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2024年中级厨师职业鉴定考试题库500题含答案

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2、年中级厨师职业鉴定考试题库题,含答案,一,单选题,嫩肉粉致嫩的用量是,每肉料用嫩肉粉,答案,含铁量较高,被营养学家视为贫血患者最佳食料的是,竹笑解菜,荒苣答案,透用于熔油法炸制的原料是,油淋鸡,松子,香酥鸡,桃仁腰果花生米杏仁,香酥鸨答案。

3、年用电信息采集监控员,初级工,职业鉴定考试题库,含答案,一单选题,居民阶梯电价共分为三档,其中一档电量是千瓦时,答案,不是造成集中器采集低压表计成功率低的原因,台区用户档案对应关系不一致,集中器,电能表我波方案不匹配,存在未下发抄表任务参数。

4、新版,铁路机车车辆制动钳工,高级,职业鉴定考试题库,含答案,一单选题1,120型控制阀用于,上,A,客车B,货车C,摩托车组0,地铁答案,B2,DK,1型机车电控制动自动制动阀施行紧急制动时,机车制动缸压力升到40OkPa的时间应在O以内。

5、年电气运行工,高级,职业鉴定考试题库及答案一,单选题,电阻,将它们并联使用时,各自相应的消耗功率是,无法比较,答案,同样转速的发电机,磁级对数多的,电源频率,低,同,不变,不一定,答案,一台变压器的负载电流增大后,引起二次侧电压升高,这个负。

6、2024年露天采矿挖掘机司机,高级技师,职业鉴定考试题库及答案一,单选题1,在砂轮机上磨刀具,应站在,操作,A,正面B,任意C,后面Dv侧面答案,D2,键发生变形或被剪断的情况,大多是由于,过大而引起的,A,瞬间动力过大B,传递功率C,传递。

7、A,先老后幼B,先多后少C4先难后易D4先近后远答案,D8,人工水源按其形式和储存,提供灭火用水的方式主要分为室外消火栓和O两类,A4室内消火栓B4消防水池G消防水罐D,水泵接合器答案,B9,水带应O在水带架上,A,折叠平放Bs盘卷竖放C4。

8、2024年用电信息采集监控员,中级工,职业鉴定考试题库,含答案,一,单选题1,不在用电信息采集系统中230MHz无线通信系统是哪个部分,A,中央控制站B,中继站C,采集终端Dv互感器答案,D2,采控系统主站应每日校准运行电能表,远程无线通信。

9、2024年电气运行工,中级,职业鉴定考试题库及答案一,单选题1,直流电动机的换向过程,是一个比较复杂的过程,换向不良的直接后果是0,A,电刷产生火花,B,电刷发热碎裂,C,电刷跳动,D,电刷磨损严录,答案,A2,绝缘子防污闪所上的釉质,其导。

10、新版,铁路机车车辆制动钳工,初级,职业鉴定考试题库,含答案,一,单选题,砂轮机的托架与砂轮间的距离应保持在,以内,答案,下列型号的三角胶带截面积最大的是,型型,型,型答案,型空气压缩机是,压缩式,一级,两级三级,四级,我国规定齿轮分度圆上的。

11、机泵维修钳工职业鉴定考试题库及答案一,单选题1,软硬填料混合安装,硬填料应放在填料函底部,软填料靠近,处,A,压盖B,轴C柱塞Dv轴套答案,A2,螺杆泵正常运转时,转子在定子内按,方向转动,Av顺时针B,逆时针C,向上D,向下答案,A3,泵。

12、答案,A198,1,INQ是指OA4对象集合Bv关系模型C4语言集成查询D4可扩展应用程序标记语言答案,C199,水平子系统的线缆端与工作区的,端接,另一端与楼层配线间的O相连接A4信息插座,配线架B4信息插座,建筑外主干线缆C4垂直干线。

13、D4生活权利答案,B14,作为保育员首先必须具备两个条件,一是要有较为广博的知识,二是要,A4有良好的职业修养B4有高尚的职业道德C4有良好的工作态度D4有正确的工作方法答案,B15,固体消毒品的配置方式是,将所需要量计算好并称出后,放入。

14、年金属轧制工,技师,职业鉴定考试题库,含答案,一,单选题,冷轧无取向硅钢性能内控标准中,铁损,是,答案,套筒的作用是,纠正板形,降低板温防止塌卷,防止产生辐印答案,金属在外力作用下,沿一定的晶面和晶向产生相对移动的现象称为季生,滑移,屈服。

15、2024年消防员灭火专业,高级,职业鉴定考试题库及答案一,单选题1,火灾中,造成建筑结构破坏,甚至倒塌的原因不包含,A,冷热骤变和外力冲击B,高温作用,爆炸作用C,附加荷栽D,自然灾害参考答案,D2,视频生命探测仪工作时间大于A,IhB,2。

16、新版,铁路机车车辆制动钳工,中级,职业鉴定考试题库,含答案,一,单选题型制动机在制动缸与降压室的连通管上设有,空车安全阀,其调整压力在,范围,答案,局部减压,是三通阀或分配阀在,时引起的列车管压力下降现象,缓解,制动,保压,中立答案,单车试。

17、2024年中级养老护理员职业鉴定考试题库,含答案,一,单选题1,帕金森综合症震颤最多见的部位是O,A,胶体远端B,躯干部C4头颈部D,肩胛部答案,A2,不是噎食的诊断依据之一,A,呼吸困难Bv两眼上翻G岔咳D,颜色青紫答案,C3,对,的护理。

18、D4质地答案,A8,打蛋机是利用搅拌器的,将蛋液打起泡,A,旋转运动B,机械运动C4搅拌作用D4碰击作用答案,B9,恒温设备在西式面点中主要用于半制品的冷冻,冷藏和,等,A,搅拌B,发酵G搓圆O4调制答案,B10,下列关于清酥类制品特点的是。

19、Dv不能确定,答案,B8,影响汽包水位变化的主要因素是OA锅炉负荷,Bv锅炉负荷燃烧工况,给水压力,C4锅炉负荷汽包压力,汽包水容积,答案,B9,连续排污排出的是汽包内O的水,A4接近底部,B4清洗完蒸汽,C4接近水位面,答案,C10,由于。

20、2024年农网配电营业工,台区经理,高级技师职业鉴定考试题库及答案一单选题1,10kV及以下巡线人员发现导线断落地面或悬吊空中,应设法防止行人靠近断线地点Orn以内,并迅速报告领导,等候处理,A,4Bs8C410Ds16答案,B2,农村低压。

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