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发酵培养技术

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15、第三章发酵工艺条件的确定,主讲人,刘萍,第三章发酵工艺条件的确定,第一节培养基的选择和确定第二节培养条件的确定,第一节培养基的选择和确定,一,培养基的营养成分二,培养基的用途三,发酵培养基的选择四,培养基成分的营养与作用五,培养基确定方法六。

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17、第4章发酵培养技术,固体发酵,液体发酵,厌氧发酵,耗氧发酵,发酵,按培养基的形式,按微生物对氧的需求,分批发酵,补料分批发酵,半连续发酵,连续发酵,发酵培养技术,恒化器,反馈恒化器,多级连续发酵,细胞循环连续发酵,4,1分批发酵,分批发酵是。

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19、发酵工程,考核方式,闭卷考试占70高水平科技文献阅读翻译占15平时课堂提问,作业与考勤占15,第一章绪论,本章内容,一,发酵工程定义及在生物技术中的地位二,发酵工程发展简史三,发酵工业的特点及其应用范围四,工业发酵的类型与典型过程五,发酵工。

20、第五章发酵工艺条件的确定,主讲人,刘萍,第三章发酵工艺条件的确定,第一节培养基的选择和确定第二节培养条件的确定,第一节培养基的选择和确定,一,培养基的营养成分二,培养基的用途三,发酵培养基的选择四,培养基成分的营养与作用五,培养基确定方法六。

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