生物化学-糖类

1、第1章糖类,2学时,一,引言二,旋光异构三,单糖的结构四,单糖的性质五,重要的单糖和单糖衍生物六,寡糖七,多糖提要,一引言,一,糖类的存在与来源,二,糖类的生物学作用,三,糖类的元素组成和化学本质,四,糖的命名与分类,一,糖类的存在与来源。

2、第六章糖类与糖代谢,本章内容,糖类双糖和多糖的酶促降解糖的分解代谢糖的合成代谢,第一节糖类,一,糖的概念,糖即碳水化合物,是多羟基醛与多羟基酮及其衍生物或多聚物,它主要是由绿色植物经光合作用形成的,主要是由C,H,O构成的,二,糖的分类,根。

3、第二章糖类的化学,主要内容,糖类的概况,单糖的结构与性质,寡糖的结构与性质,多糖的结构与性质,糖类,寡糖,多糖,同多糖,杂多糖,复合糖,单糖,什么是糖类,糖的定义与组成,定义,糖类是多羟基的醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,组成,糖。

4、第九章糖类化学,第一节概述第二节单糖第三节寡糖第四节多糖,第一节概述,一,糖的概念,糖主要由碳,氢,氧三种元素构成,是一类多羟基醛,多羟基酮或是它们的缩聚物或衍生物,乳酸C3H6O3,糖类也称为碳水化合物,Cm,H2O,n,葡萄糖C6H12。

5、第一章糖类化学,目录,第一节糖类的概念第二节单糖的结构和性质第三节寡糖第四节多糖第五节结合糖,第一节糖类的概念,一糖类的分布及生物学意义1,分布在植物中糖类占干重8590,如植物细胞壁,棉花树木纤维素,水稻,土豆淀粉,水果G,F动物血液G。

6、第8章糖代谢CarbohydrateMetabolism,本章主要内容,糖在动物体内的一般概况糖的分解供能磷酸戊糖途径葡萄糖异生途径糖原的分解与合成糖代谢各途径之间的关系,动物机体主要的能源和碳源提供70,的能量,神经系统,胎儿和乳的合成消。

7、第五章糖类及其分解代谢,管骁上海理工大学医疗器械与食品学院,一,糖代谢总论二,生物体内的糖类三,双糖和多糖的酶促降解四,糖酵解五,三羧酸循环六,磷酸戊糖途径,内容,一,糖代谢总论,新陈代谢包括分解代谢,异化作用,和合成代谢,同化作用,动物和。

8、一,引言二,单糖三,寡糖四,多糖五,复合糖,第1章糖类,糖是多羟基醛或多羟基酮,而糖类是糖及其衍生物,或水解时能产生这些化合物的物质的总称,大多数糖类物质只由C,H,O三种元素组成,其实验式为,CH2O,n,因此过去曾误认为这类物质是碳的水。

9、第八讲糖类代谢,第一节新陈代谢概述第二节双糖和多糖的酶促降解第三节单糖的分解代谢第四节糖的生物合成,新陈代谢的概念,特点和内涵,小分子大分子合成代谢,同化作用,Assimilation需要能量释放能量分解代谢,异化作用,Dissimilat。

10、1,生物学功能,主要储能分子,基本合成原料,前体碳架,机体结构组分,糖聚合物,参与细胞识别,通讯,生长及分化等,寡糖链,糖类CarbohydratesSaccharides,自然界分布最广且含量最为丰富的一类生物分子,主要经由光合作用生成。

11、第八章糖类代谢第一部分糖类,第一节概述第二节单糖第三节寡糖第四节多糖,第一节概述,一,糖类的概念与分类,1,糖的概念糖类物质是含多羟基的醛类或多羟基酮类化合物,大多数糖类物质主要由C,H和O三种元素组成,其分子式通常以Cn,H2O,m表示。

12、第二章糖类,saccharides,授课时间,3学时,教学目标,1,了解葡萄糖的链状和环状结构及其分子构象,2,能画出主要的单糖,葡萄糖,果糖,核糖,脱氧核糖,以及一些双糖,如麦芽糖,蔗糖,乳糖,等糖分子的结构,3,了解糖有一些重要的理化性。

13、202319,1,第一节概述,第二节单糖的化学结构,第三节单糖的性质,第四节寡糖,第五节多糖,202319,2,第一节概述,一,糖的定义,二,糖的分类,三,糖类物质的生物学功能,糖类物质以前统称为碳水化合物,糖类由碳,氢,氧三种元素组成,可。

14、第六章糖类与糖代谢,本章内容,糖类双糖和多糖的酶促降解糖的分解代谢糖的合成代谢,第一节糖类,一,糖的概念,糖即碳水化合物,是多羟基醛与多羟基酮及其衍生物或多聚物,它主要是由绿色植物经光合作用形成的,主要是由C,H,O构成的,二,糖的分类,根。

15、第八章 糖类代谢第一部分 糖类,第一节 概述第二节 单糖第三节 寡糖第四节 多糖,第一节 概述,一糖类的概念与分类,1. 糖的概念糖类物质是含多羟基的醛类或多羟基酮类化合物。大多数糖类物质主要由CH和O三种元素组成，其分子式通常以CnH2O。

16、第六章糖类与糖代谢,本章内容,糖类双糖和多糖的酶促降解糖的分解代谢糖的合成代谢,第一节 糖类,一糖的概念,糖即碳水化合物，是多羟基醛与多羟基酮及其衍生物或多聚物.它主要是由绿色植物经光合作用形成的,主要是由CHO构成的。,二糖的分类,根据水。

17、第二章糖生物化学54,Glycobiochemistry本章主要介绍糖类的概念,分类以及单糖,二糖和多糖的化学结构和性质,第一节,糖类化学概论,一,糖的概念与分类1,糖的概念与化学本质简单的定义,多羟基的醛类或酮类化合物,以及它们的衍生物或。

18、第一章糖类,糖的定义糖的分类单糖寡糖多糖糖的分布情况,糖类的主要生物学作用,是生物体主要的能量来源,可转变为生命所必需的其它物质,如脂类,蛋白质等,可作为生物体的结构物质,如纤维素,可作为细胞识别的信息分子,其它功能,糖的化学概念,糖也称碳。

19、生物学功能,主要储能分子,基本合成原料,前体碳架,机体结构组分,糖聚合物,参与细胞识别,通讯,生长及分化等,糖类CarbohydratesSaccharides,自然界分布最广且含量最为丰富的一类生物分子,主要经由光合作用生成,光合生物在将。