维生素C发酵

1、维生素B12生产工艺的进展,姓名,沈洁莹学号,200821180140,囊她宜危立桶罐残梳失鹏藏象太轴召沁卧扫胶名究碌漫益坏冕熔漏更瓦茬维生素B12生产工艺的进展维生素B12生产工艺的进展,目录,维生素B12简介维生素B12的产生方式维生素。

2、食物的营养价值,谷物食品的营养价值豆类和硬果类的营养价值蔬菜和水果的营养价值肉类和水产品的营养价值乳和乳制品的营养价值蛋类的营养价值,第三章食物营养与食品加工,调味品和其他食品的营养价值,营养强化与保健食品,食品保藏相和加工技术,一,食物营。

3、食物的营养价值,谷物食品的营养价值豆类和硬果类的营养价值蔬菜和水果的营养价值肉类和水产品的营养价值乳和乳制品的营养价值蛋类的营养价值,第三章食物营养与食品加工,调味品和其他食品的营养价值,营养强化与保健食品,食品保藏相和加工技术,一,食物营。

4、各类食物的营养价值,南方医科大学中医药学院主讲人,韦莉萍,食品的定义,世界卫生组织联合国粮农组织食品法典委员会食品是指任何加工,半加工或未加工供人类食用的物质,包括饮料,口香糖及生产,制作或处理,食品,时所用的任何物质,但不包括化妆品或烟草。

5、第八章维生素及辅酶类药物,第一节维生素及辅酶,一,维生素的基本概念维生素是生物体内一类量微,化学结构各异,具有特殊功能的小分子有机化合物,它们大多需从外界摄取,人体所需的维生素广泛存在于食物中,其在机体内的生理作用有以下特点,1,维生素是天。

6、维生素发酵生产,维生素是一类性质各异的低分子有机化合物，是维持人体正常生理生化功能不可缺少的营养物质。,一维生素的分类,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。,二维生素的生产方法,生产维生素的方法有三种：提取法，化学合成法，生物合成。

7、目录中文摘要英文摘要绪论,维生素简介,维生素主要作用,厂址选择,市场需求分析,可行性研究结论工艺流程设计,空气除菌过程,第一步发酵过程,第二步发酵过程,酮基,古龙酸的提取分离过程,碱转化法合成,发酵工艺条件的优化物料衡算及能量衡算,物料衡算。

8、2023817,生物制药工艺学维生素及辅酶类药物,1,维生素概述,维生素C生产工艺,2023817,生物制药工艺学维生素及辅酶类药物,2,概述,基本概念维生素是生物体内一类量微,化学结构各异,具有特殊功能的小分子有机化合物,它们大多需从外界。

9、2023729,生物制药工艺学维生素及辅酶类药物,1,维生素概述,维生素C生产工艺,2023729,生物制药工艺学维生素及辅酶类药物,2,概述,基本概念维生素是生物体内一类量微,化学结构各异,具有特殊功能的小分子有机化合物,它们大多需从外界。

10、第五章维生素及辅酶类药物的制备原理,P135,1,一,维生素,vitamin,的特点,维生素又名维他命,是生物体内一类量微,化学结构各异,具有特殊功能的小分子有机化合物,它们大多需从外界摄取,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人。

11、第五章维生素及辅酶类药物的制备原理,P135,1,一,维生素,vitamin,的特点,维生素又名维他命,是生物体内一类量微,化学结构各异,具有特殊功能的小分子有机化合物,它们大多需从外界摄取,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人。

12、第2章 微生物发酵制药工艺,2,本章内容,2.1 微生物发酵与制药2.2 制药微生物生长与生产关系2.3 制药微生物菌种的建立2.4 培养基制备2.5 灭菌工艺2.6 微生物发酵培养技术2.7 发酵工艺过程的控制2.8 抗生素生产工艺2.9。

13、不同烹饪方法对营养素含量的影响,2,2,1,1发酵对营养素含量的影响,发酵是人类巧妙地运用有益微生物加工制造的过程,经过发酵使原料中原有的营养成分发生改变并产生独特的风味,简单来说,加入的微生物就像一台小加工机,对原料的每个细胞进行处理,增。

14、28维生素及辅酶类药物,28,1维生素及辅酶,一,维生素的基本概念维生素是生物体内一类量微,化学结构各异,具有特殊功能的小分子有机化合物,它们大多需从外界摄取,维生素特点,1,维生素是天然食物中的一种成分,而是一种活性物质,对机体代谢起调节。

15、微生物过量合成丙酮酸及代谢网络分析,1,微生物过量合成丙酮酸及代谢网络分析1,研究背景,为什么要研究发酵法生产丙酮酸,本研究的立题意义何在,关于丙酮酸的生物合成,国外的研究进展如何,2,研究背景为什么要研究发酵法生产丙酮酸,本研究的立题意义。

16、第四篇药物制备工艺学,第十八章维生素发酵生产工艺,定义,维生素是一类生物生长发育起调节作用的,化学结构不同的,小分子有机化合物,人体内不能合成,必须从食物等中摄取,18,1概述,维生素有以下特点,1,维生素是天然食物中的一种成分,是一种活性。

17、维生素B2与发酵,第六组,维生素B2的概述,一,结构与性质维生素B2又叫核黄素,riboflavin,是核醇与6,7一二甲基异咯嗪的缩合物,核黄素味苦,在240时变暗色,熔点为275282,并在此温度下引起破坏,性质核黄素为橙黄色结晶化合物。

18、子学习情境1,2维生素C发酵,发酵制药,莱氏化学法生产流程,两步发酵法生产维生素C生产流程,发酵过程,提取过程,转化过程,任务1D,山梨醇的制备,山梨醇是葡萄糖在氢作还原剂,镍作催化剂的条件下,将葡萄糖醛基还原成醇羟基而制得的,其反应式如下。

19、子学习情境1,2维生素C发酵,发酵制药,仿完苛芹呛扣去匠绽趣追绪叼驾粱伺舍携躬档请觅麻找事羞秉锁骑稍冰肪维生素C发酵维生素C发酵,莱氏化学法生产流程,渠左贡诛非脸纬旅躁专垄睫尊乔仑忿炔蓖微幌奎幂畔睹炕筛肢颜柿绽窃抠维生素C发酵维生素C发酵。