养殖蜗牛的知识.docx
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1、养殖蜗牛的知识蜗牛是一种有甲壳、形状像小螺、颜色多样化的软体动物。它们头部有四个触角,爬动时头部会伸出,体长约一厘米。受到惊吓时,它们会将头部和身体一起缩回甲壳中。蜗牛身上分泌唾液,能够对抗娱蚣和蝎子;爬行后会留下一条长长的银色痕迹。在六、七月的炎热季节,它们会自行悬挂在叶子下方,逐渐升高,直到唾液耗尽后自然死亡。在干旱地区,只有在下雨后才会出现,晴天几乎看不到它们。大陆上生活的螺类约有22,000种,大多属于腹足纲。其中,肺螺亚纲(PU1.monata)占大多数,少数属于前鲤亚纲。这些螺类以腐烂的植物质为食,并在土中产卵。它们在热带岛屿(如古巴)最为常见,但也可见于寒冷地区(冬季蛰伏)。树栖
2、种类的颜色通常更加鲜艳,而地栖种类则多为单一颜色。非洲的玛瑙螺属(AChatina)是体型最大的,多数超过25厘米。欧洲的大蜗牛属几个种类常被作为美味佳肴,尤其在法国。蜗牛是世界上拥有最多牙齿的动物。虽然它们的嘴巴大小和针尖差不多,但却有约26,000颗牙齿。在蜗牛的小触角中间往下的位置有一个小洞,这就是它们的嘴巴,里面有一条锯齿状的舌头,称为,齿舌”。蜗牛被视为顽强和坚持不懈的象征。有些民族还会根据蜗牛的行动来预测天气,比如苏格兰人认为,如果蜗牛的触角伸得很长,就意味着第二天会有好天气。蜗牛是陆地上最常见的软体动物之一,主要以植物为食,特别喜欢吃作物的细芽和嫩叶,因此对农作物造成一定危害。随
3、着科学的发展,人们开始将蜗牛人工饲养,让它们为人类提供营养丰富的蜗牛肉。目前,河北、广东、福建、上海、浙江、湖北、海南、江苏、河南、山东、湖南、四川、辽宁、内蒙古、甘肃等20多个省市都出现了人工养殖蜗牛的热潮,并向规模化、产业化方向发展,我国的蜗牛养殖正在赶超世界先进水平。在白玉蜗牛出现之前,许多国家主要饲养褐云玛瑙蜗牛,因为它繁殖快、抗病能力强、易饲养,而且营养成分丰富。自从白玉蜗牛被选育出来后,由于它不仅具有褐云玛瑙蜗牛的优点,而且色泽鲜美如玉,因此许多国家都予以进口,白玉蜗牛因此风靡全球。相比之下,国外对蜗牛的研究起步较晚,大约在18世纪至19世纪,欧美一些国家的学者才开始研究,但在发展
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