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潮汕风俗简介

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15、十九种必吃的潮汕小吃十九种潮汕小吃十九种必吃的潮汕小吃汕头所在的潮汕地区盛行潮州菜,它是广东三大菜系之一,其余两种为粤菜和客家菜,潮菜的形成和发展可谓源远流长,唐代大文豪韩愈曾写过初南食,贻元十八协律,它是古代介绍潮汕饮食的著名篇章,从诗中。

16、潮汕菜的地方风味及营养价值探索论文报告摘要:潮菜,不仅风靡南粤,走俏神州大地,而且饮誉海外,香飘五洲,影响广泛而深远。其突出的特点是:清而不淡,鲜而不腥,嫩而不生,肥而不腻。潮菜用料广博,具有三多的特点:一是水产品多;二是素菜式样多且独具特。

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19、潮汕传统文化的保护与发展现状,社会实践调研报告,1,调查的对象范围: 潮汕地区人民群众及当地政府人员调查的时间地点: 2015年7月11号至2015年8月31号 广东省汕头市调查的主要方法: 走访观察发放调查问卷,2,潮汕位于东南沿海广东与。

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