2024年5月份酒店财务工作总结(共8篇).docx
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1、2024年5月份酒店财务工作总结(共8篇)第1篇:酒店财务工作总结酒店戚工作强调的是加强财务管理力争在成本药用管理上有新的突破也就是节约成本,难么,今日我就给大家整理了五篇优秀的酒店财务工作总结需望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎闻读!第一篇:酒店财务工作总结1 .了解病房所运用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在现房的运用状况,财务工作安排2024年酒店财务工作安排.做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。2 .不定时的,对日房食品原料运用状况进行调查.并抽更干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住.以防由于屈?,咳嗽奔际酸煌斐城称吩某姿仿使停践场频SS胜妗?div3
2、.做好日常酒店菜品价格巡直工作,发觉菜品价格问题刚好做出书面汇报,并计算出毛率!以保证餐饮产品的毛率不低于50%在弘润华JS酒店财务,工作的这段时间里.刚起先工作比较上迸,并且能快速的发觉问题并反应问题,同时做出书面性的工作汇报.并且也解决了一些实际问即.但是到最近半个月来,由于年终爆点,年卷问题,而没分清主次,同时没有做好时间支囹.造成成本控管工作不用财,反应不到位.书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的奢侈.在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后画各三思而后行.在工作仔细考虑后再去做,把工作时间支配好,以免做太多的无用功。在工作当中应做
3、到,工作效率的最大化以防止效率过低!工作问题主要存在:没有分清工作歪点,没有理J虹作环节.而造成以上问趺的发生,为防止以上I可题从豆发生,悔出下一步工作安排如下:迎新年,2024年工作安排如下:1.支配好工作时间,做好日常工作.依据每天的工作情制定工作安排,以防为找事情做而找事的事情发生.3 .一周一书面汇报,做到不焉报不播报.并且对汇报内容就行具体数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基础,同时留底以使于爸忘,为以后的工作开展作好打算!4 .对厨房原针对性地盘点,特殊是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格.对于一般原料留意其运用状况发觉问题因妆子上报.并且做出相应的答豆以保证原料的正常
4、运用.对每天的工作做出小结,并留待好其次天工作的连接.5 .针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计比,也就是整进整出,在整进整出的原料品种方面,打算制订出每日隹卖盘存表.以便于更精确地了解厨房的成本及其提耗6 .当月安雉如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库.同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料运用情.防止厕斗的不正常损失,战流成本降低内部损耗.从而提高酒店餐饮毛,实现像材料价值的最大化.其次篇:酒店财务工作忌结7 、仔绑S织本部门员工主动参与酒店各阶段的主题培训,主动参加其他部门的培训和学习.8 .组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务
5、,学政策,使财务人员工作安排落实详细,并在学习中总结成果,找差距.9 .开展技能上匕武.今年我们将开展珠算竞赛、收银结帐速度竞赛、点钞竞赛、TS话竞赛等一系列技能比武.二、做好日常财务基世工作,确保;酹经音工作正常运转,我们的主要工作任务是:1、福好资金的收集和运用,确保资金平安完整.重点抓外结、抓清欠,加速资金联,确保外结资金回笼率为95%以上.2、严格遵守会计制度,严格按会计法进行核算,严格做好收银稽核工作.按月刚好编制好各类报表,牖好月度分析.4、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商议,有事不推透.5.主动搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的最大支持.三、加强财务
6、管理,力争在成本费用管理上有新的突破,主要措施有:1 .在酒店财务工作安排中更严明一条:肃穆财经纪律,坚持一支笔审批制度,加G虽成本费用限制,不断完善各项管理制度,做到大支出有安排,小开支有限制.2 .在尽量满意经孰求的状况下,降低整个酒店的存货后.目前,酒店存货达万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商始送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面招手.第一,残用细进行物品清理、分类,在半年内与工程部、选贿部一起,实行充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓座的积压.其次,我正派据酒店的经莒须要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓省人员有规可循.第三,我们的仓管人员
7、在日常工作中肯定做到勤清理、勤申报,严格限制,确保酒店存贷显低限额存量.第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度.每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,仔细分析,提出合理建议.总之为削减资金占用,为削踢幅支出,为保Ja前台经营的须要做新我们的仓管工作.3 .我正弟!1好驾驭整个酒店的成本费用状况,对各部门原料及物料等耗用状况定期进行分析.今年着出做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程郃的工程配件耗用的田点分析和专项分析,并将分析状况刚好反馈到各部门及价格委员会为酒店价格委员会供应真实的成本分析和价格信息,从而刚好国整进货价格,削减成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降刚好供应精确、
8、再实的财务依据和分析资料.很清楚的记得海尔集团忠裁张潴敏说过,IS每一件简洁的事做好就是不简洁,甩每一件平凡的事做好就是不平凡让我们在市娘食局的正喇导下,在以李总为首的酒店领导班子的正逢决策下,注意螂!环节,从如节约,从本职做起.2024年酒店财务部工作安排四分为以上三点,为不受外界因素的影拘全体财务人员齐努力,同心同德,为全面完成酒店各项工作任务,为实现酒店今年的经吾奋斗目标而扎实工作.第三篇:酒店财务工作总结1.了解用房所运用原材料的送发率及净将率,同时了解原材料在用房的运用状况,;酷财务工作安排.做好购进原料的质母脸收与督促工作,保证食品原料的质量.2.不定时的,对房房食品原料运用状况迸
9、行调资.并抽资干货原材料的净料率或张发率,做到算得出,管得住.以防由于厕房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影晌酒店的利益.3.做好日常1.了解刷房所运用原材料的洗发率及净料率,同时了解原材料在同房的运用状况.做好购进原科的质监收与督促工作,保证食品原料的质量.2不定时的,对厨房食W原料运用状况进行调资.并抽电干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住.以防由于刷房人员技术不同而造成食品原的出瞄率过低,膨响酒店的利益.4 .做好日常酒店菜品价格巡食工作,发觉菜品价格可即可财致出书面汇报,并计算出毛利率!以保证禁饮产品的毛率不低于50%5 .支配好工作时间,做好日常工作.依据每天的工作情
10、制定工作安排,以防为找事情做而找事的事情发生,工作安排酒店财务工作安排.6 .一周一书面汇报,做到不薪报不耦报.并且对汇报内容就行具体数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基出同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好打算!7 .对阚房原料针对性地盘点,特殊是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格.对于一般原料留意其运用状况发觉问题因妆子上报.并且做出相应的答豆以保证原料的正常运用.於悔天的工作做出转自三,并留待好其次天工作的连接.8 .针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出,在整进整出的原料品种方面,打算制订出每日售卖盘存表.以便于更精确地了解厨房的成本及其损耗9
11、.当月安排如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库.同时做好高档原材料的盘存工作,以监耸国房物料运用情.防止原料的不正常损失,战流成本降低内部损耗.从而提高酒店餐饮毛,实现原材料价值的最大化.快速的发觉问题并反应问题,同时做出书面性的工作汇报.并且也解决了T实际问题.在工作当中应做到,工作效率的最大化以防止效率过低!在经营上打造一流文化型酒店.在餐炊形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在餐饮产品品种数量上,相应比较多.这样就确定了酒店在食瞄原料上的成本投入,相应的增多.所以在根饮成本控管方面,必需留意到食品原料市场供应状况及厨房在加工状况.以便于更好的对产品价格跟踪管理,随时对产品的毛
12、利进行限制.做出毛利预警机制,以保证酒店的利益,刚到财务,一切都从零起先,作为成本控管,本岗位的工作责任就是:发觉问短,然后用详细的数字或文字说明问琼解决关于成本方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进行核算.是否销售价格过低,或成本过高等问题.以使于用放子发觉可题,如有发觉刚好记录下来.并且用书面形式表达出来,以作书面性汇报!刚好的反应状况,保证酒店利益不受损失!第四箱:酒店财务工作总结我所从事的是酒店财务工作,尽管时间不长,但却使我得到了很大的熬熔.2024年酒店财务工作安播.因为顼碎事情特殊多,是既考蛤基本功又您合了我的耐性.针对这一工作,我作出了09年的工作安排.好快,时间好像在一个不经
13、意间给人很多考验,很多珍贵的阅历,我已从事财务工作两个多又的时间了.以下是针对我所在酒店的基本介绍和2024年酒店财务工作安排的洋细状况:酒店简介:大酒店是一家文化型酒店,在经管上打造一流文化型酒店,在餐饮形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在卷饮产品品碑数量上,相应比较多.这样就确定了酒店在食品原料上的成本投入,相应的增多,所以在餐饮成本控管方面,必需留意到食贷原料市场供应状况及国房在加工状况.以便于更好的对产品价格跟踪管理都时对产品的毛利进行限制.做出毛利预警机制,以保证酒店的利益,刚到财务,一切都从零起先.作为成本控管,本岗位的工作责任就是:发觉问题,然后用详细的数字或文字说明I可
14、题.解决关于成本方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进行核算.是否靖售价格过低,或成本过高等问题,财务工作划”2024年酒店财务工作安琲.以便于刚好发觉司题,如有发觉刚好记录下来.并且用书面形式表达出来,以作书面性汇报物蜘的反应状况,保证酒店利益不受损失!将酒店的2024年财务工作安排如下:1.了解厨房所运用原材料的洗发率及净料率,同时了解原材料在国房的运用状况.做好购进原料的质量脸收与督促工作,保证食贷原料的2.不定时的,对用房食品原料运用状况进行调资.并抽瓷干货原材料的净料率痢豚率,做到算得出,管得住.以防由于厨房人员技林同而造成食制原的出品率过低,膨响酒店的利益.3.做好日常酒店菜品价格
15、巡空工作,发觉菜品价格问题刚好做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%在弘润华良酒店财务,工作的这段时间里,刚起先工作比较上进,并且能快速的发觉问题并反应问题,同时做出书面性的工作汇报.并且也解决了一些实际问题.但是到最近半个月来,由于年终盘点,年货问的,而没分清主次,同时没有做好时间支配,造成成本控管工作不用财,反应不到位.书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的奢侈.在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作雌的保密意识不强,所以后我将三思而后行.在工作仔细考虑后再去做,把工作时间支配好,以免4故太多的无用功.在工作当中应做到,工作效率的最大化
16、以防止效率过低!工作问题主要存在:没有分清工作重点,没有理IKi工作环节.而造成以上问题的发生,为防止以上问即从复发生,做出下一步工作安琲如下:迎新年,2024年工作安排如下:1.支配好工作时间,做好日常工作,依据每天的工作情制定工作安排,以防为找事情做而找事的事情发生.2.一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报.并且理匚报内容就行具体数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基础.同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好打竟!3.对同房原料有针对性地盘点,特殊是海鲜干货制品,做JIJ一周一盘点,并且生成表格.对于三料留意其运用状况,发觉问题刚好上报.井目做出相应的答复,以保证原料的正常运用,对每天的工
17、作做出小结,并留待好其次天工作的连接.4.针对原科的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出,在整进整出的原料品种方面,打算制订出卷日售卖盘存表.以便于更尼确地了解厨房的成本及其损耗5.当月安排如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库.同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料运用情.防止原料的不正常损失,酸流成本叫陋部损耗.从而俎高酒店餐饮毛实现原材料价值的最大化.第五篇:酒店财务工作总结光阴似箭、岁月如梭,转瞬之间一年过去了,新的一年谖起先.回顾一年来的工作,本人在市政府和办公室的正确领导下,在各兄弟处室和同志们的大力支持和主动协作下,我与本科室人员团结奋进,开拓创新,为政
18、府的财务工作供应了优质的费势,蛟好地完成了各项工作任务.现将本人一年来的工作状况简要工作总结.一、加强政治业务学习,努力限高自身素养.我深知作为财务工作人员,肩负的任务繁重,责任重大.为了不率负领导的酎丽大家的信任,更好的履行好职责,就必需不断的学习.因此我始终把学习放在田要位置.自己无论是在政治思想上,还是业务水平方面,都有了较大提高.工作中,锢够仔细执行有关财务管理规定,短行节约、勤俭办社;到处领先垂范,糜洁勤政,务实开拓.二、爱岗敬业、坚持原则,树立良好的职业道德.在工作中,自己根据发展要有新思路,改革要有新突破,开放要有新局面,各项工作要有新举措的要求,在工作中要能够坚持原则.秉公办事
19、、顾全大局,以新为依据,遵纪遵守法律,避守财经纪律.仔细履行会计同位职责,一丝不苟,忠于职守,尽职尽责的工作,工作上踏实肯干,听从组织支配,努力砧研业务,提高业务技能,尽管平常工作繁忙,不管怎样都能保质、保量技时完成百位任务主动利用会计的优蛔谣长给领导当好参谋,合理合;去处理好一切财会业务,对办公室全部须要报销的单报进行仔细审核,为领导审批把好第一关,对不合理的票据一律不予报稻,发觉i可题刚好向领导汇报,仔细做好会计基础工作,仔细审核原始凭证,会计凭证手续齐全、装订整齐符合要求,科目设置珞确、怅目清晰,会计报表精确、刚好、会,定期向领导汇报财会业务执行状况,并能协调好会计中心与各单位之间的关系
20、,除按时完成本职工作之外还能完成一些临时性工作任务.三、合理支配收支预算,严格预算管理单位预管是机关完成各项工作任务,实现安扫师重要保证,也是单位财务工锚基本依据.因此,仔细做好政府办的收支预算县有非常市要的意义.为搞好这项工作,依据政府办的发展实际,既要总结分析上年度预算物亍状况,找出膨响本期预算的各种因累,又要客观分析本年度国家有关政策对预算的影响,还要广泛征求各部i*法,并多次向领导汇报,在现有条件下,在国家政策允许范围内,挖掘潜力,多渠道主动筹措资金,本若“以收定支,量人为出,保证重点,兼顾一般”的原则,使预算更加切合实际,利于操作,发挥其在财务管理中的主动作用.充分发挥了资金的运用效
21、益,确保了政府办各项工作的IKi当完成.四、田视日常财务收支管理收支管理是一个单位财务管理工作的重中之更,加强收支管理,既是缓解资金供需冲突,发展事业的须要,也是贯彻执行酬金办一切事业方针的体现.为了加强这一管理,我们建立健全了各项财务制度,这样财务日潍工作就可以做到有法可依,有章可循,实现龌的规电化*制度化.对一切开支严格按财务制度办理,对一些创收主动进行催收,使得现府办能终集中财力办事业.通过财务科仔细落实执行,收效特别明显,在经费相当吃素的形势下,既保证了政府办一系列正常业务活动和财务收支健朗旗当地开展,又使各项收支的支配运用符合事业发展安H的财政政策的要求,极大地提高了资金的运用效益,
22、达到了增收节支的目的.五、仔细做好年终决算工作年终决笠是一项比较困难和繁堂的工作任务,主要是进行结清旧账,年终转账和记入新账,编制会计报表等.财务报表是反映单位财务状况和收支状况的书面文件,是财政部门和单位领导了解状况,驾驭政策,指导本单位预J?执行工作的重要资料,也是编制下年度政府办财务收支安排的基础.所以我4麻别重视这项工作,放弃周末和元旦假期的休息时间,加班加点,仔细细致地搞好年终决笠和编制各种会计报表。同时针对报表又统写出了详尽的财髡分折报告,对一年来的收支活动进行分析和探讨,做出正确的评价,通过分析,总结出管理中的阅历,阖示出存在的问题,以便改进财务管理工作,提高管理水平,也为领导的
23、决策供应了依3%第2篇:酒店财务工作怠结财务工作是简洁的事情蚕豆做,从小事做起,AMS心做起,不断总结阅历才眺工作做得更好.以下是我整理的关于酒店财务工作忠结范文,仅供参考,希里能帮助到大家!酒店财务工作总结范文1财务食理相关条例,根据实事求是,严以律己,圆满完成了2024年酒店的财务核算工作.现将2024年的个人总结如下:一、思想方面思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥帚魂的指导作用,我在遵守财务制度的前程下,仔细履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用.二、工作方面1 .严格根据会计基础工作达标的要求,仔细登记各类账簿及台帐,郃门内部、部门之间刚好对帐,做到怅帐相符.怅实
24、相符,制定财务工作韧E,中闲州好财务基础工作.根据每月份的工作安排,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作.2 .从前台收很到位核、出纳,每个环节案密连接,相互监控,发觉问题,刚好上报.对收据及发票的领、用、存进行登记,并仔细复核管理.3 .对日常雌价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核.4 .财务部严格通守公司规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘瓷,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差增.5 .敬田领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人.三、其他工作1.每月准时上报统计局数据.2、刚好填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税.3.按时参与公司召开的行
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- 2024 月份 酒店 财务 工作总结
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