食品安全活动的优秀策划方案范文.doc
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1、食品安全活动的优秀策划方案范文 食品安全活动的优秀策划方案范文1为深入落实贯彻中华人民共和国食品安全法普及食品安全科学知识,根据_县教育系统食品安全进校园活动实施方案结合本校的实际情况。组织开展“食品安全进校园”活动,方案如下:一、活动目的通过此次活动,全面落实食品安全法,进一步促进校园食品安全责任的落实,不断完善校园食品安全管理制度,落实校园食品安全监管责任,提高师生、家长、食堂从业人员的食品安全意识及预防、应对风险的能力,营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的校园氛围。二、宣传重点食品安全法、食品安全科普知识及平衡膳食教育等。三、宣传计划及任务(一)开展“520学生营养日”宣传活动(
2、5月)5月20日是全国学生营养日,学校以此为主题开展宣传教育活动,宣传均衡膳食合理营养知识,提倡安全营养饮食、远离垃圾食品、培养健康饮食行为。通过专题板报、墙报、主题班队会、知识竞赛、征文及家长会等多种形式、多角度及不同途径进行广泛地宣传,确保宣传效果。(二)开展食品安全进校园活动(6月)在全校范围内集中开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动,强化食品安全意识,让食品安全知识进入健康教育课堂,增强学生的自我保护意识,利用橱窗、黑板报等平台宣传新条例和食品安全知识,开展丰富多彩的教育活动。随着夏季的来临,即将进入了食源性疾患的高发期,利用食品安全进校园的活动,对师生及学校的炊管人员分别进行
3、食品安全教育,使其掌握相关知识,预防学校食物中毒及食源性疾患的发生。四、工作要求(一)纳入健康教育宣传计划结合健康教育宣传计划,有重点地统筹安排食品安全宣传活动。(二)注重宣传实效加强对师生及家长的宣传,切实提高食品安全意识,确保宣传教育工作取得实效。(三)认真进行总结高度重视食品安全知识的宣传教育工作,把本次活动情况整理入档。全文约:940字,阅读时间:116秒。食品安全活动的优秀策划方案范文2一、指导思想为切实加强我校食堂及周边食品安全卫生工作,预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生,有效提高我校的卫生水平,保障广大师生身心健康和生命安全,依据食品安全法、传染病防治法、消毒管理办法、突发公共
4、卫生事件应急条例、学校卫生工作条例、生活饮用水卫生监督管理办法的有关规定和要求,我校特制定本计划。二、工作目标通过专项整治,排查隐患、防控风险,进一步加强学校食堂和校园周边餐饮食品安全监管,推动学校食堂食品安全管理制度进一步健全,学生的食品安全意识进一步提高,学校校园及校园周边餐饮服务食品安全状况明显改善,有效防范校园食品安全事件的发生。三、工作重点1、严格落实食品安全主体责任。认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况。2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员
5、,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。4、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。5、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、食药等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。教育课、班会、讲座、板报、广播、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。6、突出重点、狠抓落实。加强食堂检查督导,严查违法行为。学校要严格按照食品安全法、
6、食品安全法实施条例的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水平及应对能力。要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。(1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量。学校食堂监管从源头抓起,建立采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮、加工、烹饪各个环节,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决严防
7、学生食物中毒事故的发生。(2)调查校园周边餐饮食品安全状况,加强与家长、食药局、街道办协调,沟通,做好校园周边食品安全工作。(3)加强事前预防工作,严防突发事件的发生。要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害。切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。(4)加强业务培训,提高监管水平对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。全文约:1472字,阅读时间:184秒。食品安全活动的优秀策划方案范文3一、活动目的:为进一
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