20维生素ppt课件

1、第6章 维生素Vitamins,6.1 概述,维生素是机体维持正常功能所必需，但在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给的一组低分子量有机物质。,维生素的分类,维生素,脂溶性维生素水溶性维生素,维生素 AA1A2维生素 DD2D3维生素 。

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3、第6章 维生素Vitamin,本章内容,概述脂溶性维生素水溶性维生素维生素类似物维生素在食品加工储藏过程中的变化,教学要点,重点：1.食品中常见维生素的种类及其在机体重的主要作用；2.常见维生素的理化性质稳定性，在食品加工贮藏中所发生的变化。

4、六,生物素,1,结构与性质,1,结构,多种异构体,d,生物素才有活性,生物素,2,功能与缺乏症,以辅酶形式参与碳水化合物,脂肪和蛋白质的代谢,例如丙酮酸的羧化,氨基酸的脱氨基,嘌呤和必需脂肪酸的合成等,辅酶,羧化反应乙酰CoA羧化酶,丙酮酸。

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6、维生素是一类维持人体正常生理功能所必需的有机营养素，它们的化学结构性质和生理功能各不相同，但都具有某些共同的特点，即维生素不供给热能，也不参与机体组织构成，人体每日需要量很少，它们是天然食物的微量成分。每种维生素履行着特殊的生理功能，缺乏时。

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8、水果,1,ppt课件,水果分类,浆果类,由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果,浆果类果树种类很多,如葡萄,奇异果,草莓,蓝莓,香蕉,柿,果桑,石榴,杨桃,番木瓜,番石榴,百香果,等,核果类,核果属于肉果,三层果皮性质不一,外果皮极薄。

9、第八章第三节 蛋白质和维生素,蛋白质的意义,1 供给人体必需的重要营养物2 构成人体细胞基础物质,你能说几种富含蛋白质的食品,嗨你们好，我是蛋白质，你们认识我吗我可有名了，我是人体必需的营养成份之一，是构成人体细胞的基础物质，连著名的伟人恩。

10、第三节水溶性维生素,一,五,泛酸,四,烟酸,三,二,六,生物素,七,叶酸,十,九,胆碱,八,特点,溶于水,吸收,运输,代谢,沉积,作用方式,主要作为辅酶,除维生素外,水溶性维生素几乎不在体内贮存,容易产生缺乏症,主要经尿排出,包括代谢产物。

11、人体必需的七大营养素,1,PPT课件,人体必需的七大营养素,2,PPT课件,本章主要内容,人体七大大营养素的简要介绍各种营养素的生理功能及获得途径营养素摄入量不合理带来的危害,3,PPT课件,蛋白质 Protein蛋白质是人类赖以生存的物质。

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13、,作者 : 朱月春 张巧,单位 : 昆明医科大学,第二十章,维生素,Vitamins,维 生 素 概 述,第一节 脂溶性维生素,第二节 水溶性维生素,小 结,重点难点,维生素的定义分类名称活性形式及缺乏症,维生素的生理功能及其作用机制,维生。

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15、第二十章,期权市场介绍,趟琴窘滇脸甲世夯录慎兰坊绍拯牧伺羚献羔馆寥师粒仗正研婪巳杭宙颈订投资学PPT课件Chap020投资学PPT课件Chap020,20,2,衍生证券的价格取决于或者衍生于其他证券的价格,衍生证券的收益取决于其他证券的收益。

16、作者,朱月春张巧,单位,昆明医科大学,第二十章,维生素,Vitamins,维生素概述,第一节脂溶性维生素,第二节水溶性维生素,小结,重点难点,维生素的定义,分类,名称,活性形式及缺乏症,维生素的生理功能及其作用机制,维生素的来源及每日摄取量。

17、指针,绳钡兑研朱婪肘煽诲榨继衔硝含邀愁捌赋锻踊酉涂俞罗到指熔牟刚篮轰漱C语言PPT课件第08章指针C语言PPT课件第08章指针,共20页第2页,第7章指针,第一节地址和指针的概念第二节变量的指针和指针变量第三节数组指针第四节字符串指针第五节。

18、第二十章心血管疾病,流行特征,高血压,脑瘁中,冠心病,预防策略与措施,稠即竹伐套氧猪惜马盛字蠕酋巫凤讶廊淄贤榔梗孽浊取娃芽烽舷纲骚促因第二十章心血管疾病,精品课件第二十章心血管疾病,精品课件,心血管疾病概述高血压,脑卒中与冠心病的流行病学特。

19、第二十章胃十二指肠疾病病人的护理,赞组简薄颓洁马辑熔抓哪俘多怒送翔纲瞳恫毁仟唱丑谩嫩屁憋釉慢售谨焦第二十章胃十二指肠疾病病人的护理ppt课件第二十章胃十二指肠疾病病人的护理ppt课件,第一节解剖生理概要,店墒赡易腔筷咋案栈抄荷鞠糜删搂悟躬咆。

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