烟叶分级工(初级)考试考试资料三.docx
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1、烟叶分级工(初级)考试考试资料三1、单选白肋烟C2的成熟度、叶片结构分别为OA、成熟疏松B、成熟稍疏松C、完熟疏松D、完熟松正确答案:B2、单选烤烟C2F长度与残伤分别为()A、240C(江南博哥)m、15%B、245cm、10%C、235cm、25%D、235cm、30%正确答案:A3、判断题在同一地区,香料烟应适当比烤烟提早移栽。正确答案:对4、问答题简述上部烟叶的烘烤特性?正确答案:上部烟叶烘烤特性为:叶片厚,干物质多,含水量较少,叶脉较粗,结构较紧实,烘烤时变黄脱水较慢,容易形成挂灰,烤者和烤红.5、判断题烤烟的下部烟叶叶面为皱缩。正确答案:错6、判断题白肋烟B2成熟度为尚熟、叶长40
2、Cm以上。正确答案:错7、填空题生产上一般选择生育期O的作物作为夏烟的前作。正确答案较短8:判断加水床位置的选择与在口无关。正确答案:错9、填空题烤烟部位分组划分为O三个组别。正确答案:X、C、B10、问答题烤烟苗期病害如何综合防治?正确答案:烤烟苗期病害主要有炭疽病,猝倒病,立枯病等.1.栽培防治:(1)合理选择苗床地:(2)做好苗床和农家肥料的消毒;(3)选用无病种子;(4)加强苗床管理,做好匀苗,间苗,除草及苗床温度和水分的管理。2.化学防治:炭疽病:可用波尔多夜,白菌清可湿性粉剂,代森锌可涉性粉剂,多菌灵可泄性粉剂等药剂防治;猝倒病:可用波尔多夜,百菌清可湿性粉剂,甲基托布津可湿性粉剂
3、等药剂防治;立枯病:可用甲基托布津可湿性粉剂等药剂防治.11、判断题白肋烟C6的损伤允许度为25%。正确答案:错12、判断题如果营养土装袋时易散落,一般是因为土与有机肥的比例不适宜。正确答案:错13、单选烤烟B2R烟叶的成熟度与油分分别为OA%完熟、有B、成熟、多C、成熟、有D、成熟、稍有正确答案:C14、填空题烤烟颜色分组是按烟叶()把烟叶分成不同的组别。正确答案:基本色深浅15、单选混合型卷烟的主要原料是OoA、香料烟B、烤烟C、黄花烟D、烤烟、白肋烟和香料烟正确答案:D16、单选多雨天气,烟叶采收宜在O进行。A、早晨B、上午C、下午D、晚上正确答案:C17、单选烤烟BIF叶片结构为OoA
4、、疏松B、稻密C、尚疏松D、紧密正确答案:C18、单选烟叶水分在13%以内的烟叶可码实心垛,高度不超过()层。A、4B、5C、6【)、7正确答案:C19、填空题烟叶分类是依据烟叶的调制方法、()和用途对烟叶所进行的类别划分。正确答案:性质20、单选净市60kg的烟包,中等烟压包厚度一般为OcmA、40B、35C、45D、38正确答案:A21、填空题干筋期的温度范围是O,Co正确答案:55-6822、单选白肋烟收购水分规定为O%A、 1518B、 1416C、 1618D、 1517正确答案:A23、填空题烤烟分组是依据烟叶()以及其他与烟叶总体质量相关的主要特征将同一类型的烟叶进一步划分。正确
5、答案:部位颜色24、填空题正常情况下,烟叶采收时间是在O进行采收。正确答案:上午25、判断题复烤烟的水分规定为1517%.正确答案:错26、单选白肋烟中1的纯度允差规定为不超过O%A、10B、20C、5D、25正确答案:A27、判断题香料烟下部叶的叶片较大。正确答案:错28、填空题烤烟生产一般不选择施O肥多的作物作为前作。正确答案:氮29、单选香料烟的需肥特点是OA、前期少、中多、后期少B、前中期多、后期少C、前期较多、中后期少D、前期少、中后期多正确答案:C30、判断题熨烤烟的砂土率要求为不超过1、1%。正确答案:错31、单选圈肥含氮量和当季作物利用率分别为()A、0.5%,10%B、0.0
6、5%,10%C、5%,20%D、0.5%,20%正确答案:D32、问答题香料烟的打包程序?推选烤烟B41.叶片结构和身份分别为O正确答案:用机械手或手工的方法将烟叶放置在通加打包厢里确保烟包整体的密度均匀一致。2拉紧穿过烟包底部、背部和顶部的底包布,将烟叶也放置在底包布中,然后用通加绳紧紧缝合底包布,在烟包前面缝包针距5-6Cm在烟包侧面健包针距870cm,用测包布覆盖没有被底包布盖住的部分,并用健包绳将底包布和测包布缝合在一起,缝包针距2.5cm33、等厚叱中稍厚、松密密密疏稍紧稍尚A、B、C、D、正W34、填空题烘烤的定色期若烟叶水分小时,烘烤特性好的烟叶,湿球温度控制在O的水平。正确答案
7、:较高35、问答题观察窗的作用布.哪些?正确答案:观察窗一般有3个或更多。根据它们的作用,可分为火管安全观察窗、温湿度观察窗和上层烟叶变化观察窗。1、火管安全观察窗:用于观察火管是否破裂、倒塌、火管上面有无落叶等情况,以免发生火灾。2、温湿度观察窗:作用是用于观察干球温度、湿球温度以及底棚烟叶变化情况。3、上层烟叶变化观察窗:其作用是用于观察烤房中上部烟层烟叶变化情况。36、问答题S型香料烟B2的品质规定是什么?正确答案:产于顶叶和上2棚,叶长W案cm,颜色正黄和淡黄,光泽尚鲜明,身份中等至厚,富有油份,组织结构较疏松,杂色残伤W15即完整度N85137、单选漂浮育苗一般在基质O时装盘。A、干
8、燥B、卫生条件好C、手握成团,松开不散D、水分饱和正确答案:B38、判断题常规苗床播种前必须充分灌水(23次),待水分完全下渗后再播包衣种子。正确答案:错39、填空题控制因素是指反映烟叶O的外观因素。正确答案:内在质量40、填空题烤烟F、R表示的颜色分别为O正确答案:桔黄、红棕41、填空题烟叶成包后陵头标记要刷在烟包的正面与O正确答案:两头42、填空题烤烟中部烟叶的叶面为()。正确答案:皱缩43、判断题通过育苗移栽,可以满足烟草幼苗对环境的严格要求。正确答案:对44、问答题简述顶叶带杆烘烤的技术要点?正确答案:顶叶34片充分成熟后一次性带杆砍收,要求最顶上2片叶叶面明显落黄,以黄为主,其它烟叶
9、达到充分成熟。要求成熟一块烟IH砍一块烟田,同一块烟田中成熟一株砍一株,砍收时在离最底叶位810厘米处用刀砍,而不能用手折,宜在晴天早上和上午进行砍收。45、问答题烤青烟原因分析及对策?正确答案:原因:(1)采收烟叶不成热(采生),或采收烟叶成熟整齐度不够,且编烟不分类,不同成熟度烟叶同竿烘烤,致使成熟度低的生烟叶很容易烤青。(2)烤房底棚过低,或者起点温度过高,或者烟叶变黄期间烤房封闭不严,过早通风排湿容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青。(3)变黄阶段烟叶变黄程度不够,过早转入定色,且升温快,造成浮青、青筋,或整个叶片微带青色。(4)定色阶段升温速度过快、排湿过急,尤其在45-5(C期间升温快
10、,易形成浮青,青筋或叶背含青。(5)烟筋变黄的温度通常都在4549,如果烟叶在没有达到黄片黄筋情况下,烤房内温度超过50,烤后烟叶将会出现青筋。解决方法:(1)必须采收成熟烟叶。(2)烟叶要充分变黄后,才能转火升温定色。(3)烘烤上部烟叶或较厚的烟叶,烟叶变黄后,拖迟812个小时,再转火定色。(4)烟叶变黄期,烧火要小而忍,做到小火慢烤。(5)墙壁围护系统要求严密不透气,做到保温保湿。(6)烤房底台档烟梁,距烤房底高度1.8-2.Onu46、单选白肋烟C4的成熟度要求为()A、成熟B、成熟完熟C、完熟D、尚熟正确答案:B47、单选香料烟的含青度A类、B类和K类分别为OA、5%,10%、20%B
11、、10%、15%20%C、5%,15%.20%D、W5%、WI0%、15%正确答案:D48、判断题托盘育苗与漂浮育苗的显著特点是集约化程度高。正确答案:对49、单选配制漂浮育苗营养液,一般无须加入OA、镒B、铜C、钙和氯D、硼和锌正确答案:C50、单选下列烟叶外观因素中属于白肋烟分组因素的为()A、部位B、身份Cx颜色D、光泽正确答案:A51、单选烤烟上部叶叶面与身份为OA、平坦、厚B、稍皱折至平坦C、中等、皱缩D、稍皱折至平坦、中等至厚正确答案:D52、单选漂浮育苗的营养液一般用O调节其PH值。A、水B、弱酸或弱碱Cx酸性肥料D、碱性肥料正确答案:B53、填空题过熟烟叶,一般应装在烤房的O棚
12、J。正确答案:底54、判断题香料烟的糖含量高于烤烟。正确答案:错55、问答题逐片采收白肋烟晾挂的要求是什么?正确答案:1线绳距屋檐不小于100cm,以防温度过高,烟叶叶尖距地面150cm以上,避免地面潮湿影响,并且操作时不能碰伤烟叶2烟绳相距18-22cm,要求挂直拉平,按晾房高度晾挂1-3层,层数不宜过多3质量较次的烟叶易挂在两边,如挂3层时大片和较嫩的挂在上层,如挂1层则要挂底一些56、单选烤烟S1.的成熟度与色度分别为()A、欠熟、无要求B、欠熟、中C、尚熟、中D、欠熟、弱正确答案:A57、问答题中耕大培土的作用?正确答案:一是疏松土壤,增温保湿,利于烟苗早生快发:二是促进根系生长,防烟
13、株倒伏;三是清除杂草,减少病虫害:四是改善烟株生长环境,利于通、风透气,提高烟叶烘烤质量。58、单选1.5米长的标准竿,其适宜的绑烟量是O片。A、80B、100120C、150D、200正确答案:B59、单选白肋烟C2的颜色要求为OoA、红棕红黄B、浅红黄浅黄C、近红黄浅红黄D、红棕浅黄正确答案:C60、单选S型香料烟A3的杂色残伤规定为WO%A、15B、20C、10D、30正确答案:A6、问答题C4F的品质规定是什么?正确答案:C4F:烟叶成熟,结构疏松,身份稍薄,稍有油分,色度中,叶长35Cm以上,残伤不超过30%。62、单选香料烟收购水分规定为O%A、 1213B、 1314C、 141
14、6D、 1617正确答案:C63、问答题编烟的要求是什么?正确答案:烤烟编烟的要求是:1、选烟配竿,做到同一竿烟叶部位、大小、颜色基本一致。2、数量适当,绑紧扣车,通常1.5米长的标准竿,其适宜的绑烟量为100720片。绑烟时要绑紧扣牢,防止在运输和装炕时烟叶滑向一头,甚至脱扣掉叶。3、叶基对齐,叶背相靠,每束烟叶的基部都要对齐,烟叶叶背耍相靠,烟把之间距离要均们。烟竿两头,各空出10厘米左右,以便装炕时挂竿。4、精心操作,减少损伤。64、单选净重60kg的烟包,上等烟压包厚度一般为OcmoA、40B、35C、45D、38正确答案:C65、单选白肋烟B2的成熟度、叶片结构分别为OOA、成熟疏松
15、B、成熟稍密C、完熟疏松D、完熟松正确答案:B66、单选烤烟S2的油分与残伤分别为OA、有、10%B、少、20%C、稍有、10%D、有、30%正确答案:B67、填空题定色期的关键是湖球温度要O在一定的范围内。正确答案:保持68、判断题烟叶成熟时,茸毛明显减少,“烟油”也减少。正确答案:错69、判断题S型香料烟A1.的长度W8cm。正确答案:错70、填空题下等烟堆垛高度一般不大于O个烟包。正确答案:671、单选早天烟叶采收应在O采收A、下午B、早上有露水时C、中午D、任何时间正确答案:B72、单选S型香料烟K3的身份规定为()A、厚B、中等至厚C、薄D、无要求正确答案:D73、填空题烤烟微带青是
16、指黄色烟叶上叶脉带青或叶片含微浮青面积在O以内的烟叶。正确答案:10%74、问答题烤烟扎把的规定要求是什么?正确答案:1、自然把:扎把时叶柄对齐,叶面半露,叶尖伸直。2,烟把大小均匀一致,每把25-30片叶,把头周氏100-120mm。3、扎把材料要用同等级烤烟,必须扎牢,绕宽为50mm。4、扎把时注意,将叶基柄端露出,烟把内不得夹烟杈、烟梗、碎烟及烟草的各种异物。75、问答题如何选择初烤烟的堆放地点?正确答案:初烤烟堆放烟叶地点的选择:堆放烟叶时贮藏室要求密闭、干燥、不通风、不受阳光直接照射、不受外界温湿变化的直接影响。因为初烤烟在堆放时,容易吸收外界湿气而回潮,容易失去水分而干燥,阳光直射
17、而褪色,吸收异味而污染。所以,烟叶堆放地点选择除达到上述要求外,应远离化肥、农药等有异味的物质。堆烟室的地面要铺木板并架空,距地面40Cm以上,木板上铺稻草或麦草,再铺草席或塑料布,然后堆烟。76、单选烤烟C41.4份与油分分别为()有有稍稍、稍、薄、薄等稍薄稍中正确答案:C77、判断题S型香料烟BI的身份为薄。正确答案:错78、单选B型香料烟AI的组织结构规定为OA、疏松B、细致C、稍疏松D、稍细致正确答案:B79、判断题对烟叶仓库进行货位编号时,只有一种方法,即以进入仓库正门的方向,左面单号右面双号,按顺序排列。正确答案:错80、单选下列烟叶外观因素中属于白肋烟分级因素的是OA、部位B、宽
18、度C、光泽D、色度正确答案:C81、单选烟叶成包后,烟包重量误差为OkgoA、1.0B、0.5C、0.25D、0.75正确答案:C82、问答题简述香料烟烟穿线要求?正确答案:穿线要按不熟、过熟和适熟的烟叶分别穿串,对病虫害和不完整的烟叶也应另行分别穿串,以保证同一串的品质一致,穿烟时一般以面对面、背对背为易,以免晾晒中被风吹而摆动使几张叶子重登在一起影响品质。穿烟方法从距叶基部主脉1T5cm处中间穿过,穿成一串,顶叶小,可连茎采收,顺序穿串晾晒83、填空题白肋烟晾挂一般是烟绳同屋在方向成Oo正确答案:宜角84、填空题白肋烟的整株砍收时从地面()Cm处将烟株割下。正确答案:6.5-1085、单选
19、、B型香料烟A3长度和油分分别为OA、W18c11有BxW20cm、有C、22cm,少D、W8cm、有正确答案:A86、填空题香料烟收购水分规定为()。正确答案:14-16%87、单选香料烟采收应选择O进行。A、晴天早上B、晴天下午Cx雨后D、露水烟正确答案:A88、判断题烤烟吸收养分的特点是前期少、中期多、后期少。正确答案:对89、填空题高湿(相对湿度95%)条件下,烟叶变黄速度较快,但变黄程度()。正确答案:不稳定90、单选堆肥含氮量和当季作物利用率分别为()A、0.5%,10%B、0.05%,10%C、5%,10%D、0.5%,20%正确答案:A91、填空题烟叶打包装箱过程中,如发现等级
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