微生物与食品卫生PPT课件

1、第八章微生物对污染物的降解与转化,8,1概述8,1,1微生物降解与转化的巨大潜力环境中存在的各种天然产物,特别是有机物,几乎都能找到可以使之降解或转化它的微生物,然而由于近几十年来许多人工合成的化合物,是自然界中原来所没有的,因此不可能存在。

2、第三章药剂卫生,中药药剂教研室,抑沂乾式素拧令撕肺咕锌霉抱班兄废城脂攀孙谣淫箍恳锡村被靡藏佬滁默第03章制药卫生ppt课件第03章制药卫生ppt课件,本章学习目的要求,掌握常用的灭菌方法和主要防腐剂的正确用法,2,熟悉药剂卫生的意义和基本要。

3、第九章食品卫生微生物,第一节食物中毒性微生物及其引起的食物中毒第二节污染食品引起的常见疫病的病原学,第一节食物中毒性微生物,一,食物中毒的概念及其类型关于食物中毒的定义和概念,虽然还没有一致的意见,这里仅谈由于微生物引起的食物中毒,指人体因。

4、1,Basic Knowledge of Good Manufacturing Practice药品生产质量管理规范基础知识培训新员工,叶飘呕儒掐趾困氨死愁看榆颠擅疵撕拘称视息散粤十疥爸衡省绒靳绑筛炔gmp基础知识培训新员工入职培训ppt课。

5、第一节 可降解塑料概述第二节 PHAs的结构物理化学性质和应用第三节 PHAs的生物合成第四节 PHAs的发酵生产第五节 PHAs的提取技术第六节 PHAs的生物降解第七节 PHAs的工业化,第8章 可降解塑料的生物合成,1,PPT课件,第。

6、第五章乳中的微生物,本章重点,鲜乳中微生物的种类,来源及性状,微生物在乳品工业中的应用方法,鲜乳异常发酵产生的原因讲授时数,2学时,棺砂筏搪蕾熊瞻驶躇米循葫腻泥肮探叼恶狙茎诵煎乘灸占刑虾将坚侍膜江第五章乳中的微生物,精品PPT课件第五章乳中。

7、水处理药剂概论,第一章 概论,1.1 水资源及其重要性 地球水资源分布,2,PPT课件,淡水总量104万亿米3,地下水与冰川水占 99.66 无法直接利用。0.34淡水可供人类生活。人均日耗水量从公元前12升增加到二十世纪八十年代以后发达国。

8、第六章 微生物菌种的分离筛选,第一节 菌种分离的总体设计第二节 分离样本的采样第三节 含微生物样品的富集培养第四节 微生物的培养分离,1,PPT课件,第一节 菌种的分离简介,一菌种的来源根据资料直接向有科研单位高等院校工厂或菌种保藏部门索取。

9、,微生物学检验,PPT课件,第一章微生物及微生物学检验,3,PPT课件,本 章 内 容,4,PPT课件,学习目标及重点,学习目标掌握：微生物的概念特点；与医学有关的八大微生物种类。熟悉：微生物的三大类型及分类；临床微生物检验的任务。了解：微。

10、药品无菌检查及相关知识,吉林省药品检验所微生物室,主要内容,1,药品无菌检查法基础2,2015年版药典无菌检查法的变动3,洁净实验室微生物的监测和控制4,菌种的管理5,二级生物安全实验室,药品无菌检查法,定义及特点培养基,冲洗液方法学验证供。

11、第五章乳中的微生物,本章重点,鲜乳中微生物的种类,来源及性状,微生物在乳品工业中的应用方法,鲜乳异常发酵产生的原因讲授时数,2学时,金贮东拄乱啼听钧揩像沉彦阻幼锭贵崭没宴瘫溜瓣妈丽掺咋人妖胺置古团第五章乳中的微生物,精品PPT课件第五章乳中。

12、发酵工程概图,1,PPT课件,微生物特点： 微生物比表面积大； 转化能力强； 敏殖速度快； 变异率高； 分布范围广泛。,2,PPT课件,发酵: 是指利用微生物在有氧或无氧条件下的生命活动，来制备微生物菌体本身或其代谢产物的过程。,3,PPT。

13、项目二酶的生产,广东农工商职业技术学院,1,ppt课件,酶的生产方法提取分离法,直接从动植物或微生物内利用化学等手段提取酶,如胰蛋白酶直接从胰脏中提取,木瓜蛋白酶直接从木瓜中提取,生物合成法,经过预选设计,通过人工操作控制,利用细胞,包括微。

14、第八章微生物对污染物的降解与转化,8,1概述8,1,1微生物降解与转化的巨大潜力环境中存在的各种天然产物,特别是有机物,几乎都能找到可以使之降解或转化它的微生物,然而由于近几十年来许多人工合成的化合物,是自然界中原来所没有的,因此不可能存在。

15、人工湿地,1,PPT课件,目录,人工湿地概述,人工湿地稳定塘设计原理,人工湿地工艺设计,人工湿地应用实例,2,PPT课件,3,PPT课件,若尔盖湿地四川省阿坝,4,PPT课件,巴音布鲁克新疆天山,5,PPT课件,三江平原湿地黑龙江,6,PP。

16、生物传感器,1,ppt课件,是一门由生物,化学,物理,医学,电子技术等多种学科互相渗透成长起来的高新技术,应用领域,环境监测,食品分析,生物医学,2,ppt课件,3,ppt课件,开端于20世纪60年代,1962年克拉克等人报道了用葡萄糖氧化。

17、微生物在食品工业中的应用,第五章,1,PPT课件,微生物在食品工业中的应用,5.1 微生物与乳制品 5.2 微生物与发酵调味品 5.3 微生物与酿造酒5.4 微生物与单细胞蛋白5.5 食品工业中微生物酶制剂,2,PPT课件,微生物在食品工业。

18、第十章各类食品卫生,第一节植物性食物卫生,一,粮谷类二,豆类,油料三,水果,蔬菜,一,粮谷类,一,粮谷的主要卫生问题,二,粮谷的卫生管理,一,粮谷的主要卫生问题,霉菌与霉菌毒素的污染粮谷在农田生长期,收获及贮存过程中的各个环节均可受到霉菌的。

19、微生物与食品卫生,第一节食品微生物的污染,消长及控制第二节食品被污染后给人类带来的危害第三节食品的卫生要求和微生物学标准,第一节食品微生物污染及途径,生物污染,微生物,寄生虫及虫卵,昆虫化学污染,农药,工业三废,添加剂,包装材料物理污染,放。

20、第九章微生物与食品卫生,知识目标,1,了解细菌性食物中毒的概念,类型及流行病学特点,2,熟悉食物中毒的机理,3,掌握食品安全标准中微生物学指标及其食品卫生学意义,技能目标,1,能对引起简单食品中毒的微生物大致种类进行简单分析,2,为防止食品。