超市生鲜管理培训课程员工管理激励培训

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15、营运规范生鲜手册二零零年七月内部资料严禁外传编号,hj,008目录第一单元前言第二单元生鲜经营特点第三单元生鲜总则第四单元蔬果第五单元肉类第六单元海鲜第七单元日配,面包,第八单元熟食第九单元生鲜表格第十单元附录第一单元前言适用范围,本手册供。

16、目 录1 生鲜经营特点2 生鲜课长任职资格及职掌说明3 卖场常用名词注解4 生鲜开店检查表5 生鲜食品区域卫生要求及清洁计划6 市场调查要项7 订货8 陈列9 损耗10 生鲜冷库管理办法11 生鲜工作计划表12 部门商品经营分析13 步留的。

17、员工管理,激励培训,人员管理篇,二0一三年八月,课程目录,第一部分,管理关系协调第二部分,如何管好下属,第一部分,管理关系协调,一,工作汇报的基本要求,1工作汇报的,八要八不要,1,要讲究实事求是,不要虚伪造假,2,要突出问题重点,不要主次。

18、,员工管理激励培训,人员管理篇二0一三年八月,课程目录第一部分:管理关系协调第二部分:如何管好下属,如何与上司沟通工作汇报的基本要求工作汇报的八要八不要中间中中,国的息,1要讲究实事求是,不要虚伪造假2要突出问题重点,不要主次不分;以热爱祖。

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20、内部资料 严禁外传,1,生鲜超市经营管理,内部资料 严禁外传,2,生鲜超市经营管理的基本概念,生鲜商品定义和经营范围 生鲜经营在超市中重要作用 超市生鲜经营的竞争优势 超市生鲜区吸引顾客的关键,内部资料 严禁外传,3,生鲜商品分类,以上各项。