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3、目 录1 生鲜经营特点2 生鲜课长任职资格及职掌说明3 卖场常用名词注解4 生鲜开店检查表5 生鲜食品区域卫生要求及清洁计划6 市场调查要项7 订货8 陈列9 损耗10 生鲜冷库管理办法11 生鲜工作计划表12 部门商品经营分析13 步留的。
4、营运规范生鲜手册二零零年七月内部资料严禁外传编号,hj,008目录第一单元前言第二单元生鲜经营特点第三单元生鲜总则第四单元蔬果第五单元肉类第六单元海鲜第七单元日配,面包,第八单元熟食第九单元生鲜表格第十单元附录第一单元前言适用范围,本手册供。
5、北京华联综合超市有限公司营运规范 保安手册 二零零二年八月内部资料 严禁外传 编号:OPSM 15目 录第一单元 前言第二单元 岗位职责第三单元 工作程序一 二十四小时工作流程二 典型事件工作程序第四单元 规章制度一 消防部分规章制度二 保。
6、北京华联综合超市有限公司营运规范 收银手册 二零零二年八月内部资料 严禁外传 编号: OPSM 13目 录第一单元 前 言第二单元 收银流程第三单元 收银机的解释及使用第四单元 上机前的准备第五单元 关机后的班结第六单元 实际操作注意事项第。
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9、来得乐超市管理手册收货手册目录第一章岗位职责及工作事项第一节工作职能第二节人员组织架构第三节收货部主管岗位职责及工作事项第四节收货员岗位职责及工作事项第五节核查工作职责第六节票据室工作职责第七节票据员岗位职责及工作事项第二章管理规定及工作流。
10、202328,华东事业部培训中心第一版,收货作业流程,商管,202328,华东事业部培训中心第一版,作业程序工作职责控制重点,内容,202328,华东事业部培训中心第一版,作业程序,厂商投单调单商品初验商品复检电脑输入,文件复核文件归档赠品。
11、收货课课长岗位职责一,负责范围超市商场岗位职责与手册大全,超市各部门岗位职责收货课课长岗位职责负责范围分店收货事宜岗位职责1,商品验收2,商品入库3,商品退货跟踪4,维护和供应商关系5,督导收货区工作的开展主要工作1,根据商品质量标准,按订。
12、2023125,培训课件,欧尚超市的内部管理培训,培训课件,欧尚超市的内部管理培训,培训课件,欧尚超市的内部管理培训,第一天,行业的特征管理的定义管理的初步概念A,订货B,收货C,进货金额D,库存E,破损损耗F,不明损耗G,促销H,甩卖4。
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18、超市生鲜培训手册,1,生鲜培训手册,超市生鲜培训手册,2,目录,第一部分,生鲜部1,组织架构图2,经理的工作流程3,主管的工作流程4,技术师傅工作流程5,员工的工作流程6,每日工作流程,超市生鲜培训手册,3,第二部分,生鲜验收1,鲜度食品六。
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