糖果生产的基本知识培训

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13、第07章糖果与巧克力生产技术,20221115,第07章糖果与巧克力生产技术,7.1 糖果的概念和分类,糖果是以多种糖类为基本组成，添加不同营养素，具有不同物态质构和香味，精美又耐贮藏的甜味固体食品。,第07章糖果与巧克力生产技术,熬煮糖果。

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19、轴承基础知识,滚动轴承的四大件：序号 部件 代号 1 外圈 01 2 内圈 02 3 滚动体 04 4 保持架 0746,外圈,内圈,滚动体,保持架,第一章 滚动轴承的一般概念和分类,1滚动轴承的组成,07,46,无外圈轴承,无内圈轴承,既。

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