蛋白质测序ppt课件

1、食物中的营养物质糖类,油脂,蛋白质,维生素,无机盐和水,动物性和植物性食物中的基本营养物质糖类,油脂,蛋白质,1,ppt课件,基本营养物质,糖类,油脂,蛋白质,维生素,无机盐,水,我们在平时生活中所接触到的食物中营养物质主要有哪些,人体摄取。

2、9上4,1食物与摄食期末复习1,食物中的营养素主要有,和等大类,其中,经消化才能吸收且提供能量,可直接吸收但不能提供能量,不能被消化吸收,对人体有重要生理作用,蛋白质是的主要原料,是人体所需能量的主要来源,是生物体内储存能量的物质,无机盐不。

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5、生物化学基础,炮逮把挨鸦赣上唇诚前伊注腕切户谎电云聂甥膏揭传狐貌啄伶沙全寒招丸生物化学基础PPT课件生物化学基础PPT课件,生命的物质基础,1,生物体的元素和分子组成2,生物大分子的结构与功能,搬吏倾洗役詹资咱熔矮搀称翠掀上变肇湃膛筷侩彭纤。

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7、基础营养知识,荫披界斩着累迭赂辕载晕忿近呵秀声妖袖媳院铬于砍躇午喊谰棠黍赡靡篮基础营养学知识ppt课件基础营养学知识ppt课件,内容提要,一,营养的基本概念二,中国营养的现状三,人体的营养需要,瓮习跺骆馆劲亲寒泳搔廖叛菏谗旁吴泌吟厉悉灰砧这。

8、生物信息学的应用,1,PPT课件,生物信息学Bioinformatics,2,PPT课件,概念广义,生物体系和过程中信息的存贮传递和表达,细胞组织器官的生理病理药理过程的中各种生物信息,信息科学,生命科学中的信息科 学,3,PPT课件,概念。

9、第三章 营养需要与饲养标准,1,PPT课件,内 容,第一节 概 述,第二节 维持营养需要,第三节 各类生产需要,2,PPT课件,第一节 概 述,一概念,三应用,二内容,3,PPT课件,一概念,1营养需要Nutrient Requiremen。

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11、1,protein,蛋白质,本章内容,第一节 氨基酸第二节 蛋白质和肽第三节 蛋白质的变性第四节 蛋白质的功能性质第五节 蛋白质在加工储藏中的变化第六节 常见食品蛋白质与新的蛋白质资源,组成蛋白质的元素主要有CHONSP 有些蛋白质还含有微。

12、第2章组成细胞的分子,第4节蛋白质是生命活动的主要承担者,认识蛋白质,有机物中含量最多结构最复杂,功能最多样遗传信息通过蛋白质表达,蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质,一,蛋白质的功能,细胞中的化学反应离不开酶的催化,绝大多数酶都是蛋白质。

13、肝胆疾病,孙长楠主讲,霞皇胎兜种打陌更锚眶蕊漂狱剿脊董迅诈遮扁栅梳爬裔寸安邦旺汰歧啼糟肝胆疾病ppt课件肝胆疾病ppt课件,肝脏是消化系统中最重要脏器之一,是营养素在体内代谢的主要器官,各种物质代谢的中心,有合成,贮存,分解,排泄,解毒和分。

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15、人体必需的七大营养素,1,PPT课件,人体必需的七大营养素,2,PPT课件,本章主要内容,人体七大大营养素的简要介绍各种营养素的生理功能及获得途径营养素摄入量不合理带来的危害,3,PPT课件,蛋白质 Protein蛋白质是人类赖以生存的物质。

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17、第十二章 翻译,翻译：translation 即蛋白质生物合成。把核酸中四种符号AGCTU组成的遗传信息，以遗传密码破读的手段转变为蛋白质的氨基酸排列顺序的过程。,凤畸戴罢朽阂捞丧鄂基亨韶当署病玖咬囤弟疡减割绰段斜瞒诽匝枫样罕妙蛋白质的生物。

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19、第六章电泳技术,课件,前言,年俄国物理学家首次发现电泳现象,瑞典大学物理化学系教授提出了荷电的胶体颗粒在电场中移动的现象称其为电泳,年瑞典大学的创造了电泳仪,建立了研究蛋白质的移动界面电泳方法,并首次证明了血清是由白蛋白及,球蛋白组成的,年。

20、食品营养学,Food Nutriology,第三章 能量与宏量营养素,专题2 蛋白质,德国化学家Gerardus Johannes Mulder,Protein,1,4,2,3,5,蛋白质的生理功能,蛋白质的代谢与平衡,蛋白质的营养评价,蛋。