餐饮服务食品安全监督管理 PPT课件

1、餐饮服务食品安全监管,云南省卫生厅,内容,监管谁谁监管依据什么监管管什么如何管,餐饮服务食品安全监管对象,在中华人民共和国境内从事餐饮服务的下述餐饮服务提供者单位及个人行政许可中五类餐饮服务提供者注,餐饮服务是指通过即时制作加工,商业销售和。

2、餐饮服务单位食品安全管理制度汇编目录1,从业人员健康管理制度2,从业人员培训管理制度3,从业人员个人卫生管理制度4,从业人员工作服管理制度5,食品进货查验记录管理制度6,食品贮存管理制度7,粗加工切配餐饮安全管理制度8,烹调加工餐饮安全管理。

3、餐饮服务食品安全监管,云南省卫生厅,内容,监管谁谁监管依据什么监管管什么如何管,餐饮服务食品安全监管对象,在中华人民共和国境内从事餐饮服务的下述餐饮服务提供者单位及个人行政许可中五类餐饮服务提供者注,餐饮服务是指通过即时制作加工,商业销售和。

4、重大活动餐饮服务食品安全保障工作规程第一章总则第一条为规范我市重大活动餐饮服务食品安全保障工作，确保重大活动餐饮服务食品安全，根据中华人民共和国食品安全法重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范和山东省食品安全事故应急预案等规定，结合我市实际，。

5、餐饮服务单位食品安全管理制度汇编目录1,从业人员健康管理制度2,从业人员培训管理制度3,从业人员个人卫生管理制度4,从业人员工作服管理制度5,食品进货查验记录管理制度6,食品贮存管理制度7,粗加工切配餐饮安全管理制度8,烹调加工餐饮安全管理。

6、食品安全管理制度汇编目录1,从业人员健康管理制度2,从业人员培训管理制度3,从业人员个人卫生管理制度4,从业人员工作服管理制度5,食品进货查验记录管理制度6,食品贮存管理制度7,粗加工切配餐饮安全管理制度8,烹调加工餐饮安全管理制度9,面点。

7、餐饮服务食品安全监督管理办法,中华人民共和国卫生部第71号令2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过,共六章53条,自2010年5月1日起施行,卫生部2000年1月16日发布的餐饮业食品卫生管理办法同时废止,以下规章继续有效,有效,餐饮业。

8、重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法,试行,第一章总则第一条为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据中华人民共和国食品安全法,餐饮服务食品安全监督管理办法,餐饮服务食品安全操作规范,食品生产经营日常。

9、餐饮服务食品安全工作制度汇编1,重大活动餐饮服务食品安全保障工作制度2,餐饮服务日常监督工作制度3,餐饮服务食品安全投诉举报受理制度4,餐饮服务食品安全监督抽验工作制度5,餐饮服务违法案件行政处罚工作程序重大活动餐饮服务食品安全保障工作制度。

10、餐饮服务食品安全监督管理办法讲座,戚积宏,餐饮服务食品安全监督管理办法讲座戚积宏,中华人民共和国卫生部 令第 70号餐饮服务食品安全监督管理办法已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2010年5月1日起施行。二一年三。

11、服务行业经典培训教程1,从业人员健康管理制度为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据食品安全法,食品安全法实施条例与餐饮服务食品安全监督管理办法等法律,法规及规章,制定本管理制度,一,凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作。

12、砀山县餐饮服务食品安全量化分级管理培训,张国华,食品安全监督量化分级管理,一,概念二,实施目的,依据,方法和意义三,量化分级管理主要内容四,工作要求五,量化评分表,一,什么是量化分级管理,是按照量化分级管理指南要求,监督部门对餐饮单位的评价。

13、餐饮服务食品安全监督管理办法 讲解,第一部份：餐饮服务监管总体原则,在食品安全法食品安全法实施条例大前提下实施餐饮服务监管。即依据食品安全法食品安全法实施条例制订餐饮服务食品安全监督管理办法 。,餐饮服务食品安全监督管理办法 以卫生部令发布。

14、学校食堂食品安全管理制度1,从业人员健康管理制度为规范学校食堂从业人员健康管理,保障师生餐饮食品安全,根据食品安全法,食品安全法实施条例和餐饮服务食品安全监督管理办法等法律,法规及规章,制定本管理制度,一,从事接触直接入口食品工作的食品生产。

15、餐饮服务食品安全监管,云南省卫生厅,内容,监管谁谁监管依据什么监管管什么如何管,餐饮服务食品安全监管对象,在中华人民共和国境内从事餐饮服务的下述餐饮服务提供者单位及个人行政许可中五类餐饮服务提供者注,餐饮服务是指通过即时制作加工,商业销售和。

16、餐饮服务食品安全监督管理办法讲解,第一部份,餐饮服务监管总体原则,在食品安全法,食品安全法实施条例大前提下实施餐饮服务监管,即依据食品安全法,食品安全法实施条例制订餐饮服务食品安全监督管理办法,餐饮服务食品安全监督管理办法以卫生部令发布,明。

17、为加强学校,含托幼机构,食堂食品安全管理,建立食品安全标准化,规范化管理体系,根据食品安全法,食品安全法实施条例,餐饮服务许可管理办法,餐饮服务食品安全监督管理办法,餐饮服务食品安全操作规范勿北超涡宾蜀聪侠矣厅当肤五塌愈碳物迂乘芋点服贷襄凳。

18、餐饮服务食品安全监督管理办法讲解2011,8,第一部份,餐饮服务监管总体原则,在食品安全法,食品安全法实施条例大前提下实施餐饮服务监管,即依据食品安全法,食品安全法实施条例制订餐饮服务食品安全监督管理办法,餐饮服务食品安全监督管理办法以卫生。

19、餐饮服务食品安全行政处罚自由裁量基准目录第一条未经许可从事餐饮服务案第二条用非食品原料制作加工食品案第三条添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质案第四条用回收食品作为原料制作加工食品案第五条经营致病性微生物,农药残留,兽药残。

20、餐饮服务食品安全监督管理,主要内容,餐饮服务食品安全的特点,主要危害因素餐饮服务食品安全控制要求餐饮服务食品安全监督管理方式和主要内容,餐饮服务食品安全的特点主要危害因素,餐饮服务食品安全的特点,餐饮服务是食品链的末端,承载着来自种植养殖。