009.超市各岗位职责大全(doc 37).docx
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1、岗位职责二零一零年七月(修订)内部资料编号:MHJY-02序号1店长房住积如第3页2店长助理向位职费第4页3生鲜部经理岗位职责第5页4生科部主管岗位职责第7页5超市部经理岗位职责第9页6超市部主管职货第11页7业务助理职索第12页8财务主管囱位职责第14页9会计浏位职责第15页10出Jft员岗位取责第16页11人事主管岗位积责第17页12人事助理岗位职点第18页13总务主管肉位职责第19页14总务助理冏位职贵第20页15妆银主管强位职贵第21页16妆侬员岗位职责第22页17收货部主管岗位职责第23页18收货组长向位职责第24页19收货员岗位联货第25页20仿板主管同位职责第26页21防机员岗位
2、职责第27页22电脑主管同他职点第28页23业脑维护员向位秘贲第29页24工程主管向住职贵第30页25水电工岗位职责第31页26客及主管两位职责第32页27客梃员岗位职责第33页28企划部主管岗位职责第34页29企划美工岗位职责第35页店长岗位职责直属上级:公司总经理适用范围:各门店店长周位职责:1、维持店内良好的销售业绩:2、严格控制店内的桢机:3、维持店内空齐生动的陈列:4、合理控制人事成本,保持员工工作的高效率:5、维持商场良好的顾客服务:6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;7、审核店内预算和店内支出。主要工作:1、全面负女门店管理及运作:2、制订门店铺售、毛利率、费用妆取计划,
3、弁指导落实:3、传达并执行公司的工作计划;4、负责与公司及其他业务部门的联系沟通:5、负责门店各部门管理人员的选拔和考评:6、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;7、倡导弁督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼胡、整洁、的适的购物环境:8、严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的统营观念;9,进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放:10,督促.门店的促镇活动:11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养:12、负点全店人员的培训:13、校权值班没理处理店内事务:14,负贵店内其他日常事务。辅助工作:1,指导其它
4、门店人员的在职培训:2、博助总部有关公共事务的处理:3,向总公司反馈有关营运的信息。店长助理岗位职责直属部门:门店立属上级:店长适用范围:各门店店长助理向位职责:1、对店长负责,传达店长楮示和决议,并笈带执行,为店长解决日常顼事,提高店长工作效率。2、卖场卫生环境的巡视检查,员工出勤、形象、纪律的女督检查,并将问题和结果反馈店长3、与总部人事、文员、后勤的接口,门店各部门,总部各部门住处通知,准响传达。4、负责门店各种表格文件的收发、发放、回收、跟踪,卖场公共资料文件终理保管。5,门店日常会议安排,通知、记录、反馈、总部各部门住处通知准确传达。6、门店各H常规定、文件、工作事项、计划、执行案、
5、数据表格发放、回收、跟踪。7、史场有关经营管理费用住处的记录、统计分析,卖场经售指标进度的统计分析.8、门店各种资料档案的统一卷记管理。9、店长交办的其它事项.各部门相关报表的跟催10,执行店长行侵权,不直接管理,但有绝对建议权,对于职责范围内的各工作事项有跟踪上级处罚权。直属上级:店长适用危困:各门店生鲜部炫理扃位职责:1、部门的毛利率和销售额、库存周转预算:2、指导本部门主管开展工作,并完成每年的毛利、筠磨领和库存控制指标:3、与供应商的业务关系:4、落实每期促钻计划,审核促销品项和价格:5、新商品引进计划和旧商品置换计划并女督落实:6、整体的超市促销活动计划,策划设计年度、季度、月度促销
6、方案:7、州采购计划的组织和跟进:8、跟进促销样品的收集、布照、价格审核等工作:9、保销活动集束后的评估总抹;10、负责商品陈列和促销的实施,达到预期销售目标:11、保证生绊食品品质艮好、包装完好;12、终个生鲜区域的卫生济洁的达标:13、冷摩、冷柜的温度控制检查:14、组织全点,核算各分级的统营状况;15、控制损耗,保持合理的进货量、庠存量;16、实现部门的营业指标,利泗指标:主要工作:1、促进本部门销售业绩,并将异常情况反结店长:2、检查生群商品的妆货、舲货情况:3,捡查冷库、冷柜温度是否在适宜范围内:4、检查块货,指导永续订单的制订,了解进货情况,控制好库存量:5,检查各部门每日损耗凭记
7、:6、检查本部门补货、理货、排面情况:7、检查本部门商品库存,响保正常用转量和存放安全:8、制定培训计划,加强对新员工及在职费工的培调:9、严格控管本部门人事成本及费用:10.负责本部门主管的工作安排和业绩考核:11、激励士气,提高工作效率,提高生产力;12、传达执行公司政策及店长安排的工作:13、负力与其他部门及总公司的沟通防调工作:14、货贵店内轮值班,在店长不在店内时,根据授权代表店长作出决定,并在值班簿内受记报告给店长。辅助工作:1,组织安排市场调查,并分析市调结果和提出相应措施:2、检查员工考初、着装、早会寻情况:3、部门的安全事项(操作、用电、用煤气)。直属部门:生鲜部直属上级:生
8、弊部经理适用危困:各门店生鲜部主管岗值职责:1、负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理2、完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实3、负责本部门商品计划表的落实和溯史4、负责本部门商品的促销计划落实5、负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换6、负责市场调查,保运本部门商品的市场竞争力7、本部门促销活动计划,筑划设计年度、季度、月度以销方案:8、DM采购计划的组织和跟进:9、跟进促竹样品的收集、拍照、价格审核等工作:10、促镇活动结束后的评估总结:11、保证生绊食品的品质良好,包装盍好:12、保证人员、循售区垓、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标:13、指导对冷库、冷柜和其它设备的
9、正确使用和合理保养:14、安全操作,安全用电、煤气:15、订货合理、及时,补货及时,排面美观丰满:16、控制板托和库存量,提高销售业绩;17,组枳实施盒点,并做盘点分析:18、调查市场、了解竞争对手,及时调整商品结构与品项。主要工作:1、合理安排人力,做好插班表,人菸考勤,着装,卫生清洁的检查:2、每日脍货、收货:3、商品的补货、理货、缺货检查;4、商品品质、包装的检查:5、破包装、零星物品的及时回收和检查;6、贪贵发送永续订单及库存控制:7、有效控制桢托做好瓶托品的每日登记:8.设备清洁卫生的检查:9、璃保各种用具的信位;10、冷库、冷柜温度的控制:11、确保专业设备的安全操作,确保工作环境
10、及员工的个人安全。捕助工作:1,市调的安排:2、资料的整理分析:3、保证包装区域工作正常进行:4、落实各种事故防范措施,加强员工安全操作的意识.直属上级:店长适用范国:各门店超市部经理向位职贡:1,部门的毛利率和销售施、库存周转预算:2,指导本部门主管开展工作,并完成每年的毛利、销售Jg和库存控制指标:3,与供应商的业务关系:4,落实每期促销计划,审核促销品J货和价格;5、新商品引进计划和旧商品优换计划并监督落实:6、本部门促筠活动计划,筑划设计年度、季度、月度促销方案:7、DM采购计划的组投和球进:8、跟进促销样品的收臬、拍照、价格审核等工作:9,促销活动然束后的评估总站;10、商品陈列和促
11、铺的实施,达到换期销售目标:11、商品的续订货和库存的管理;12、实施盘点,核算各分组的经营状况;13、损施,保持合理的进货量、库存量:14、部门的营业楮标,利润指标:主要工作:1,促进本部门例售业绩,并将异常情况反馈店长:2、检查本部门补货、理货、排面情况:3、检查本部门商品库存,确保正常周转量和存放安全:4,制定培训计划,加强对新员工及在职城工的培训:5、严格控管本部门人事成本及费用:6,货点本部门主管的工作安排和业绩考核:7、激励上提高工作效率,提南生产力:8、传达执行公司政策及店长安桥的工作;9,负点与其他部门及总公司的沟通怫调工作:10、负责店内轮位班,在店长不在店内时,根据授权代表
12、店长作出决定,并在值班薄内登记报告给店长。辅助工作:1、费点各区域的清洁卫生:2、加强对促钻人员的管理;3、协调各部门人力调配:4、加强保安、防盗意识:5、加强对设备的维护。超市部主管职责直属部门:业务部直属上级:业务部经理适用危困:各门店超市部主管向位职贵:1,自贲与本部门供应商的谈判与对供应商的管理2、完成本部门笳售计划、毛利计划、库存周转计划的落实3、负责本部门商品计划表的落实和调卷4、负责本部门商品的促钻计划落实5、负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换6、负责市场潮查,保运本部门商品的市场竞争力7、本部门促销活动计划,策划设计年度、季度、月度低钻方案:8、DM采购计划的组织和跟进:9
13、、跟进促烤样品的收集、种照、价格审核等工作:10、促馆活动姑束后的评估总结:11、组织本区域工作会议和每日早晚例会,传达上板指示精神,反映员工及枢组情况,起承上启下的作用:12、认其协助部门经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正;13、了解部门人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报,研究予以解决:14、严格落实部门员工通守工作流程、工作要点和规章制度,培养负工高度的责任感和工作热情:15、熟恁本部门员工的工作状况,分析容易出现的问匙并提出耨决问题的基本要4耻16、不定时巡视各岗位,指导员工工作并督促完成:17、宣传团队精神,弘扬企业文化,牢记公31宗旨,增强员工的凝聚力用向心力;18、组
14、组市场调查,反映卖场存在的问迤及顾客的再正需求,定期进行总转报告;19、负1安排和调里员工班次,优先组合,正确使用指挥管理权:20、努力学习有关知识,对复杂的要领她考虑到每个细节,对员工他采用不同的领芋方式和督导方式:21、组织并参与鼠划有利于公司发展的促领活动:22、组织本部门的商品豫点工作:23、主持部门会议,分析工作现执,提出工作要求和解决办法,明确工作目标.24、承担本区域的销售任务。业务助理职责近属部门:业务部直属上级:部门主管本职工作:协助主管完成单品订货、退货、变价、成本调影、言:点表的电脑单据录入,本区城商品进铺存统计分析等一系列业务工作.供应商结款时帐、请款,各种单据块写,各
15、料资料打印。一、商品资料管理1、各部门主管谈判好新的产品后,助理需填写商品资科明细表,经主管、经理签字后交店长室登记好费用后蚱交电脑室建立电驹资料。(开业前期矗本上都是由部门助理建资料)。2、订货a、新进商品及特价商品由主管确定定货数量:(前超:资料已战全)。b、正常补货,由助理根据存货数量,日均销量,下出预定定单,同时在定单上写出存量及销量,交主管强字认可后,将定单传乩给供应商弁及时把定单传递给收货部。3、退货a、正有退货由营业费填写手场退货单,交助理录入退货单,助理交主管、经理、财务、店长(退货金额300元以上)谷字后,由部门助理返给部门营业员,同防损、收货厂商一同办理退货。(退货单一式三
16、联:其中一联交厂商,一联由妆货部统一交财务,一联由收货部统一交营业部协助保留)。二、商品变价1、 厂商调价:根据厂商变价通知单,进行涨价应根据市调及实除情况后变价,进行降价应做相应的扣补。三、DM、店内特价变价及价格核对:2、 在活动开始前7天,时将要做特价的商品进行变价,以及做出准确的库存扣补(前七后三原则)3、进行变价后对所有特价商品下定单,助理列出特价商的球存货量及日均第量后,由主管确定定货量。定单发出后注意是否到货及到货教量。4、 主管画出特价商品陈列国石,助理根据成列图到企划部写所有DM商品和POP”5、 在活动结束前一天打印出上期特价商品明细,由主管交出维埃做特价甫品,助理做出DM
17、商品折扣单,维族做做转价商品折扣单,交主管、经理签字后交电脑室,晚上停止营业后由电脑审核。6、 DM活动营业前(叫员工拿特价商品到收银台右插),当天由助理在营业前检交、核对DM商品和其他林价商品价格是否正确。以及然束特价商品是否恢至正价。7、 DM活动期间与主管一同对特价的箱量、毛利、球存等进行分析。并根据分析结果对部分特价及时下定单补货。8、 活动结束后,对库存量大的特价商品列出,由主管做出处理决定(退货、继续做特价等)。9、 活动然束后3天,恢受特价商品的进价。四、应商品结款、对帐、查帐1、 供应商结款单据(送货单、已埴写实收敷量定单复印件)交助理,由助理核对两种单据的金额是否与也脑中的蛉
18、收单的金额是否相符,是否有退货,扣点,以及有哪些费用等。(站款中最重要的就是抽单,供应提供给款依据的同时,助理首先应查合同帐期(如:月糕30天.月绎15天.货到付款.货到7大付款.月绎实销实结).月绎(清.月姑15天(清)2、 核时出佥额石将结款单据退还给供应商,供应商根据核对出的金额开税票后,由助理填写请款单,交主管.理答字后,由经理统一交财室。3、 出纳付款后,助理要及时登记付款金额,扣款明细(以便下次结款方便对帐)。4、 供应商对付款金额有疑问,由助理到财务室交询。五、食点1、初次叁点前一周按照店长室所安排的序号对货架和仓库,场存进行编号。2、与盘点、前5日完成初盘人员安排表,井交店长室
19、。3,盘点前三天,各部门助理和组长应到店长助理那里领取长点表,点滴数量交给营业员抄写盒点表。4、盘点姑束后,将盘点表按领取数量交给店长助理(领用量=交还量,块一不可),盘点后第二天,由助理录入盘点表,录入时以盘点表上复盘或抽盘数量为准。5、笈点扎帐后的漏盘有品查询,以及差异查询。6、分析盘店差异原因分析。六、各种资料统计,进销存分析统计1、 DM商品明细、DM费用明细、DM商品销售分析。2、 商品销售情况包括:滞销百品分析、杨铠商品分析、供应有排行情况。3、 促销人员管理费用统计。4、 商品新品药用统计。5、 以及退货、扣外统计。6、 促梢商品陈列费用统计。7、 灯箱广告费用统计。以上费用做好
20、统计工作。弁且在供应商对帐时在请款单上注明,以便于扣款。联营助理:1、首先了解商品销售流程(顾客选取杼好商品-营业员开小销售小票(一式三联:其中白联为专柜联,亚联为银联,红联为顾客联)一收银台付款(并收取收银联)一营业员验票(销售小票是否盖公司收械鲜章,流水票上的品名、条码、金额是否和销售小票上一致)一一营业员发货(收回白联)2、百货部助理应做每日销隹报表,分发给每个专,次日第二天早上收回报表,并在赴脑里对帐,并生成专柜成本单。3、 每月25号为公司扎帐日,次FJ通知所有专柜柜长与助理再和一次帐目。4、 时好箱售怅目后,在按时合同费用,每月应收费用,全部输入电脑.在做结算单,通和财务部审核,并
21、打印,返回业务参字。合同中收取证件:1、营业执照2、税务登记证3、卫生许可证4、质检报告财务主管岗位职费直属部门:财务部立典上级:财务部部长适用危困:各门店财务部主管岗值职责:1、负责店内的现金、支票、记票等管理:2、办理店内备用佥清款工作:3、记录、分析每天报行妆款帐务工作;4、协助收集整理预算嫡制、预算控制:5、整理铠售、进货管理的资讯,并对异常提出报告:6、负责制作收支传票、税务申报及财务资料存裆:7、自贲生鲜周转金倭用的控制。主要工作:1、检查本部门员工出勤状况,合理泄度人力,控制人事成本:2、货贲店内的现金、支票等的菅理和传递:3、按照公司要求,准备店内合理额度的备用金;4、检查每天
22、收银结款工作,分析结收差异:5、负责现金办公室(金耳)的管理:6、与总部财务部保持工作或系;7、保持与根行有关职能部门的联系,维护商场良好的外部环境。辅助工作:1、负责办公区域的清洁卫生工作:2、传达部门经理的指示,共同达成部门目标:3、传达公司政簌、制度并检查落实情况。直属部门:财务部五属上级:财务主管扃位职责:1、在主管领导下,按照国家财会法规、公司财会制度和成本管理有关规定,负责拟订公司各处成本核算实施细则,在上级批准后组积执行。2、主动会有关人员对公司更大项目、产品等进行成本预算、编制项目成本计划,提供有关的成本资料。3、当公司推行全面成本核算管理和内部根行何等制时,协助有关主管制定总
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