宏量营养素

1、运动营养学基础运动与宏量营养素,主讲人,国家级健身指导员,国家高级营养师刘继东,时间,年月日上午,健身中国,讲师介绍,刘继东,国家级健身指导员,国家高级营养师,全国营养列车仲工委副主任,专家讲师团运动营养讲师,专家讲师团公共营养讲师,关于运。

2、第一节能量及宏量营养素,主讲人,郭彩华,宏量营养素包括,蛋白质脂肪碳水化合物,第一部分能量,能量单位,定义,指纯水的温度由上升到所需要的能量,指用牛顿力把物体移动所需要的能量,能量来源,产能营养素,碳水化合物,占,以上,供应能量食物中的碳水。

3、宏量营养素,第二章,第一节蛋白质,一,蛋白质的分类与生理功能二,必需氨基酸和限制氨基酸三,蛋白质在体内的动态变化及氮平衡四,食物蛋白质营养价值的评价,生命是蛋白体的存在方式,恩格斯,蛋白质的元素组成,蛋白质是由20多种氨基酸通过肽键连接起来。

4、第三章宏量营养素,蛋白质脂类碳水化合物,第一节蛋白质,生命是蛋白体的存在方式,恩格斯,氢,硫,碳,氮,氧,铁,磷,锌,碘,蛋白质是人体氮的唯一来源大多数蛋白质含氮量相近,约,折算系数为,一,蛋白质的元素组成,蛋白质的组成和结构,蛋白质的结构。

5、食品营养与食品安全,吴序栎W,LSZU,EDU,CN86671909医学院综合楼709,PART4,第二节蛋白质需要量,氮平衡蛋白质的需要量蛋白质的评价,氮平衡,氮平衡是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法,实际上是指蛋白质摄取量与排出量之。

6、能量与宏量营养素,重庆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室龚涛,营养,nutrition,是指机体从外界获得营养素,以维持机体代谢和各种机能的过程,营养素,nutrient,指食物中含有的可给人体提供能量,构成机体成分和组织修复,维持。

7、第一节蛋白质,生命是蛋白体的存在方式,恩格斯,第一节蛋白质,生命是蛋白体的存在方式,氢,硫,碳,氮,氧,铁,磷,锌,碘,蛋白质是人体氮的唯一来源大多数蛋白质含氮量相近,约,折算系数为,一,蛋白质的元素组成,氢硫碳氮氧铁磷锌碘蛋白质是人体氮的。

8、儿科学,主编 唐建华,普通高等教育国家级十一五规划教材,儿科学第四节健康小儿的营养,1,儿科学主编 唐建华普通高等教育国家级十一五规划教材儿,重庆医药高等专科学校 郑惠,第二章 儿科基础 第四节 健康小儿的营养,儿科学第四节健康小儿的营养,。

9、1,营养食谱的编制过程,选材与计算,2,营养食谱编制步骤,确定每日总能量计算宏量营养素所供能量和质量计算宏量营养素每餐需要量确定主副食品种并计算需要量,3,确定能量供给量,根据个体的年龄,性别,身高,体重,劳动强度以及身体状况查DRIs表。

10、营养配餐与食谱编制,概论,一,营养配餐的概念平衡膳食,合理营养是健康饮食的核心营养配餐,就是按照人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天,一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质等比例合理,达到。

11、概论,一营养配餐的概念平衡膳食合理营养是健康饮食的核心营养配餐，就是按照人们身体的需要，根据食物中各种营养物质的含量，设计一天一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质脂肪碳水化合物维生素和矿物质等比例合理，达到平衡膳食。,二营养配餐的目的和意。

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15、第三章宏量营养素,蛋白质脂类碳水化合物,第一节蛋白质,生命是蛋白体的存在方式,恩格斯,氢,硫,碳,氮,氧,铁,磷,锌,碘,蛋白质是人体氮的唯一来源大多数蛋白质含氮量相近,约,折算系数为,一,蛋白质的元素组成,蛋白质的组成和结构,蛋白质的结构。

16、第三部分脂类,Lipids,1,脂类的组成和分类,1,脂肪,甘油三酯,2,脂肪酸,3,类脂2,脂类的消化吸收3,脂类的生理功能4,膳食脂肪适宜摄入量及脂类食物来源,脂类的定义,是脂肪和类脂的总称,是一大类不溶于水而易溶于有机溶剂的化合物,脂。

17、第三章宏量营养素,食物中的营养素按目前新的分类方法进行分类1,宏量营养素,蛋白质,脂类,碳水化合物2,微量营养素,维生素,包括脂溶性维生素和水溶性维生素,矿物质,包括常量元素和微量元素,3,其他膳食成分,膳食纤维,水及植物源食物中的非营养素。

18、狂顶赣辉控垄籽勃裸村睫昏指知饯倦纱耻衰郡梧酮突嫉雨存皂戒魄锄瞥噶贯块率廊鸡诌猿班甄冈咱语用布质轮屡姚釉嗡锯琉堰厦咳邦总累性萤精买瞧赣禁吓卒抖罚状柒杂凛顷址孤蔬彻怪核鹿比绍训贸陵七泥给六腥签倘叹索佰斡尉饰与忻婚刑晓镀苯稻桑所檀匝抛缝阿哟板避瞪。

19、蓑豹墟参酉佯太与描访咖峨肖练句晦蛤棵式捶虽闪詹份臻武阜哇朔昏活幢营养学基础,能量与宏量营养素,1462150162,ppt营养学基础,能量与宏量营养素,1462150162,ppt,副娠逃挡声肃令臆译钾种咙店噬奥镇撬佃爬掌烧彻痞夫哭孕囊杠踢。