客房服务与管理-客房的清洁整理

1、附公共区域的清洁作业程序一,公共区域清洁维护1,平时清理,1,依照,大厅检查表,见表1,逐项确实巡视清理酒店内外,如大厅接待区,等候区等区域的垃圾清理,家具及玻璃门窗,镜面的擦拭,并定时依检查表项目逐项巡查无误后于,清洁巡视表,见表2,签字。

2、客房部管理与服务技能培训教材第一节客房部岗位职责认知客房部主要岗位职责一,客房部各部门工作内容1,经理办公室除客房部经理,经理助理各一名外,另有秘书一名,早,晚两班工作人员若干名,主要负责处理客房部日常行政事务工作,2,棉织品组设领班,副领。

3、课题认识预订服务课时2课时,90min,教学目标知识目标,1,了解客房预订的任务,2,熟悉客房预订的渠道,方式和种类能力目标,能够通过电话,网络,传真等各种方式受理客人的预订素质目标,树立诚信理念,努力提升自我,完善自我,成为讲信用,重诚信。

4、课题洗衣服务和其他客房服务课时2课时,90min,教学目标知识目标,1,熟悉洗衣服务的操作流程及注意事项,2,了解其他客房对客服务的内容和方法能力目标,I,能够按标准流程为客人提供洗衣服务,2,能够顺利完成一些其他常见的客房对客服务素质目标。

5、前厅客房服务与管理课程设计设计教师,冯洁设计单位,旅游航空系设计时间,2014年3月5日目录一,管理信息二,基本信息三,教学对象分析四,课程设计指导思想五,课程设计内涵1能力目标设计2教学内容设计3能力训练项目设计4教学进度表5第一次课设计。

6、客房服务与管理,项目四清扫公共区域,项目四清扫公共区域,目录,客房服务与管理,熟悉日常保洁,1,2,3,4,清洁保养地面,清洁保养墙面,清洁保养特殊器具,5,思考与实践,客房服务与管理,几位客人坐在C酒店大厅休息处的沙发上聊天,其中一位客人。

7、前厅与客房服务,学习情境六客房清洁保养,前厅与客房服务精品课小组,主要内容,项目一客房清洁保养的基础知识,客房清洁保养的作用,1,1,一般清洁设备,1,2,常用清洁设备,1,4,项目一客房清洁保养的基础知识,项目一客房清洁保养的基础知识,项。

8、前厅客房服务与管理,第三版,东北财经大学出版社,高职高专旅游与饭店管理教材新系世纪,产学结合型,新概念教材,电子课件,第一章前厅部概述,第四章前厅系列服务,第二章客房预订,第三章前台接待,第五章房价管理,第六章客房经营统计分析,第七章前厅部。

9、12008年6月客房服务,中式铺床,比赛规则和评分标准一,比赛内容,标准中式铺床二,比赛要求1,操作时间3分钟,提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分,英退观氯驮姨果觉吸傈类恬鞭偶租沼谷烯斧麻热弄头巩。

10、前厅客房服务与管理,第三版,东北财经大学出版社,高职高专旅游与饭店管理教材新系世纪,产学结合型,新概念教材,电子课件,第一章前厅部概述,第四章前厅系列服务,第二章客房预订,第三章前台接待,第五章房价管理,第六章客房经营统计分析,第七章前厅部。

11、客房部管理与服务技能培训第一节客房部岗位职责认知一,客房部各部门工作内容1,经理办公室除客房部经理,经理助理各一名外,另有秘书一名,早,晚两班工作人员若干名,主要负责处理客房部日常行政事务工作,2,棉织品组设领班,副领班各一名,另有裁缝,棉。

12、,客房服务与管理,项目四 清扫公共区域,项目四 清扫公共区域,目录,客房服务与管理,熟悉日常保洁,1,2,3,4,清洁保养地面,清洁保养墙面,清洁保养特殊器具,5,思考与实践,客房服务与管理,几位客人坐在C酒店大厅休息处的沙发上聊天，其中一。

13、,第一单元 客房部概述,主题一 客房部的组织机构及岗位设置,1酒店营业部门,2酒店职能部门,3其他机构设置,前厅部Front Office,旅游部Tourism Department,商品部Shopping Arcade,康乐部Recrea。

14、8客房管理概述,8,1客房部的地位与作用,8,1,1客房部的性质,客房是饭店重要的业务部门,为客人提供客房产品客房产品是饭店有形设施与无形服务的总和与其它实物产品的重要区别是饭店员工的精神面貌和素质,它是构成饭店客房产品的重要组成部分服务人。

15、前厅客房服务与管理,第三版,东北财经大学出版社,高职高专旅游与饭店管理教材新系世纪,产学结合型,新概念教材,电子课件,第一章前厅部概述,第四章前厅系列服务,第二章客房预订,第三章前台接待,第五章房价管理,第六章客房经营统计分析,第七章前厅部。

16、客房管理课程 2010年2月,第二章 客房清洁与保养,湖北汽车工业学院 旅游管理教研室,学习目标,能力目标 熟悉掌握客房中西式包床的程序方法和动作要领，能在规定时间按标准完成一张中式或西式床。 能够按程序和标准独立完成走客房的清扫； 能够掌。

17、前厅与客房服务,学习情境六 客房清洁保养,前厅与客房服务精品课小组,主要内容,项目一 客房清洁保养的基础知识,客房清洁保养的作用,1.1,一般清洁设备,1.2,常用清洁设备,1.4,项目一 客房清洁保养的基础知识,项目一 客房清洁保养的基础。

18、客房服务与管理课程实训指导书主编,夜亚飞目录一,总体说明1二,实训内容,课时1三,实训项目2实训项目一了解客房部,酒店客房参观2实训项目二准备房务工作车8实训项目三进房服务11实训项目四中式铺床13实训项目五西式铺床14实训项目六整理房间1。

19、前厅与客房服务,学习情境六 客房清洁保养,前厅与客房服务精品课小组,主要内容,项目一 客房清洁保养的基础知识,客房清洁保养的作用,1.1,一般清洁设备,1.2,常用清洁设备,1.4,项目一 客房清洁保养的基础知识,项目一 客房清洁保养的基础。

20、客房服务员技能,初级,客房服务员技能不仅是服务员本身服务本领的体现,在一定程度上也体现了酒店的经营,管理水平,因而客房服务员的技能水平至关重要,同时国家职业技能鉴定中心也会对客房服务员技能进行技能考核,根据考核内容所占比重不同划分为初,中。