酒店人力资源部工作程序及标准.docx

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1、酒店人力资源部工作程序及标准一、人事工作程序及标准（一）人事招聘的程序及要求1 .明确招聘原则因事设职，因岗择人；先店内，后店外；公开招聘，平等竞争，择优录用。2 .明确员工招聘标准招聘一线员工（如服务员、领班），除专业知识、品行及工作态度及要求以外须具备高中以上文化及一定的英语会话和书写能力，特殊岗位英语、普通话标准、流利，并具备相应的工作经验、常识和业务水平，年龄17至25岁（技术人员、司机可适当放宽），身高须：男1.70米以上，女1.60米以上，身体健康,五官端正，口齿清楚，反应敏捷，无不良习惯，双眼视力1.O以上；招聘二线员工（如文员、秘书、技术员等）除专业技能和知识、品行及工作态度等

2、要求以外,须具备高中、中专以上文化及初级以上英语水平。房杂工及清洁工可放宽至初中以上文化。二线员工的年龄、身高、视力要求可适当放宽，但均需身体健康、五官端正、口齿清楚、反应敏捷、无不良习惯；招聘管理人员，除专业技能和知识、品行和工作态度、管理技能和知识等各方面须具备高水平以外，在年龄、身高、视力等方面可适当放宽，但仍需身体健康、五官端正、口齿清楚、反应敏捷、无不良习惯。3 .具体招聘程序及步骤用人部门根据酒店定员定编明细表和人员素质标准填写人员申请表，上报人力资源部批复；人力资源部根据酒店定员定编名细表和人员素质标准审批人员申请表，上报总经理批准；应聘者应持有卜列证件：身份证（或户口证明）、学

3、历证书、一张照片，填写求职申请表人力资源部初试；用人部门经理对应聘人进行复试，并将考核结果填写在求职申请表中，经用人部门经理或总监审批后再送回人力资源部；领班级以上人员招聘将求职申请表上报分管副总经理审核，最后报总经理审批；人力资源部发放录用通知书或电话通知应聘合格者。4 .确认应聘合格者去指定医院进行体检；政审：向原学校或原单位了解应聘者的现实表现、有无劣迹；通知合格者报到日期。5 .员工入店报到A.检查求职申请表最后一页，确认各级领导（用人部门、人力资源部、总经理）的考核意见；B.本人持卫生防疫站签发的健康证；C.建立员工个人档案。办理入店手续A.应聘合格者持录用通知书，本人的身份证（复印

4、件2张）、计划生行证、健康证、一寸彩照5张到人力资源部报到；B.发给员工手册，阅后签字；C.开具培训费通知单到财务部次性交齐培训费；D.开具工服通知单,发放钟卡、饭卡、制作员工证等；E.填写新员工入职通知单到部门报到；F.进行岗前培训。（二）员工转正1 .转正通知调入酒店员工三个月试用期满后，每月底由人力资源部发出员工试用表现评估表通知有关部门；由转正员工所在部门填写员工试用表现评估表，（主管评估、经理考核实操）经部门经理签字后送人力资源部；人力资源部再进行酒店理论知识考核。2 .审批转正手续人力资源部经理在员工试用表现评估表、人事变动通知单上签字。3 .填制与发送人事变动通知单填写员工人事变

5、动通知单一式贰联（人力资源部、员工所在部门各一联）。4 .工资变动由人力资源部在工资数据中调整员工的工资，财务部在次月按人力资源部工资表发放工资时进行必要的检查。（三）员工离职申请1 .提出离职要求员工申请离职，应提前十五天（财务人员需提前三十天）到人力资源部领取离职申请表；2 .离职员工最后工作H期，由人力资源部批准11期算起,I五天后到人力资源部办理离职手续，否则以卜五天工资来代替通知日；3 .离职员（包括被辞退员工）必须按离职申请表所规定的内容填写，尤其是要注明最后工作FI期。填表后由本人签名，部门经理签批后交人力资源部。4 .审批程序员工离职（包括被辞退的员工）的审批程序：部门经理一人

6、力资源部经理一财务部经理审批签后方可办理工资领取手续；领班、主管级人员办理离职手续的审批程序：部门经理一人力资源部经理一执行总经理、总经理审批签名后方可办理工资领取手续；副经理、部门经理离职的审批程序：执行总经理一人力资源部经理一总经理批签后方可办理工资领取手续。5 .办理离职手续人力资源部根据申请表上填写的最后工作日期给予办理离职手续；离职员工到人力资源部领取退还物品清单和离职通知单；办理离职手续的员工，必须带齐上班卡、饭卡、工牌、员工手册、部门经理签字的考勒表、退还物品清单和部门经理或总经理签字的离职通知单。否则不予办理离职手续；员工因试用期考试不合格被辞退者，可退还全部培训费；因试用期表

7、现不合格违纪被辞退者，扣全部培训费RMB200元;员工在酒店工作不满一年辞职者，扣除RMB200元培训费;员工因违纪被酒店开除者，扣除全部培训费。（四）员工考勤及假期申请1 .填报有关申请表员工应在休假前填写假期申请表；休假项目应填报清楚、准确；休假时间及安排应符合员工手册的有关规定。2 .审批权限审批权限按员工手册执行。3 .审批过程及要求假期申请表首先经本人提出，由部门主管、经理审批后报人力资源部；审核员工假期类别及各类证明是否符合规定；审批表分别由人力资源部经理签批；每月按规定日期审核员工员工考勤记录卡及各部门主管填报的员工考勤统计表。4 .存档及要求将各部门的员工考勤统计表及各类假单、

8、员工考勤记录卡整理存档。离职员工的档案保存期限：领班以上人员保存二年,员工保存一年。（五）员工工牌的发放1 .申领工牌转正员工经考核合格后，到人力资源部领取正式员工的工牌；凡属试用期人员的工牌，入职交纳培训费后到人力资源部领取试用工牌；凡属实习生的工牌，实习期到人力资源领取实习工牌，实习结束时退回人力资源部。（六）员工提升2 .部门申请由部门根据本人的实际工作表现，向人力资源部提出申请，填写人事变动通知单，注明拟提升职务、日期。填写员工员工评核表，由部门经理签字。3 .人力资源部门审核根据该部门的编制及定员情况进行审核；审核后在人事变动通知单和员工评核表上签字；主管级以下报人力资源部经理（经理级由总经理）审批签字。4 .工资变动人力资源部审批同意后报总经理签字；经审批后的人事变动通知单联由人力资源部保存，另一联交员工所在部门保存；工资变动自审批同意后的下月开始变动。5 .晋升通知按人事变动通知单上审批的晋升F1.期，书面通知员工本人。