啤酒生产技术课件

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13、第2章 天然气制合成氨,2.1 概述,2.2 天然气制合成氨的技术概况,2.3 天然气制合成氨生产技术应用及进展,2.4 天然气制合成氨技术新动向,2.5 我国天然气制合成氨研究开发 生产消费现状,1,PPT课件,2.1 概述,氨,2,PP。

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18、第二章,煤矿生产技术,一,教学目的及要求1,了解煤矿地质基础知识2,了解矿井井田开拓方式3,熟悉井下巷道的分类,用途二,教学学时,8学时三,教学方法,讲授四,主要教学内容1,煤层埋藏特征2,地质构造3,断裂构造4,井下巷道的分类,用途五,重。

19、啤酒生产技术,教者,徐春时间,2004,06,制作,江苏食品职业技术学院生物工程系发酵教研室联系我们,第二章原辅料和生产用水,2,1大麦,2,1,大麦,大麦是啤酒生产的主要原料,生产中是先将大麦制成麦芽,再用来酿造啤酒,分类,根据大麦籽粒生。

20、啤酒生产技术 第四章 麦汁制造,工艺流程,第一节 原料辅料的粉碎,一粉碎的目的与要求1.粉碎的目的 增加了比表面积，糖化时可溶性物质容易浸出，有利于酶的作用。2.粉碎的要求 麦芽皮壳应破而不碎，胚乳越碎越好。 辅助原料如大米粉碎得越细越好，。