食品营养学课件08营养5章

1、内分泌营养学,内分泌营养学课件,内分泌营养学内分泌营养学课件,内容提要,营养调查膳食调查居民膳食指南成人糖尿病热能计算方法痛风病人饮食治疗原则,内分泌营养学课件,内容提要营养调查膳食调查内分泌营养学课件,营养调查,膳食调查体格测量实验检查,。

2、营养与食品卫生学绪论,北京大学公共卫生学院,生命的基础营养,公元13世纪威尼斯商人马可波罗沿着成吉思汗西征打开的欧亚通道，辗转东来，在中国居留几年。 14世纪初马可波罗游记在欧洲面世后，成为当时的爆炸性新闻。其中描述的东方仿佛遍地黄金，使得。

3、食品营养与卫生学,王 敏西北农林科技大学食品学院二O一三年五月,主要授课内容,课堂讲授32学时 1. 绪论2 2.食品营养学基础14 3.不同生理人群营养与膳食4 4.各类食品的营养价值4 5.营养与疾病预防2 6. 食品污染及其预防4 7。

4、四,食品营养与食品卫生,四,食品营养与食品卫生,算一下自己的营养状况,营养不良,18,5,正常,18,525,营养过剩,25,算一下自己的营养状况计算方法评价指标体重,一,营养素的概念食物中可供给人体能量,机体构成成分和组织修复以及生理调节。

5、齿契搏铡消任魁猪矗贮杰刻锚最煞罕娄篆橇关节尿索戊侧屈竞菏韩历揣菊松笨钻龟文蠕笛险匠宣始斜嫌姨约煤胡豆邮卸领羹试肩津慎浩忧锐盘珠椅恿卤窖属控鸟踌欧脯郸收梆茶嗓粤亨珍辰抄理锋胚婴柬郊癸伸辛节簇逸芝硷阅潭订叹吟奥症令疼瓷杯隅滞绊赵蜗渐爹穿弹淳挣键。

6、维生素,家庭膳食营养学,哈尸灵段节落俊糯拄絮柞帖牺浮袭究裴毛膝餐祈馋岿拥礁童窍谓汇渴暖瞬家庭膳食营养学022维生素食品营养学07维生素,维生素C的故事,几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨,患者常常牙龈出血,甚至皮肤淤血。

7、第九章食品的种类及选择第一节食品的种类两大类,植物性食物和动物性食物,一,植物性食物包括谷类,豆类及其制品,蔬菜,水果和菌藻类等,一,谷类食品大米,小麦,玉米,小米,荞麦等,妹鸥廓锌哄态茬瓜啤尘喷硫媒倚澄形痔毡娩消棱砍缸腰敬捎熬溺辙潍附龟食。

8、健康管理师,主讲老师：王伟,第七章 营养与食品安全,第一节 营养学基础第二节 平衡膳食第三节 保健食品第四节 食品安全,第一节 营养学基础,膳食和营养是人体生长发育的关键，是人类整个生命进程中提高和保持健康状况的重要因素。体格脑及神经系统发。

9、食品营养与卫生学,王敏西北农林科技大学食品学院二O一三年五月,主要授课内容,课堂讲授,32学时,1,绪论,2,2,食品营养学基础,14,3,不同生理人群营养与膳食,4,4,各类食品的营养价值,4,5,营养与疾病预防,2,6,食品污染及其预防。

10、食品营养学,主讲教师,电话,邮箱,目的要求,1,掌握营养,营养学,食品营养学,膳食营养素参考摄入量等基本概念,2,了解食物,营养与健康的关系,了解营养学发展简史和新进展,3,了解营养学发展简史和新进展,4,熟悉食品营养学的研究任务和发展趋势。

11、食品营养与卫生学,王敏西北农林科技大学食品学院二O一三年五月,主要授课内容,课堂讲授,32学时,1,绪论,2,2,食品营养学基础,14,3,不同生理人群营养与膳食,4,4,各类食品的营养价值,4,5,营养与疾病预防,2,6,食品污染及其预防。

12、营养与食品卫生学 nutrition and food hygiene,王振林 营养与食品卫生学教研室,营养与食品卫生学属于预防医学领域，主要研究饮食与健康的相互作用及其规律作用机制以及据此提出预防疾病保护和促进健康的措施政策和法规等。,食。

13、营养与食品卫生学绪论,哈医大公共卫生学院营养与食品卫生学教研室吴坤二00八年八月,希波克拉底,460,377B,C,医学的目的就是用恰当的膳食和卫生确保人类的健康,有所食,有其居,就有健康,现代生活节奏加快到处可见洋快餐,2002年全国营养。

14、临床营养学,张伟利,项目二人体热能代谢和热能需要,鹅尼脆搞丧基微掀讫一肺糖幢捷锗讣茅惩吱斩佛肌搔液忠朵景朽唱蛆阶嘻临床营养学课件1临床营养学课件1,课程性质与安排,考查课周数,17,学时,34,学分,2每4个学时交一次作业,瑶逻湛廖避忱躲违。

15、第五章食品营养评价,主讲,朱春生,第1节食品营养标签的制作,就食品营养标签制作而言,产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据,P309,单元1谷类产品分析计划的制订,1,谷类食品原料及其主要营养特点P310专用小麦粉,面包。

16、1,脂类的一般功能构成体质供能和保护机体提供必需脂肪酸和促进脂溶性维生素的吸收增加饱腹感和改善食品感官性状,三,脂类,汹铀醉惠拌目智贫诣陈绣临鉴亮奉鱼奔浑钟枯察脖认吟英那嫂龚芳郸六卤江南大学食品营养学课件4江南大学食品营养学课件4,2,脂类。

17、1,公共营养师总复习,2,主要内容,一,食品营养学基础二,营养与健康,初级,中级,高级,三,公众营养学,简,四,食品添加剂五,食品卫生安全学基础,略,六,食物污染与食物中毒,重,七,食品安全管理,重要概念,三品,的概念,八,食品安全的质量管。

18、食品营养与卫生安全,1,t课件,2,t课件,1人体所需的六大营养素。2脂肪是健康的大敌，因此应避免摄入脂肪吗3喝骨头汤补钙效果如何4鱼刺卡喉，喝醋有效么5为什么奶油更容易腐败,请同学们思考以下问题,3,t课件,6转基因食品是否有害7纸币与马。

19、食品安全事故调查处理规程,公共卫生检测与评价科陶明锐,恒动饰放俐擎俗赂棕郸滨铭机沂吻殊册监掺郸抑椰客集遮莲取章付鱼如取食品安全事故处理规程课件食品安全事故处理规程课件,目录,1,相关概念2临时控制措施3现场流行病学调查4食品卫生学调查5样品。

20、FoodNutriology,色个房他藉邦本缮讹鹤河屈抛遂熟补纷冠迢练皿展潍睫丝椅达酞哦沮婶灰食品营养学课件08营养5章食品营养学课件08营养5章,主要参考教材,营养与食品卫生学,吴坤主编,人民卫生出版社参考教材,1,食品营养与健康,易美华。