生化维生素与辅酶课件

1、第五章维生素和辅酶,学习目的与要求,1,维生素的概念,种类及功能2,脂溶性维生素A,D,E,K的来源,性质及功能3,水溶性维生素来源,性质及功能,重点,难点,B族维生素作为辅酶的结构,代号及功能,1,脂溶性维生素A,D,E,K的功能2,B族。

2、第四章维生素和辅酶,vitamin,一,发现记,1906年英国,牛奶中存在需要量极少,但生存必需的食物辅助因子维生素,动物合成某些维生素的功能退化,必须依靠植物和微生物提供,一旦缺乏,病死,说明,一,维生素的概述,二,概念维生素,vitam。

3、生物化学,崔志芳化学与环境工程学院生物工程系联系方式,第六章维生素化学,本章主要内容,维生素概论脂溶性维生素水溶性维生素维生素的作用机制及其重要性维生素的制备和测定维生素的拮抗物,6,1维生素的概念和类别,1,概念维生素,Vitamin,机。

4、第四章 维生素与辅酶,维生素vitamin是参与生物生长发育和代谢所必需的一类微量有机物质。这类物质由于体内不能合成或者合成量不足，所以必需由食物供给。已知绝大多数维生素作为酶的辅酶或辅基的组成成分，在物质代谢中起重要作用。机体缺乏维生素时。

5、第七章维生素,vitamin,本章主要内容,维生素概述水溶性维生素脂溶性维生素,第一节维生素概述,概念,维持机体正常生长和健康所必需的一类低分子有机化合物特点,1既不是构成组织的材料,也不是供能物质,2需要量有限,长期大剂量使用维生素易引起。

6、第六章维生素,辅酶,内容介绍,维生素简介水溶性维生素脂溶性维生素,维生素简介,概念,维持机体正常生长和健康所必需的一类低分子有机化合物特点,人体及动物需求数量很少,但大多不能自身合成,和一些必须氨基酸一样,必须从食物中获得,既不是构成组织的。

7、维生素,是维持生物体正常生命活动必不可少的一类小分子有机化合物。尽管机体对它们需要量甚少一个人每日需要量常以mg或g计，但由于它们不能在体内合成，或者虽能合成但所合成的量难以满足机体的需要，所以必须从食物中获取。虽然它们在体内既不是构成细胞。

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9、第6章 维生素和辅酶,维生素vitamin是机体维持正常功能所必需，但在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给的一组低分子量有机物质。,脂溶性维生素 VitA, VitD, VitE, VitK,均为非极性疏水的异戊二烯衍生物不溶于水，溶。

10、维生素与辅酶,洛阳师院化学系有机化学教研室,第三章,维生素的定义,维生素是机体维持正常生命活动所必不可少的一类有机物质,维生素一般习惯分为脂溶性和水溶性两大类,其中脂溶性维生素在体内可直接参与代谢的调节作用,而水溶性维生素是通过转变成辅酶对。

11、第六节维生素与辅因子,维生素是维持机体正常生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物,需要量少,但机体不能合成或合成量不足,必须从食物中摄取,它既不是机体的结构物质,又不是营养物质,许多维生素,特别是维生素B族,常常以辅因子的形式参与体内代谢。

12、第五章维生素和辅酶,学习目的与要求,1,维生素的概念,种类及功能2,脂溶性维生素A,D,E,K的来源,性质及功能3,水溶性维生素来源,性质及功能,重点,难点,B族维生素作为辅酶的结构,代号及功能,1,脂溶性维生素A,D,E,K的功能2,B族。

13、第章维生素与辅酶,内容提要,维生素缺乏症,维生素概论,维生素的概念维生素是参与生物生长发育和代谢所必需的一类微量有机物质,维生素不用来供能或构成生物体的组成部分,已知绝大多数维生素作为酶的辅酶或辅基的组成部分,由于缺乏维生素而引起的疾病称维。

14、第一次讨论课课题,什么是生命,全部组员,大千世界里缤纷的生命,什么是生命,生命的定义,生理学定义,生命是具有进食,代谢,排泄,呼吸,运动,生长,生殖等功能的系统新陈代谢定义,生命系统具有界面,与外界经常交换物质但不改变其自身的性质遗传学定义。

15、人体必需的七大营养素,1,PPT课件,人体必需的七大营养素,2,PPT课件,本章主要内容,人体七大大营养素的简要介绍各种营养素的生理功能及获得途径营养素摄入量不合理带来的危害,3,PPT课件,蛋白质 Protein蛋白质是人类赖以生存的物质。

16、第4章酶,enzyme,酶辅酶酶促反应动力学酶的结构与功能的关系酶应用,本夸胚稿破鸟劳算诚雾嗜棒港宽头萨坞勿粗羌兔祸誉池贼韩剥卉枷镊慌拙生物化学,酶,生物催化剂PPT课件生物化学,酶,生物催化剂PPT课件,4,1酶,生物催化剂,酶的概念酶的。

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18、第三章 维生素和辅酶,维生素 Vitamin 机体维持正常功能所必需的,但机体自身不能合成或合成很少, 需由食物供给的一类小分子有机化合物。,维生素既不是构成机体组织的主要原料物质，也不是供能物质，其主要功能是调节物质代谢和维持生理功能。 。

19、水果,1,ppt课件,水果分类,浆果类,由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果,浆果类果树种类很多,如葡萄,奇异果,草莓,蓝莓,香蕉,柿,果桑,石榴,杨桃,番木瓜,番石榴,百香果,等,核果类,核果属于肉果,三层果皮性质不一,外果皮极薄。