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2、第四章 酶与细胞的固定化,Immobilized enzyme and cell,第一节 概述第二节 固定化酶的制备第三节 固定化酶的性质及其影响因素第四节 固定化细胞第五节 固定化辅酶和原生质体第六节 固定化酶细胞的应用,第一节 概述,1。
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13、专题4酶的研究与应用,课题3酵母细胞的固定化,1固定化酶,固定化细胞技术2酵母细胞固定化,考点,P49,专题4酶的研究与应用,课题3酵母细胞的固定化,一,酶制剂的优点,1,酶制剂的优点,一,酶制剂的优点,1,酶制剂的优点,催化效率高,低能耗。
14、第六章酶,细胞,原生质体固定化,游离酶的缺点,1,酶的催化效率不够高,2,酶的稳定性较差,热,酸碱,有机溶剂对其有影响,4,产物的分离纯化较困难,酶在催化反应结束后与产物混在一起,给产物的进一步分离纯化带来一定的困难,3,酶使用后通常不能回。
15、第一节 酶的固定化 第二节 微生物植物和动物细胞固定化 第三节 原生质体固定化,第一节 酶的固定化,一固定化酶的优缺点二酶的固定化方法三固定化酶性质四固定化酶的应用,酶的固定化:借助各种物理或化学方法,将酶固定于水不溶性载体上的过程。,固定。
16、第三章酶工程,酶工程简介酶工程,Enzymeengineering,是指通过化学方法,酶学方法和DNA重组技术改善自然酶的形成,结构和性质,提高酶的催化活性,降低成本并在大规模工业化生产中应用,主要内容,1酶的制备和酶与细胞的固定化2酶反应。
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18、第五章酶与细胞定化,固定化酶,ImmobilizedEnzyme,是20世纪60年代发展起来的一项新技术,以往使用的酶绝大多数是水溶性的酶,这些水溶性酶催化结束后,极难回收,因而阻碍了酶工业的进一步发展,60年代后,在酶学研究领域内涌现出固。
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