非食用物质PPT课件

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9、食品生产企业食品安全风险清单食用油,油脂及其制品食用植物油酸价,过氧化值,加热试验指标不合格1,进货查验把关不严,2,生产过程控制不严,3,原料或成品贮运条件不符合要求,塑化剂污染问题1,使用含塑化剂的管道,容器,包装材料,加入叶绿素铜钠盐。

10、各省,自治区,直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局,厅,委,食品中可能添加的非食用物质名录管理规定已经2024年1月8日市场监管总局第2次局务会议通过,现印发给你们,请遵照执行,市场监管总局2024年1月13日食品中可能添加的非食用物质名录管。

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14、第五章生物体内污染物质的运动过程及毒性,重点掌握,污染物质在生物体内的迁移转化过程及相互作用,涉及机体对污染物质的吸收,分布,转化,排泄等过程,掌握生物富集,放大和积累的概念,掌握毒物的毒性,联合作用,了解毒物致突变,致癌及抑制酶活性等作用。

15、水果,1,ppt课件,水果分类,浆果类,由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果,浆果类果树种类很多,如葡萄,奇异果,草莓,蓝莓,香蕉,柿,果桑,石榴,杨桃,番木瓜,番石榴,百香果,等,核果类,核果属于肉果,三层果皮性质不一,外果皮极薄。

16、食品安全风险防控,郭智成,引言自1983年7月1日食品卫生法,试行,1995年10月30日食品卫生法和2009年6月1日食品安全法先后实施以后,我国食品卫生面貌焕然一新,各项配套的法规,规章日臻完善,至今已基本建立了一套相对完整的食品安全管。

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