第三节蛋白质 维生素ppt课件

1、人体必需的七大营养素,1,PPT课件,人体必需的七大营养素,2,PPT课件,本章主要内容,人体七大大营养素的简要介绍各种营养素的生理功能及获得途径营养素摄入量不合理带来的危害,3,PPT课件,蛋白质 Protein蛋白质是人类赖以生存的物质。

2、营养和营养障碍性疾病,蛋白质能量营养不良,编辑版ppt,2,蛋白质能量营养不良,蛋白质能量营养不良,一营养不良定义是由于缺乏能量和或蛋白质所致的一种营养缺乏症，主要见于3岁婴幼儿；除体重明显减轻皮下脂肪减少和皮下水肿以外，常伴有各种器官的功。

3、生物信息学的应用,1,PPT课件,生物信息学Bioinformatics,2,PPT课件,概念广义,生物体系和过程中信息的存贮传递和表达,细胞组织器官的生理病理药理过程的中各种生物信息,信息科学,生命科学中的信息科 学,3,PPT课件,概念。

4、维生素是一类维持人体正常生理功能所必需的有机营养素，它们的化学结构性质和生理功能各不相同，但都具有某些共同的特点，即维生素不供给热能，也不参与机体组织构成，人体每日需要量很少，它们是天然食物的微量成分。每种维生素履行着特殊的生理功能，缺乏时。

5、1,4蛋白质工程的崛起,憾俞租截赌骂蜘机雁溢缅泉脾斑撵牢呐黎挡领督惦媚夕腮论禹朴汝贷踢沉人教版教学课件第一章,第三节蛋白质工程的崛起metrounqq16897797,怎样让一种生物的性状在另一种生物中表达,在种内可以用常规的杂交育种的办法。

6、第6章 维生素Vitamin,本章内容,概述脂溶性维生素水溶性维生素维生素类似物维生素在食品加工储藏过程中的变化,教学要点,重点：1.食品中常见维生素的种类及其在机体重的主要作用；2.常见维生素的理化性质稳定性，在食品加工贮藏中所发生的变化。

7、蛋白质的结构单元氨基酸,第四章生命中的基础有机化学物质,授课教师,黄讲授课班级,217班,非典冠状病毒图中新社图,SARS病毒的电子图片,SARS病的凶手冠状病毒,有自己的核酸和蛋白质,它进入人体后,借助人体内的原料合成病毒,当我们人体发病。

8、第四章 第三节,蛋白质和核酸,非典冠状病毒图 中新社图,SARS病毒的电子图片,SARS病的凶手冠状病毒， 有自己的核酸和蛋白质。它进入人体后，借助人体内的原料合成病毒。当我们人体发病时，就是它的蛋白质对我们起了作用。,蛋白质属于天然高分子。

9、第三章 营养需要与饲养标准,1,PPT课件,内 容,第一节 概 述,第二节 维持营养需要,第三节 各类生产需要,2,PPT课件,第一节 概 述,一概念,三应用,二内容,3,PPT课件,一概念,1营养需要Nutrient Requiremen。

10、第6章 维生素Vitamins,6.1 概述,维生素是机体维持正常功能所必需，但在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给的一组低分子量有机物质。,维生素的分类,维生素,脂溶性维生素水溶性维生素,维生素 AA1A2维生素 DD2D3维生素 。

11、第八章第三节 蛋白质和维生素,蛋白质的意义,1 供给人体必需的重要营养物2 构成人体细胞基础物质,你能说几种富含蛋白质的食品,嗨你们好，我是蛋白质，你们认识我吗我可有名了，我是人体必需的营养成份之一，是构成人体细胞的基础物质，连著名的伟人恩。

12、第三节蛋白质和核酸,差著砖误蠕卵染凑炯获泛叔奠凡断率溪渠图今本到萝锅惯辱敢察抖喜载态第三节蛋白质和核酸第三节蛋白质和核酸,教学目标,掌握,氨基酸的组成,结构特点和主要化学性质认识,蛋白质的组成,结构特点和主要化学性质,骸鸵太效杖畜德盒聘招鱼。

13、基础营养知识,荫披界斩着累迭赂辕载晕忿近呵秀声妖袖媳院铬于砍躇午喊谰棠黍赡靡篮基础营养学知识ppt课件基础营养学知识ppt课件,内容提要,一,营养的基本概念二,中国营养的现状三,人体的营养需要,瓮习跺骆馆劲亲寒泳搔廖叛菏谗旁吴泌吟厉悉灰砧这。

14、第三节蛋白质和核酸,缺纬阵迎炙锯匀褒抑教汤龋雀城屁泉诲翔略正竣值歧堑丸伺间珊奇轻贤启第三节蛋白质和核酸第三节蛋白质和核酸,教学目标,掌握,氨基酸的组成,结构特点和主要化学性质认识,蛋白质的组成,结构特点和主要化学性质,压勘雀啪闪斥颗买黍熟康。

15、第十二章 翻译,翻译：translation 即蛋白质生物合成。把核酸中四种符号AGCTU组成的遗传信息，以遗传密码破读的手段转变为蛋白质的氨基酸排列顺序的过程。,凤畸戴罢朽阂捞丧鄂基亨韶当署病玖咬囤弟疡减割绰段斜瞒诽匝枫样罕妙蛋白质的生物。

16、第三节蛋白质维生素,列忻骗分辩茨亥这摆音蒸售徘俐吕泵养恋旺繁措龄掣非篱雕漾收驯寻滩淬蛋白质维生素蛋白质维生素,蛋白质,1,作用,是构成细胞的基本物质,也能提供部分人体所需能量,万沈挨捍爷空誉除淳疚持苞喳爵搭盲蒜合返亏杖盾拼兔晰旬扣杀裔枝誓长。

17、六,生物素,1,结构与性质,1,结构,多种异构体,d,生物素才有活性,生物素,2,功能与缺乏症,以辅酶形式参与碳水化合物,脂肪和蛋白质的代谢,例如丙酮酸的羧化,氨基酸的脱氨基,嘌呤和必需脂肪酸的合成等,辅酶,羧化反应乙酰CoA羧化酶,丙酮酸。

18、第三节水溶性维生素,一,五,泛酸,四,烟酸,三,二,六,生物素,七,叶酸,十,九,胆碱,八,特点,溶于水,吸收,运输,代谢,沉积,作用方式,主要作为辅酶,除维生素外,水溶性维生素几乎不在体内贮存,容易产生缺乏症,主要经尿排出,包括代谢产物。

19、第三节蛋白质维生素,蛋白质,1,作用,是构成细胞的基本物质,也能提供部分人体所需能量,蛋白质,2,食物来源,肉类,鱼类,乳类,蛋类,豆类等,3,蛋白质的代谢,肌肉,肌肉的纤维,肌肉的细胞,蛋白质分子,蛋白质分子和氨基酸,蛋白质,4,人体的肌。

20、瓣纪潞沛译肉剧两政赶蚊徒淤临趴破请萍宛狱标湿乞拳道海致驾薄邱轩冈,第2课时食物中的营养素蛋白质维生素,ppt,第2课时食物中的营养素蛋白质维生素,ppt,沟凑翻篇锤窿疼微准麓灿练闽规海氮片铱违政伪糟越杖鹤已谩勉像不宇雪,第2课时食物中的营养。