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人体的营养复习课件

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14、1,主要内容,钙的分布,1,钙的生理功能,2,钙缺乏的表现,3,钙过量的危害,4,钙的吸收与利用,5,2,总量约2530mol,人体含量最多的无机盐,a,以羟磷灰石或磷酸钙形式存在,99集中在骨骼与牙齿中,b,混溶钙池,1维持正常生理功能,。

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17、第二章营养状况测定与评价,主讲,彭克林,实训操作,主要内容,1,2,3,营养状况测定,营养不良的症状和体征判别,实验室指标收集和判断,第一节营养状况测定,1,方法膳食调查,人体体格测量,营养水平的生化检验,营养不足或缺乏的临床检查,本节主要。

18、第一章人的由来,考点聚焦,考点聚焦,专项突破,考点1人类的起源和发展,1人类和现代类人猿的共同祖先是,现代类人猿包括,2在人类发展和进化中的重大事件有,产生了语言,森林古猿,直立行走,大猩猩,黑猩猩,长臂猿和猩猩,制造和使用工具,大脑进一步。

19、基础营养知识,内 容 提 要,一营养的基本概念二中国营养的现状三人体的营养需要,营养及营养素,营养:是指人体吸收利用食物或营养物质的过程,也是人类通过摄取食以满足机体生理需要的生物学过程。营养素:机体为了维持生命和健康,保证生长发育活动和生。

20、第二章 人体的营养复习,1.营养物质的种类2.营养物质的作用3.消化系统的组成和功能4.食物的消化唾液淀粉酶 对淀粉的消化作用5.营养物质的吸收小肠的 结构特点6.关注合理营养和食品安全,知识点,知识梳理,水无机盐维生素,供能物质:,人体需。

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