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第六章客房清洁服务与管理课件

客房服务与管理,二一三年九月三日,要求学生掌握的内容,学生掌握饭店客房服务与管理的基本理论和基础知识,熟悉饭店客房部运行与管理的基本程序和方法,具有熟练的清洁保养和对客服务的技能,部基层管理工作,达到客房服务中级工水平,旅游住宿业起源于中国,客房服务与管理,第一章客房概述,客房,这个专业名词在酒店行

第六章客房清洁服务与管理课件Tag内容描述:

1、客房服务与管理,二一三年九月三日,要求学生掌握的内容,学生掌握饭店客房服务与管理的基本理论和基础知识,熟悉饭店客房部运行与管理的基本程序和方法,具有熟练的清洁保养和对客服务的技能,部基层管理工作,达到客房服务中级工水平,旅游住宿业起源于中国。

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5、客房的清洁整理,第一课时,问题,为什么要对客房进行清洁整理,清洁,清除各种脏迹,使被清洁的对象达到饭店所要求的标准保养,是指维护保养,其目的是保证设施及设备处于正常完好的状态,延长其使用寿命,减少维修及更新改造的资金投入卫生,指杀菌消毒,使。

6、客房服务与管理客房的清洁整理,第一课时,问题,为什么要对客房进行清洁整理,清洁:清除各种脏迹,使被清洁的对象达到饭店所要求的标准保养:是指维护保养,其目的是保证设施及设备处于正常完好的状态,延长其使用寿命,减少维修及更新改造的资金投入卫生:。

7、情境二 客房清洁与服务,山东旅游职业学院 闫雪梅,学习目标,知识目标明确客房清洁保养工作的特性及其在饭店中的重要意义,树立正确的清洁保养意识。掌握饭店常用的清洁剂和清洁设备的性能和用法,熟练掌握清洁保养的主要内容程序和要求,掌握清洁保养工作。

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9、第六章客房清洁服务工作,能力目标熟悉掌握客房中式包床的程序,方法和动作要领,能在规定时间按标准完成一张中式床,能够按程序和标准独立完成走客房的清扫,能够掌握进房规范,做到自然,熟练和操作标准,掌握开夜床的方法,学习目标,知识目标熟悉各类客房。

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11、客房服务与管理,二一三年九月三日,要求学生掌握的内容,学生掌握饭店客房服务与管理的基本理论和基础知识,熟悉饭店客房部运行与管理的基本程序和方法,具有熟练的清洁保养和对客服务的技能,部基层管理工作,达到客房服务中级工水平,旅游住宿业起源于中国。

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