氨基酸代谢课件

1、第七章氨基酸代谢MetabolismofAminoAcid,第一节蛋白质的营养作用,一,蛋白质营养的重要性1,蛋白质参与维持组织细胞的生长,更新和修补,2,作为生理活性物质如酶,多肽类激素,抗体等和含氮代谢产物如胺类,神经递质等参与多种重要。

2、第九章 蛋白质的降解和氨基酸代谢,蛋白质的消化降解:外源蛋白的消化 内源性蛋白的选择性降解氨基酸的降解和转化氨基酸的生物合成,肽酶Peptidase：肽链外切酶 蛋白酶Proteinase：肽链内切酶,第一节 蛋白质消化降解,一水解蛋白质的。

3、第章氨基酸代谢,氨基酸代谢,第八章,第章氨基酸代谢,教学大纲对本章的要求,第章氨基酸代谢,蛋白质的生物学功能,营养功能,提供氮元素,是人体氮元素最重要来源,提供能量,人体每天,能量由蛋白质提供,物质运输,催化作用,代谢调控,信号转导,免疫防。

4、氨 基 酸 代 谢,第 7 章,Metabolism of Amino Acids,第一节 蛋白质的营养作用 第二节 蛋白质的消化吸收与腐败第三节 氨基酸的一般代谢第四节 氨的代谢第五节 个别氨基酸代谢,主要内容,蛋白质的营养作用Nutri。

5、第七章蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢,第一节蛋白质的酶促降解第二节氨基酸的分解与转化第三节氨基酸的生物合成,宵邢粱而漾糖蔡柴矗盂崖峭庭愤候睁犀憾檄薄峪车撑阳坎鄂朋墒坷闻诚她第7章蛋白质降解与氨基酸代谢第7章蛋白质降解与氨基酸代谢,一,降解过程。

6、第九章氨基酸代谢,瑞恭恍锣贡撂述牙贺店拓建肘淘淡筷怜绞勉羔雨哎其幌其械络舰茂簇削农第九章氨基酸代谢第九章氨基酸代谢,第一节蛋白质的酶促降解,人体内蛋白质处于不断降解与合成的动态平衡中,成人每天约有1,2,的体内蛋白质被降解,限毙婆颜渴欲墙母。

7、第九章蛋白质分解和氨基酸代谢,交通大学医学院生化教研室徐洪,牢悯砌鸿蝉奋衫报瑶敏疙焕冈媳砌巧锥哥翠娜嚏膝售代唁锄动钨赴恕旦樊第九章蛋白质分解和氨基酸代谢第九章蛋白质分解和氨基酸代谢,2,第一节蛋白质的生理功能与营养问题,一,蛋白质和氨基酸的。

8、第七章氨基酸代谢,第一节蛋白质的营养作用,一,蛋白质的主要功能,维持组织细胞的生长,更新和修补,参与催化,运输和代谢调节,提供能源,二,氮平衡,三,必需氨基酸,人体营养需要,而又不能自身合成,必须由食物供应的氨基酸,共种,蛋白质的互补作用混。

9、第章氨基酸代谢,氨基酸代谢,第八章,第章氨基酸代谢,教学大纲对本章的要求,第章氨基酸代谢,蛋白质的生物学功能,营养功能,提供氮元素,是人体氮元素最重要来源,提供能量,人体每天,能量由蛋白质提供,物质运输,催化作用,代谢调控,信号转导,免疫防。

10、第十一章,蛋白质降解与氨基酸代谢,蛋白质代谢,细胞不停地将氨基酸合成蛋白质，并又将蛋白质降解为氨基酸。蛋白质降解产生的氨基酸能通过氧化产生能量供机体需要大多数生物氨基酸分解代谢方式非常相似，而氨基酸合成代谢途径则有所不同,蛋白质的生理功能1。

11、氨基酸代谢主题医学知识,氨基酸代谢主题医学知识,一 体内蛋白质具有多方面的重要功能,一蛋白质维持细胞组织的生长更新和修补,二蛋白质参与体内多种重要的生理活动,催化酶免疫抗原及抗体运动肌肉物质转运载体凝血凝血系统等。,每克蛋白质在体内氧化分解。

12、第1节 蛋白质的酶促降解,水解,胞外酶,氨基酸,吸收入,作为氮源和能源进行代谢。,蛋白质不能储备。,外源蛋白质,第1页共49页,一必需氨基酸,体内不能自行合成，必须从食物中获取的AA必需氨基酸。人LysTrpVal LeuIleThr Ph。

13、第一节 蛋白质的酶促降解,蛋白质的降解是指蛋白质在酶的作用下使肽键发生水解生成氨基酸的过程。一蛋白水解酶1.肽链内切酶和外切酶作用特点肽链内切酶又称蛋白酶，水解肽链内部的肽键，对参与形成肽键的氨基酸残基有一定的专一性。肽链外切酶包括氨肽酶和。

14、氨基酸在动物体内的分解代谢概述,TCA的Asp, 精氨琥珀酸旁路,排氨动物，包括大多数水生动物，硬骨鱼，蝌蚪等,排尿素动物：大多数陆生脊椎动物，还有鲨鱼,排尿酸动物，鸟类和爬行类,食物中蛋白的降解和吸收,胃腺,壁细胞,主细胞,胃粘膜,胃泌素。

15、第七章蛋白质分解和氨基酸代谢,2,第一节蛋白质的生理功能与营养问题,一,蛋白质和氨基酸的主要生理功能1,维持组织的生长,更新与修复2,产生一些生理活性物质3,某些蛋白质的特殊生理作用4,供能供给的能量占食物总供热量的10,15,3,二,人体。

16、第十章 蛋白质分解和氨基酸代谢,学习要求,掌握一些主要的概念：转氨作用，氧化脱氨，鸟氨酸循环，生酮和生糖氨基酸; 熟悉鸟氨酸循环发生的部位，循环中的各步酶促反应，尿素氮的来源;了解氨基酸碳骨架的氧化途径，特别是与代谢中心途径酵解和柠檬酸循环。

17、第十一章氨基酸代谢,蛋白质降解,蛋白质的酶促降解外源蛋白质进入体内,总是先经过水解作用变为小分子的氨基酸,然后才被吸收,经过消化道内各种酶的协同作用,最后全部转变为游离氨基酸,细胞中泛肽可识别过期蛋白,并在溶酶体中水解成氨基酸,蛋白质的消化。

18、第七章氨基酸代谢,生物化学与分子生物学教研室朱利娜,MetabolismofAminoAcids,蛋白质的营养作用蛋白质的消化,吸收与腐败氨基酸的一般代谢氨的代谢个别氨基酸的代谢,氨基酸的脱氨基作用,酮酸的代谢,第一节蛋白质的营养作用,Nu。

19、核酸与核苷酸代谢,第一节,核酸的消化与吸收,第二节,核酸的分解代谢,第三节,核酸的生物合成,本,章,内,容,了解核酸消化,吸收的概况,目的要求,核酸的消化和吸,收,核苷酸,知识回顾,一,核酸的消化吸收,核蛋白,核,酸,核苷酸,胃酸,酶,酶。