分子生物工程

1、复习,单底物酶促反应动力学,米氏方程,根据质量作用定律,的生成速度可表示为,酶催化反应动力学,稳态法推导动力学方程,三点假设,中间复合物的形成不会降低,不考虑这个可逆反应,中间复合物一经分解,产生的游离酶立即与底物结合,使中间复合物浓度保持。

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3、第四章酶分子修饰,前言,酶分子经过修饰以后,可以显著提高酶的使用范围和应用价值,酶分子修饰成为酶工程中具有重要意义和应用前景的领域,本章主要介绍酶分子修饰的基本原理,方法与修饰酶的特征,酶工程,第一章酶学概述第二章酶的生产第三章酶的分离纯化。

4、第七章食品生物工程下游技术,内容,一,概述二,原料与预处理三,固液分离和细胞破碎四,初步纯化五,精细纯化六,成品加工,一,概述,生物工程下游技术是指从基因工程获得的动,植物和微生物的有机体或器官上,从细胞工程,发酵工程和酶工程产物,发酵液。

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6、第四章非晶态高聚物,AmorphousPolymer,第一节高聚物的分子内和分子间相互作用力,物质的结构是指物质的组成单元原子或分子,之间在相互吸引和排斥作用达到平衡时的空间排布,因此为了认识高聚物的结构,首先应了解存在于高聚物分子内和分子。

7、第六章分子的结构与性质,6,2价键理论,1927年Heitler和London运用量子力学原理近似处理由两个H原子所组成的体系,当两个H原子相互靠近时,基态若两个氢原子中电子的自旋方向相反,原子轨道能重叠,两核间电子云密度增加,使体系的能量。

8、中国石油大学,分子动力学模拟,一,系综理论,本章主要内容,二,分子动力学方法,分子动力学模拟,三,模拟细节,四,参量的计算,五,液态水的MD模拟,六,误差分析,七,分子动力学模拟方法的应用,分子动力学模拟,moleculardynamics。

9、纺织品整理学,纺织工程专业课程郭腊梅,2,纺织品整理学主目录,第一章纺织纤维的结构和性能第二章水和表面活性剂第三章纺织品的印染前处理第四章纺织品染色第五章纺织品印花第六章纺织品一般整理第七章纺织品功能整理,序言,3,纺织品染整学目的,使机织。

10、专题一物质结构,第四讲共振论和大键,共振论,一,共振论的基本概念1,概念共振论是鲍林,L,Pauling,于20世纪30年代提出的,共振论认为,不能用经典结构式圆满表示的分子,其真实结构是由多种可能的经典极限式叠加,共振杂化,而成的,实验测。

11、食品生物工程下游技术,四,初步纯化,萃取,吸附,沉淀,萃取,萃取的原理,利用在两个互不相溶的液相中各种组分,包括目的产物,溶解度的不同,从而达到分离的目的,萃取可提取和增浓产物,并可除去部分杂质,萃取包括溶剂萃取,超临界流体萃取,双水相萃取。

12、第2章生物学基础,202362,BIOINFORMATICS,1,数理与生物工程学院,本章提要,作为生物信息学学习的基础,本章简要介绍了基本的生物学知识,包括细胞生物学,蛋白质结构和功能,DNA结构和功能,重点介绍了分子生物学的中心法则,基。

13、气体动理论,第七章,麦克斯韦速率分布律,麦克斯韦速率分布律,速率分布函数,要深入研究气体的性质,一步弄清分子按速率和按,能量等的分布情况,不能光是研究一些平均值,还应该进,整体上看,气体的速率分布是有统计规律性的,麦克斯韦,设总分子数为,表。

14、第二节超分子体系与分子自组装技术,一,超分子体系二,分子自组装技术三,富勒烯四,碳纳米管,超分子体系,超分子是指两个或多个分子通过分子间的弱相互作用,如静电力,氢键,范德华力等,而形成的复杂有序,具有特定功能的组织体系,接受体与底物分子识别。

15、定量构效关系是借助化合物的理化参数或结构参数,以一种数学模型表示有机小分子与生物大分子间相互的情况,QSAR方程的一般形式为,生物效应,f,结构性质,化合物的结构参数化生物活性的定量化或半定量化结构与生物活性相关连的数学模型,3个模型,Ha。

16、端正入党动机积极向党组织靠拢,班,个人基本资料,姓名,性别,籍贯,出生年月,专业,工作方面,课外活动,参与了2011年12月份的无偿献血,12年春季学期食品学院元鼎培训班,大学英语四级普通话考试,上课坐前排,早起拉室友跑早操,拼搏,成绩不是。

17、有机分子的自组装,总纲,引言1,分子自组装简介2,近年来有关分子,或多分子,自组装的研究内容3,概述在四类基底作用下的有机分子自组装4,有关有机分子组装的利用价值,前景和国家的预期目标,引言,有机分子自组装的研究发展,在大多数科学领域,有机。

18、1,啤酒生化基础,李崎江南大学生物工程学院,2,啤酒生化基础的主要内容,糖类蛋白质酶,3,啤酒生化基础的意义,啤酒的生产包括,制麦,糖化,发酵及包装前三个阶段发生的变化,就是一些大分子物质发生的化学及生化反应学习和了解生化基础,是理解和控制。

19、第2节,物质与微观粒子模型,初一学过的分子你还记得吗,水是由水分子组成的,水分子是由什么粒子组成的,猜测,有无更小粒子,怎样来描述这些看不见的粒子呢,硅原子的扫描隧道显微镜,STM,图象,道尔顿,道尔顿认为原子是组成物质的最小单位,我们知道。

20、复习上千一4,物质由分子,原子,离子,构成二,分子的特点,1,分子的质量和体积都很小2,分子在不断地运动,温度升高,分子的运动加快3,分子间有间隔般来说,气体液体固体,课题1分子和原子,第2课时,习目标知道分子是由原子构成的2,会用分子,原。