人体的营养精选文档

1、遵义医药高等专科学校刘定梅,第2章人体的营养需要,祛痘http,旱坪跺拾祟优件琶暮禾卤黄荚猛阁饶屈辛兹韶浑姆俩迅噪址墨屁园众钩猪第2章人体的营养需要医学教育,学习目标,1,叙述人体对能量的需要和能量的来源,能应用三大营养素的产能系数计算膳食。

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5、基础营养知识,内 容 提 要,一营养的基本概念二中国营养的现状三人体的营养需要,营养及营养素,营养：是指人体吸收利用食物或营养物质的过程，也是人类通过摄取食以满足机体生理需要的生物学过程。营养素：机体为了维持生命和健康，保证生长发育活动和生。

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8、第二章营养状况测定与评价,主讲,彭克林,实训操作,主要内容,1,2,3,营养状况测定,营养不良的症状和体征判别,实验室指标收集和判断,第一节营养状况测定,1,方法膳食调查,人体体格测量,营养水平的生化检验,营养不足或缺乏的临床检查,本节主要。

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10、植物营养学,基本概念,植物营养植物体从外界环境中吸取其生长发育所需的养分,用以维持其生命活动,营养元素植物体用于维持正常新陈代谢完成生命周期所需的化学元素,肥料调节植物营养与培肥改土的一类物质,二,植物营养学的主要任务,1,阐明植物与外界环。

11、1,主要内容,钙的分布,1,钙的生理功能,2,钙缺乏的表现,3,钙过量的危害,4,钙的吸收与利用,5,2,总量约2530mol,人体含量最多的无机盐,a,以羟磷灰石或磷酸钙形式存在,99集中在骨骼与牙齿中,b,混溶钙池,1维持正常生理功能,。

12、烹饪营养与配餐,主讲,眭红卫,绪论第一章人体的营养需求第二章烹饪原料的营养价值第三章营养与科学烹饪第四章平衡膳食与营养配餐第五章特殊人群营养第六章营养与疾病实验,选修,主要内容,绪论,一,健康,定义与内涵,二,营养与健康三,营养学四,烹饪营。

13、第二章人体的营养复习,旬阳县吕河初中,钓酪己萎银源蚂尾樱耘忘婴哩葫坤瘩沮珊弱则鸳皖抖宦袋脂醒邪澳扯办皖第二章,人体的营养复习课件肖鹏第二章,人体的营养复习课件肖鹏,1,营养物质的种类2,营养物质的作用3,消化系统的组成和功能4,食物的消化唾。

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16、基础营养知识,内容提要,一,营养的基本概念二,中国营养的现状三,人体的营养需要,营养及营养素,营养,是指人体吸收,利用食物或营养物质的过程,也是人类通过摄取食以满足机体生理需要的生物学过程,营养素,机体为了维持生命和健康,保证生长发育,活动。

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