家乡的风俗做元宵六年级作文.doc
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1、家乡的风俗做元宵六年级作文 家乡的风俗做元宵六年级作文1在元宵节的前一天晚上,我和爸爸、妈妈一起去沃尔玛买做元宵的材料。第二天,元宵节,我们一起去奶奶家过元宵节,一到奶奶家我们就开始用开水和糯米粉,再让和好的糯米粉凉着的时候,我们就去做芯,我们做了香蕉椰茸味的、苹果味的、草莓味的、还有肉的,过了一会儿,我们就用和好的糯米粉和做好的芯就开始搓元宵,我揪下一块来,把它搓成圆型的,然后用大拇指按出一个凹,奶奶还在包汤圆的时候放了5个硬币,因为我们有五个人,她就在五个汤圆里放五个硬币,谁能吃到,谁今年就幸运。我们包完个汤圆,就开始烧水,等水开了就把汤圆放入烧开的水里,然后再放米酒,还要用勺子把它搅一下
2、,等汤圆全都浮起来就说明煮熟了,我们把汤圆都舀起来,放在自己的碗里,汤圆就算是做好了。我们在吃汤圆的时候都吃得很多,因为我们都做了汤圆,都累了。我爸爸在吃汤圆的时候一下子吃到四个硬币,还剩一个硬币在奶奶那里。这说明爸爸和奶奶今年最幸运。我看见爸爸和奶奶都吃到硬币,我却没有吃到,心里觉得很不服气。心想:这次我没吃到,明年我一定全都吃到。今年元宵节我过得很开心,可是我们一家人根本没有团年,因为我婶婶和叔叔还在英国没有回来,希望明年他们可以回来团年。家乡的风俗做元宵六年级作文2今天是元宵节,家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做,我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试,让妈妈享一次现成福。
3、妈妈听啦很高兴,为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水,然后用手掺和。可是水太少,掺和来掺和去,就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成,我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说:“做事要有耐心。再试着加点干粉,慢慢来。”于是,我按妈妈的指点,边加干粉边揉搓,终于把粉团揉成啦。开始做汤口啦。心想,这回要容易多啦,搓圆粉球谁不会做!我抓起一小团粉,捏成半圈,把馅放进去,轻轻合上口,用手搓起来。谁知用力太猛,粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开,重新把粉捏成半圈,放上馅再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉团也没搓固,还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓,
4、好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里,看见它中间大两头小的怪样子,我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我:“搓汤固的时候,用力要均匀,两只手要合起来,不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度,结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下,我高兴极啦,不一会就做啦满满一大盘。看着盘里又白又圈的汤因,心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦,从原来只知吃不会做,变成啦一个会做会吃的人。同时,通过这个“第一次”,也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧,掌握规律,有亲自实践,反复练习,并不断总结、改进,才能达到目的。家乡的风俗做元宵六年级作文3“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的
5、汤圆是圆又圆”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。正月十五元宵节快到啦,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的小球,看起来可爱极啦。中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏啦!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开啦。下一步,我们又要开始揉面啦。我抡起啦袖子,模仿着妈妈的样
6、子,用力地开始揉,总算把一步像样做好啦。第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷,妈妈搓的十分熟练稳重,一口气就搓啦十来个鹌鹑蛋般大小的粉团,再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆,妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子,将擀好的面团抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,越揉越圆,不一会儿,小面团变成啦一个球,我成功啦!我再放上几粒花生放手里搓,一分钟后,一个花生陷的汤圆出世啦。我这样连续包啦好几个,还做啦一个花朵造型的汤圆。最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第
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