正月十五元宵节吃汤圆作文.doc

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1、正月十五元宵节吃汤圆作文 正月十五元宵节吃汤圆作文1“身穿白外衣，心里甜如蜜。正月十五沿街卖，过了正月没人提!”猜猜这是什么?对了，这就是宁波有名的特色小吃汤圆。正月十五，是吃汤圆的好日子。关于元宵节吃汤圆还有一个动人的故事呢。相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵长年幽居宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称火神奉玉帝之命，于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让元宵姑娘在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，元宵姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节，而吃汤圆便成了元宵节的习俗。元宵是汤圆的意思，是一种以白糖、玫瑰、芝麻、豆

2、沙，黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异的小吃。汤圆的煮法很多，可汤煮、油炸、蒸食。汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人，渴望团圆的意思。宁波猪油汤圆的做法十分简单，先准备材料：黑芝麻、猪油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及工具。把黑芝麻炒熟，碾碎，猪板油去膜绞碎加白砂糖制成馅。然后，用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，揉成圆形，就做成了汤圆。其次，在锅中加水烧开，倒入做好的汤圆，改用小火煮熟，最后，把煮好的汤圆放入碗中，撒上糖桂花，一碗香喷喷的汤圆就做好了。做好的汤圆色、香、味俱全，白白的汤圆色泽

3、雪白如羊脂，晶莹光亮，小巧玲珑，让人看了就忍不住想咬一口。舀起一咬，感觉皮薄而滑，糯而不黏，甜滋滋的馅一下子溢出，油香四溢，味道甜滑润爽，香甜可口，甜味在口中徘徊久而不散，十分令人难忘。桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。汤圆味道令人难忘，不愧是宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一。正月十五元宵节吃汤圆作文2今天是元宵节，是春节后的第一个重要节日，通常在这一天里人们都要聚在一起欢度节日，有的放烟花，有的看花灯，有的包汤圆，以此来庆祝全家人的团团圆圆。当然我家也不例外。平时我都要睡懒觉到很晚，可今天因为我心里记挂着包汤圆，所以一大早就起床了。开始包汤圆了，妈

4、妈早已准备好了豆沙馅和鲜肉馅两种馅料，妈妈先包了起来，我的任务就是后期加工，把妈妈包好的汤圆做上记号，肉馅的就捏个尖尖的嘴，豆沙馅的就把它搓的圆圆的，以便于区分咸甜两种馅。趁着妈妈不注意，我把一个硬币放进了汤圆。听外婆说，谁要是吃汤圆时吃到这个硬币就会有好运。功夫不负有心人，我和妈妈忙了一个早晨，一个个白胖胖的汤圆做好了。好似一个个白胖胖的娃娃，我们把汤圆放在锅里煮，等到汤圆一个个浮上水面就可以吃了。正当大家津津有味的吃着，只听妈妈“哎呀”叫了一声，原来硬币被妈妈吃到了，全家人都哈哈大笑起来，看来今年妈妈要走运啦。我们今天过了一个快乐又难忘的元宵节。正月十五元宵节吃汤圆作文3今天是元宵节，家家

5、户户都在做汤圆，我家也不例外。大清早，我就隐隐约约地闻到了汤圆的香味，我从床上一跃而起，穿好衣服跑到厨房问奶奶：“好香啊，今天我们煮汤圆了吗?”奶奶看了看我笑着说：“小馋猫，想吃汤圆啦?那好，奶奶就满足一下你的愿望，接下来就是见证奇迹的时刻。”说完，揭开锅盖，哇!只见一个个圆溜溜的汤圆像小皮球一样浮在水面上。好香!我忙问：“有什么馅?”奶奶说：“有豆沙馅、芝麻馅、还有芹菜肉馅。”说完挑了一个豆沙馅的给我吃。我看准了一咬，咬空了，再一咬，咬偏了，再次准备咬时，汤圆自动送上门来了，哈哈!原来奶奶在逗我玩呢。我吃好饭后，对奶奶说：“你教我包汤圆行吗?”“行行行，”奶奶满口答应，“只要你愿意。”接着我

6、们就忙乎起来。奶奶说：“先把面粉加水，揉成团，再取下一小部分做成一个小碗，底不要太厚，也不能太薄，再放一勺豆沙就可以了，揉成圆。”我听了以后，满怀信心的去做，可是，面团到我手中，一会儿像兰州拉面一样被我拉长，一会儿又像橡皮泥一样粘东粘西，弄得满头满脸都是面粉糊，那模样真像一个滑稽小丑，可是做出来的不是扁的就是露馅的。奶奶耐心的教我：“用劲不要太大，汤圆要放在手心里搓，不是在手指上。”我照着奶奶的样子做了一遍，果然做的好多了。汤圆下到锅里时发出“噗通”声，这似乎是在庆祝我第一次包汤圆成功呢。正月十五元宵节吃汤圆作文4元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈

7、把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个圆圆的汤圆就包好了，妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。我看完后满不在乎，说：“这么简单呀，我一看就会!”我照着妈妈的办法，先将汤圆皮捏成薄薄的一个片，将芝麻馅放在汤圆皮上，包的时候我用力一捏，馅全出来了。我一看泄了气，决定不干了。妈妈：“一个没包好，再包一个，世上无难事

8、，只怕有心人嘛!”妈妈让我不要放太多的馅，手不要捏的太紧。于是，我按照妈妈教我的方法又包了起来，一个又一个，馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题，在捏皮时总是有些地方有点干，我加快了速度，尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习，我终于包出了合格的汤圆。晚上吃着自己包的汤圆，看着窗外绚丽的烟花，我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀!正月十五元宵节吃汤圆作文5今年我家过的元宵节和往年可不同。元宵节那天一早，爸爸说：“往年我们都是买现成做好的汤圆来吃，今年我们自己做，怎样?”我一听，连忙拍手叫好!于是，我们立即行动去准备材料。做汤圆的材料准备好后了，我们马上动手。我先把面粉倒进一

9、个小盆里，加上适量的水，用双手一直搓一直搓，好不容易搓成面团。然后我再用擀面棒把小面团擀成扁扁的皮。瞧我这小马虎，一个汤圆还没包成，衣服上、脸上、头发上，都沾上了面粉。我才不管这些，把花生粒往汤圆上倒，整个汤圆皮上都倒满了花生粒，包都包不上。妈妈对我说：“一个汤圆的馅，只是汤圆的二分之一就可以了，皮太厚或太薄都不行。”于是，我再擀了一块皮。这一次，我可小心翼翼地把汤圆皮擀得不薄不厚，倒入适量的花生粒。我以为这次肯定会包得很完美了，谁知，当我想把包上花生粒的汤圆皮揉成圆球状时，用力过度，一按，就把汤圆给弄扁了，花生粒也流出来了。我不气馁，再擀了一块汤圆皮，倒上花生粒，小心地包上，用双手掌把汤圆轻

10、轻地按在中间，慢慢地把它揉成圆球团。我慢慢地揉着，越揉越快。终于，我做的汤圆问世啦!成功的喜悦让我继续做下去。第二个，第三个，第四个当全部汤圆都做好后，就把它们放到热水里煮。汤圆煮熟了，我立即吃了一个。嗯，真好吃!正月十五元宵节吃汤圆作文6元宵节吃汤圆是我国民间传统文化，当然，这也是我们家的老习惯了。就说今早吧!我刚睁开睡意朦胧的双眼，便听到妈妈在厨房里喊着：“快点儿来吃汤圆哟!晚了就没啦!”我急了，从床上一跃而起，叫到：“筷下留圆!”接着便以迅雷不及掩耳之势穿戴好，也不洗漱，立马拿出百米冲刺的速度冲向餐桌。看着碗里白白胖胖的汤圆，我还没动筷，心里就已经甜滋滋的了。轻轻咬上一口，软软的，滑滑的

11、。当汤圆的味儿还在嘴里徘徊时，弟弟来找我放烟花。嗬这下可把我乐坏了。可不是吗?天空在我们的舞动下，一会儿传来绵延不绝的连响炮，一会儿又绽放出璀璨的艳珠炮，简直是乐趣无穷。午饭后，我看见爷爷用许多芦苇，扎成一个火把，心里很纳闷。爷爷见我一脸迷惑，便解释道：“今天正月十五，傍晚带你们到田里去舞火把!”为什么要舞呢?”我刨根问底。“求好收成啊!”奶奶插了一句。哦，我明白了!它是用来祈福的!原来这也是我们农村庆祝元宵节的一种方式啊!傍晚，爷爷带着我和弟弟，每人手里一个火把，进入自家田野。他拿着打火机，点燃了那“福棒”，我的心，随着这火把一般狂热地燃烧起来，脸也被熏得绯红。于是，我们快乐地举起火把迎着田间小道一路小跑，你追我赶，火星四溅，在夜幕中托出一片灿烂的光辉，像一条火龙在田间游动。忽然，一直沉默的爷爷拍手叫起好来：“好好好!你们俩儿都这么诚心，不怕今年没有好收成!”“砰啪”，鞭炮声此起彼伏，我知道，吃团圆饭的时间到了。到了家门口，跺跺脚上的泥土，抬头一看，妈妈和奶奶正忙着往桌上端菜呢!“哇!太丰盛了耶!”我赶紧招呼叔叔婶婶，一家人围坐在桌旁，开怀畅饮，谈笑风生，其乐融融。元宵节吃汤圆真开心，要是能天天吃到汤圆那该多好啊。