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餐饮的礼仪

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6、餐饮空间设计与案例分析,第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章第十一章第十二章,目录,餐饮空间的构成和分类餐饮空间的设计原则餐饮空间的设计规划餐饮空间的设计内容餐饮空间的设计要点餐饮空间的设计程序餐饮空间的创意设计餐厅。

7、第八章 餐饮空间室内设计,餐饮空间的功能及类型,餐饮空间设计的基本程序与步骤,各主要功能区设计要点,特色餐饮空间的创意设计,8.1 餐饮空间的功能及类型,8.1.1 餐饮空间的功能用餐的场所;娱乐与休闲的场所;喜庆的场所;信息交流的场所;交。

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11、员工仪容仪表,1,员工的穿着打扮是餐厅礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是清洁整齐,清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐。

12、餐饮服务礼仪培训,合肥职业技术学院姚启芳,您还要饭吗,小故事,在某地一家饭店餐厅的午餐时间,来自台湾的旅游团在此用餐,当服务员发现一位70多岁的老人面前是空饭碗时,就轻步走上前,柔声说道,请问老先生,您还要饭吗,那位先生摇了摇头,服务员又问。

13、韩国礼仪,小组成员,陈琛,梁淑芳,陈文雅,黄雁妍,叶蓬湘,韩国礼仪文化,韩国礼仪,关于韩国,韩国概况社交礼仪餐饮礼仪风俗禁忌服饰礼仪,国花木槿,韩国礼仪,韩国礼仪,关于韩国,韩国概况韩国位于亚洲的东北部的朝鲜半岛南半部,北接朝鲜,三面环海。

14、第一节致意礼仪第二节介绍礼仪第三节交谈礼仪第四节电话礼仪第五节使用名片的礼仪第六节馈赠礼仪,交际礼仪,第一节致意礼仪第二节介绍礼仪第三节交谈礼仪第四节电话礼仪第五节使用名片的礼仪第六节馈赠礼仪,交际礼仪,第一节致意礼仪,一,称呼二,打招呼三。

15、中餐餐饮举止礼仪,以优雅,文明,规范为原则礼貌入席,主人夫妇与主宾夫妇首先入席后其他人员按次序入席当长辈,女性入座时,晚辈,男性上前稍移椅子从左侧入座同桌女性,长者,位高者先落座,坐后椅子与桌子离20厘米左右,双手不要放邻座椅背或桌上举止文。

16、第六章餐飲宴會禮儀,6,1中餐禮儀,1,6,2中餐禮儀,2,6,3中餐禮儀,3,6,4西餐禮儀6,5西餐禮儀上菜順序6,6西餐禮儀酒的禮儀6,7西餐禮儀各式酒杯持用方式及餐點搭配6,8西餐禮儀用餐禮儀6,9西餐禮儀席次安排,第六章餐飲宴會禮。

17、餐饮礼仪,中餐礼仪,一,宴请组织礼仪,一,明确宴请对象,目的,范围,形式1,对象明确宴请主宾的身份,国籍,习俗,爱好等,以确定宴会的规格,主陪人,餐式等,2,目的明确目的,便于安排宴会的范围和形式3,范围原则,适,少,和,偶,4,形式正式宴。

18、周思敏酒店餐饮服务礼仪复习大纲周思敏酒店餐饮服务礼仪复习大纲中华民族素有礼仪之邦的美誉,源远流长的礼仪文化,是中华五千年文明史上的璀璨明珠,有礼走遍天下,无礼寸步难行,礼记礼运有云,夫礼之初,始诸饮食,可见,礼仪是酒店餐饮服务环节中必不可少。

19、餐饮服务礼仪仪容仪表手势与站姿礼貌用语一,仪容,仪表仪容,指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱,仪表,指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现,二,标准,整体。

20、餐饮服务礼仪礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗,习惯和传统等方式固定下来,对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平,文化修养,交际能力的外在表现,对一个社。

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