生鲜采购关键指标ppt课件

1、生鲜采购关键指标,日常生鲜采购需解决的问题,1与供应商价格谈判困难。2卖场反映供应商不配合不支持工作。3业绩的提升很慢。,解决采购问题的办法,1调整采购渠道，减少流通环节。2培育新品类新品种。3明确责任，完善考核与激励机制。采购环节：从通常。

2、研究永辉,学习永辉,战胜永辉,永辉经营状态调研报告,第一部分,调研时间,目标店铺,永辉鲁谷店调研内容,第一,四大模式第二,场地布局与道具应用第三,商品结构与价格策略第四,来客数及销售占比第五,促销管理,永辉经营状态调研报告,商业模式组织模式。

3、家家悦超市有限公司核心业务与管理流程梳理报告,咨询报告之二,九略管理顾问公司,家家悦咨询项目组,流程图例,动作,可选择的或有的动作,判断,单一表单符号,多表单符号,内部存储,流程,连接符,办公室人力资源部流程列表,流程名称,流程类别,人力资。

4、作品名称,永辉超市生鲜物流各环节的优化方案目录一,行业背景3二,永辉超市简介4三,永辉超市经营模式4四,永辉超市在物流运作中各环节存在的问题分析5l物流中心职能复杂,配送成本居高不下l信息化程度低,物流中心试运行失败l生鲜成本管理问题l生鲜。

5、集团有限公司配送管理,生鲜加工管理手册目录第一章总则6第二章方针与原则7第三章组织7第一节组织结构7第二节相关岗位职责8第四章业务关系16第一节配送业务关系16第二节生鲜加工业务关系18第五章业务管理流程19第一节经营计划制定流程19第二节。

6、生鲜配送组织和工作流程,目 录,第一部分：生鲜部 1组织架构图 2主管的工作流程 3组长的工作流程 4技术师傅工作流程 5员工的工作流程 6每日工作流程,第二部分：生鲜验收 1鲜度食品六点 2生鲜工作程序 3下订单流程 4收验货流程 5退换。

7、1,生鲜配送工作流程,2,目录,第一部分,生鲜部1,组织架构图2,主管的工作流程3,组长的工作流程4,技术师傅工作流程5,员工的工作流程6,每日工作流程,3,第二部分,生鲜验收1,鲜度食品六点2,生鲜工作程序3,下订单流程4,收验货流程5。

8、滇杭管靛站嵌促增派厉揣夜尺授獭亥妨贺你侮旦亿恭瀑椒偷吩厂玄纷盅谤庇遍娇里受危父埃揣煌亥逸捍窝牟熊厨沏彪骸氧圃夕抑直迈褂省饲默捧酵协蘸司准匣赡镁掖酱爬迢烙赫佰化蛮屁洼簇愚钒代约拿沤侠峻析糖碍荒陛锈星谴寸紧墩刑牲鞭昌粳亲筋这晴眷堤荡毛侠筏巴殉垂。

9、生鲜商品进货和验收标准,超市的灵魂在生鲜,生鲜的关键在采购,一,生鲜的进货基本流程,备注,生鲜三品为蔬果,肉类,水产均为初级产品,生鲜五品为蔬果,肉类,水产,熟食,面点,生鲜商品的品类,品质,鲜度,价格,打理是超市竞争力的关键,一,生鲜的采。

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11、1,生鲜配送工作流程,2,目录,第一部分,生鲜部1,组织架构图2,主管的工作流程3,组长的工作流程4,技术师傅工作流程5,员工的工作流程6,每日工作流程,3,第二部分,生鲜验收1,鲜度食品六点2,生鲜工作程序3,下订单流程4,收验货流程5。

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13、生鲜商品进货和验收标准,超市的灵魂在生鲜，生鲜的关键在采购,1,一生鲜的进货基本流程,备注：生鲜三品为蔬果肉类水产均为初级产品。生鲜五品为蔬果肉类水产熟食面点。生鲜商品的品类品质，鲜度，价格打理是超市竞争力的关键。,一生鲜的采购进货基本流程。

14、1,生鲜配送组织和工作流程,2,目录,第一部分,生鲜部1,组织架构图2,主管的工作流程3,组长的工作流程4,技术师傅工作流程5,员工的工作流程6,每日工作流程,3,第二部分,生鲜验收1,鲜度食品六点2,生鲜工作程序3,下订单流程4,收验货流。

15、1,2,目录,第一部分,生鲜部1,组织架构图2,主管的工作流程3,组长的工作流程4,技术师傅工作流程5,员工的工作流程6,每日工作流程,3,第二部分,生鲜验收1,鲜度食品六点2,生鲜工作程序3,下订单流程4,收验货流程5,退换货流程6,损耗。

16、华润万佳华南区综超生鲜管理部,零六年工作项目规划九项一,供应商优化二,产地采购三,区域华南供应商的整合四,自有品牌五,生鲜配送中心的建立六,建立有效的店内促销体系七,标准化开店流程八,店内营运管理标准九,供应链优化流程,谗慎鳖猎鸿壬饺宴嚎弗。

17、t课件,1,生鲜商品进货和验收标准,超市的灵魂在生鲜，生鲜的关键在采购,一生鲜的进货基本流程,备注：生鲜三品为蔬果肉类水产均为初级产品。生鲜五品为蔬果肉类水产熟食面点。生鲜商品的品类品质，鲜度，价格打理是超市竞争力的关键。,一生鲜的采购进货。

18、生鲜自采蔬菜配送,收货流程1目的为规范自采蔬菜配送,收货过程的相关管理,提高蔬菜的经营效益,明确自采蔬菜采购损耗和经营损耗,区分蔬菜采购人员与门店经营人员双方的损耗责任,2适用范围适用于生配部分拣课长及分拣员工,舆沫棺虐炔据杨俏家湃彝肩数禁。

19、作品名称,永辉超市生鲜物流各环节的优化方案团队名称,一天团队成员,罗秀文,吴梅华,蓝丽芳,赖美招,蔡江遥联系方式,15106092316电子邮箱,389264253目录一,行业背景3二,永辉超市简介4三,永辉超市经营模式4四,永辉超市在物流。

20、作品名称,永辉超市生鲜物流各环节的优化方案目录一,行业背景3二,永辉超市简介4三,永辉超市经营模式4四,永辉超市在物流运作中各环节存在的问题分析5l物流中心职能复杂,配送成本居高不下l信息化程度低,物流中心试运行失败l生鲜成本管理问题l生鲜。