成和各组成部分和功能 学习和掌握食物及营养素。
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