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3、第一章追古溯源1,公元前214年,秦朝征服了南方越族地区,设桂林,象郡,南海三郡,潮汕地区属南海郡辖地,公元前Ill年西汉王朝设揭阳县,历数南海郡,这是潮汕地区隶属中原王朝的最早政权建制,隋唐时期称为潮州,2,第二次鸦片战争后,1860年正。
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8、中秋节是我国重要的传统节日,不同的地区有不同的庆祝方式,潮汕地区的中秋节包含着祭祖拜月,烧瓦塔等习俗,具有浓厚的地方特色和人文气息,但随着人们生活水平的提高,潮汕地区的拜月仪式也被渐渐简化,文化意蕴也在渐渐消失,本文通过对潮汕地区中秋习俗的。
9、从潮汕饮食看潮汕文化从潮汕美食看潮汕文化论潮汕美食所承载的潮汕传统文化从潮汕美食看潮汕文化陈泽琛老师吴晓玲李燕君陈达煜陈雪玲陈煜纪斯灿曾子昂卓奕锴作为海滨邹鲁的潮汕地区,悠久灿烂的历史文化,孕育出一代又一代潮人的精英,也孕育出独具特色的潮汕。
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13、十九种必吃的潮汕小吃十九种潮汕小吃十九种必吃的潮汕小吃汕头所在的潮汕地区盛行潮州菜,它是广东三大菜系之一,其余两种为粤菜和客家菜,潮菜的形成和发展可谓源远流长,唐代大文豪韩愈曾写过初南食,贻元十八协律,它是古代介绍潮汕饮食的著名篇章,从诗中。
14、潮汕人的族群认同与血缘地缘因素学号2006082085姓名陈思敏专业年级06传播系摘要,潮汕族群在中国被视为一个具有极强族群认同感的民系,对本族群有着与生俱来的认同和信任,以至于形成以礼代法,以人情代替法律的熟人社会,本文将结合潮汕历史进程。
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16、潮汕,营老爷,习俗及其文化审视一,概述潮汕地区的,营老爷,习俗,是当地一种独具特色的民间信仰活动,承载着深厚的历史文化底蕴和民俗风情,这一习俗源自古代对土地神,城隍等地方保护神的祭祀活动,经过漫长岁月的演变和发展,逐渐形成了今天我们所见的规。
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18、潮汕菜的地方风味及营养价值探索论文报告摘要:潮菜,不仅风靡南粤,走俏神州大地,而且饮誉海外,香飘五洲,影响广泛而深远。其突出的特点是:清而不淡,鲜而不腥,嫩而不生,肥而不腻。潮菜用料广博,具有三多的特点:一是水产品多;二是素菜式样多且独具特。
19、潮汕传统文化的保护与发展现状,社会实践调研报告,1,调查的对象范围: 潮汕地区人民群众及当地政府人员调查的时间地点: 2015年7月11号至2015年8月31号 广东省汕头市调查的主要方法: 走访观察发放调查问卷,2,潮汕位于东南沿海广东与。