学校食堂讲话稿范文（3篇）.docx

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1、学校食堂讲话稿范文（3篇）学校食堂讲话稿范文（精选3篇）学校食堂讲话稿范文篇1这次中小学食堂建设与管理培训会在我校召开，这本身就是是对我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓励，我们将充分利用这次机会，虚心向兄弟学校学习，不断加强和改进食堂建设和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一个新水平。民以食为天，食以安为先。饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。近年来，我校采劝抓建设，健全制度，完善设施；抓管理，严格把关，规范程序；抓队伍，注重培训，加强教育，提高员工素质；抓机制，强化领导，强化监督”等办法措施切实保障了饮食卫生安全，基本上做到了学生满意

2、、家长放心。下面，我就武邑镇一中的食堂工作情况向大家作一简要汇报，不妥之处，请领导和同声们批评指正。一、学校食堂建设情况：武邑镇一中食堂于一年新建，食堂总建筑面枳一平方米，分为餐厅、操作间、主副食库房、职工更衣间及宿舍、售饭间、售饭厅等，其中餐厅面积一平米，其它区域共计平米。现有就餐学生一人,食堂生均面枳和餐厅生均面积均已达到规定标准。学校现有食堂从业人员人，管理人员一人。二、学校会堂建设和管理的几点做法：1、加大投入，规范建设，从硬件上确保学校饮食卫生安全。学校食品卫生安全必须以一定的物质条件为基础，没有合格的设施和合格的灶具，学校食品卫生就没有根本的保障。近年来，我校在经费十分紧张的情况下

3、，先后投入资金_万元用于学校食堂建设，添置了一等食堂设施设备，；容厅内张贴了有利于培养学生的卫生、文明礼仪、节约、循序等意识的标语和警示牌，完善了会堂的硬件条件和餐厅文化，使食堂的硬件设施达到C级食堂标准。2、健全机制，明确职贲，从制度上确保学校饮食卫生安全。做好学校食品卫生安全工作，必须健全责任制，做到责任到人,责任到底。所谓责任到人，就是事事有人管，关关有人把，环环有人抓；所谓责任到底，就是每个人各负其责，负责到底，出了问题,追责到底。一是健全机构。学校成立了由校长任组长，主管副校长任副组长，膳食处、总务处等相关处室人员为成员的学校食堂工作领导小组，明确了各成员在学校食品卫生安全工作中的具

4、体职责，建立了例会制度，定期召开会议，听取学校食堂工作专题汇报，了解食堂运转情况，研究和制定对策，解决食堂在食品卫生安全方面存在的问题。二是明确职责。为使责任落实到位，学校建立了食堂管理和安全卫生责任制，明确提出了“专人负责，健全制度，经常监督，及时整改，杜绝事故”二十字的饮食卫生安全管理的总体要求，全面实施“贲、育、查、会、报、奖、惩”的“七字”管理制度，要求各成员、各处室做到“三个到位”，即：考虑布置到位、指导督促到位、检查落实到位。每学年开始，学校和相关责任人员都要分别签订“饮食卫生安全目标责任书”，同时完善了考核机制，形成了事事有人管，关关有人把，环环有人抓的工作格局，实现了责任到人，

5、责任到底。同时，枳极配合卫生、防疫、食品药品监督等有关部门，加强对学校食堂管理工作的监督和指导，对于存在的问题和不足，及时制订详细可行的整改计划，尽快整改，达到要求。3、完善制度，精细管理，从程序上确保学校饮食卫生安全。学校食堂卫生安全工作必须有一套完善的制度和程序做保证，必须通过一系列切实有效的措施来落实。为此，我校一方面加强宣传教育，建设食堂文化，强化师生食品卫生意识，培养师生文明就餐习惯。另一方面制定了细致的学校食堂食品卫生安全管理制度，通过强化督导检查，促进管理精细化。一是加强宣传教育，强化师生食品卫生意识。学校组织广大师生认真学习贯彻学校卫生工作条例、食品卫生法、学校食物中毒事故责任

6、追究暂行规定、学生集体用餐卫生监督管理办法等卫生法律法规，坚持用法律法规指导工作，用规章制度规范操作。为提高学校食堂做从业人员的专业素质，我校每周都要组织食堂从业人员进行业务知识和卫生知识的培训，同时，积极在广大师生中开展食品卫生法律和法规的有关知识的宣传，举办各类食品卫生讲座，召开有关饮食卫生安全的主题班会，丰富了师生食品卫生安全知识，提高广大师生的自我保护能力。二是建设会堂文化，构殡文明、卫生的用餐环境。构建一个文明卫生的用餐环境，有利于养成学生文明就餐、卫生用餐、节约用餐、有序就餐的习惯，对于保证学校饮食卫生安全有着积极的促进作用。为此，我们把食堂作为一个对学生进行教育的重要阵地和学校文

7、化展示的窗口来进行建设。一是通过建立学生食堂卫生值周制、文明就餐考核制等，培养学生文明就春的习惯；二是通过张贴、悬挂鼓励性、警示性标语警句，营造浓郁的文化氛围，强化对学生的文化虔陶，引导学生珍惜一粥一代，尊重劳动，遵守秩序，勤俭节约。环境改善了，学生原来就餐时拥挤混乱的现象不见了，餐厅喧闹吵杂的现象不见了，学生乱倒婀菜剌饭的现象不见了。取而代之的是“排队打饭，安静就餐，吃尽喝干，自觉洗碗”的文明就春景象。学校食堂已经成了教育学生的重要阵地。三是实施精细化管理，把好食品卫生安全每一道关口。根据有关学校食堂食品卫生安全工作法律、法规要求，我们制定了采购员职责、食堂原料、辅料采购制度、食堂监管员职责

8、、会堂卫生个人卫生“四勤七不”、饭菜留样制度、食堂管理监督办法、食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制度、餐具消毒卫生制度、武邑镇一中学校食堂量化管理办法、武邑镇一中食堂与食品卫生安全管理细则，食堂管理人员职责和预防食物中毒工作预案等各类人员岗位职责和各种规章制度，涵盖了食品采购、贮存、入出库骏收、清洗、消毒、保洁、加工制作等各个环节，强化了用人关、核算关、卫生安全关、采购关、加工关、储藏关、消毒关、留样关、监督考核关等安全环节，并建立健全各类管理档案。我们始终坚持从业人员的年检制度和食堂管理日检、周结、月报制度，真正强化了学校食堂常规管理，使学校食堂卫生安全管理工作步入了规范化的轨道。四是加强

9、监督检查，促进学校食堂管理行为规范化。首先，我校建立了对学校食堂食品卫生安全工作定期检查和不定期抽查相结合的督导检查制度，每月对食堂饭菜质量、卫生及从业人员服务等各项工作进行一次全面考核；每学期召开一次学校食堂管理专题工作会，总结学校食堂饮食卫生安全工作情况，通报考核结果，并将考核结果作为对管理人员和从业人员的考核依据。其次，认真听取师生意见，不断改进伙食卫生质量。我校建立了学校食堂民主管理委员会，成员由教师代表和各班生活委员组成，每月开展一次对学校食堂工作的民主评议，征求广大师生对食堂各项工作的意见，并及时梳理，制订整改方案。通过检查、考核、评议，及时规范了学校食堂的管理行为，确保了学校食品

10、卫生安全。三、学校会堂工作下一步建设的两点想法一是进一步加强硬件设施建设，明年购置切肉机、洗碗机、消毒机等，规范统一学生餐具，方便师生就餐。二是进一步丰富食堂文化，通过配备广播、电视设备，增加学生获取信息渠道，同时，在餐厅西头建一座舞台，作为学校开展大型文体活动场所。学校食堂讲话稿范文篇2尊敬的刘校长、宋主任、罗主任、刘主任、胡主任，老师们，亲爱的同学们：上午好！虽然正值自然冬季，但这里的花红点点、树绿茵茵，也许是清清歌谣、朗朗书声已扣响了春天的大门，温暖就要来了。是的，温暖已经来了，桃源中学的校长和主任来了、还有实验小学、_中学、_小学的也来了，他们带来了与_学校缔结为友好帮扶学校的愿景,同

11、时为我校捐赠价值近十万元的电脑、课桌椅等教育教学设施设备。在这幸福美好时刻，请允许我代表世纪星学校的全体师生向关心、支持我校发展的各位表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意！近年来，世纪星学校积极开拓，勇于进取，努力规范办学行为,强化优质服务意识，细化学校内部管理，确保校园安全稳定，教育教学质量不断提高。尤其在学校转型升级规划的指导下，建设资金投入不断加大，校园环境得到极大的改善，新造塑胶运动场，校道硬化刷黑，校园美化绿化等，整个学校面貌焕然一新，已经成为季莘学子修身养性，读书求知的理想场所。这里面凝聚着重事会未来发展的信心和创办名校的追求；凝聚着广大教职工智慧的传播，生命的奉献，同时，也凝聚着兄弟学

12、校真诚的支持，无私的帮扶。目前，我们学校正处在向上发展的拐点，热切希望得到_中学、实验小学、_中学、小学等示范学校的帮助和支持，在教育教学管理、课堂教学改革和校本教研等领域开展合作和交流，以期我们携手同行，共同成长。最后，让我们再一次用热烈的掌声向帮扶支持我校的各位表示衷心的感谢!祝愿各位身体健康，工作顺利，万事如意！谢谢大家！学校食堂讲话稿范文篇3百年杭高，历史厚重，大师云集，名家荟萃。杭高是浙江新文化运动的中心，浙江新文学运动的中心，也是浙江革命的发源地。杭高是鲁迅、李叔同等名家大师和俞秀松、施存统等先驱志士的人生驿站，是徐志摩、金鹰等文化名流和蒋筑英、徐匡迪等科技精英的人生港湾；杭高还是

13、47位院士成长的摇篮。百年杭高，人文璀探，办学精神，薪火相传。从蒋梦麟校长兼容并包、提倡自由的教育，到马叙伦校长教育与生活相结合的新式教育，从经亨颐校长之人格教育，到朱自清校友的信仰教育，均是着眼于学生和谐发展、充分发展和终身发展的以生为本的人文教育。近年来，学校传承百年办学精神，将历史传统与现代理念相结合，致力于培育学业基础好、综合素养强、发展后劲足的高学识、高素养、高成长的卓越人才。一.与时俱进，因势利导，追求高学识新学习计划推进行动。高中是学生学习文化知识、提升学识水平的重要阶段、也是奠定学科、知识、方法、能力、情感等方面学业基础的关键。为此，学校积极开展新学习行动，高度关注对学生学习的

14、指导，促进学生良好学力的形成和发展。我们通过衔接、转轨、巩固、发展四阶段系统设计，通过四大学习规范、技能训练四步曲、学习能力四要素等项目实施，促进学生养成学习习惯、培养学习方法、提高学习质量、提升学习境界。新课程体系创建行动。夏书记在育人工作会议上指出：要进一步丰富课程体系，进一步丰富课程资源，进一步增加选修课程，努力让学生能够选择性地学习。为满足不同类型、不同层次学生的课程选择性，学校以和谐+个性+卓越为育人目标，与时俱进地创建了杭高星课程模型，形成了基础核心、拓展深化、实践探究以及人文、科学、技术、人格力、领导力、自主力等三层六类的课程体系，形成了必修、选修、自修的修业体系，以支撑学生在共

15、同基础上的个性发展和卓越发展。二.立人为先，因地制宜，追求高素养新校园文化建设行动。立人为先，以文化人，是学校新校园文化建设行动之目的。夏书记指出：要发挥校园文化的引导作用，因地制宜，抓小见大，让校园里的草木、泥土、转瓦、建筑，都驻留着文化，镌刻着精神。杭高校园每一步都是历史，每一处都是文化。红墙的瓦房、叔同的长亭、鲁迅的樱花相守了百年，甬道的斜阳、连廊的时光、庭院的和风流转了百年。学校陆续建成了一苑一墙一井（贡苑、浮雕墙、贡院古井）、三园三馆三亭（亨颐园、养正园、树人园、杭高校史馆、鲁迅纪念馆、张抗抗作品陈列馆、贡院碑亭、叔同亭、鲁迅亭）等人文景观。杭高校史馆可谓是中国近现代史之缗影，学校因

16、地制宜，充分挖掘校史的育人功能，开展鲁迅立人精神传承、俞秀松团支部创建等校史教育活动，引领学生见贤思齐，感染文化，传承精神，提升素养。新活动品牌创建行动。杭高坚持人文引领、文理融通的办学理念，充分发挥人文资源优势，在课程教学、德育管理、文化活动等方面彰显人文教育特色；充分利用天文社、苗圃计划、英才计划等特有科技教育平台，在人文沃土上培养创新人才。特别是天文社，发现了杭高星，获国际天文奥赛奖牌17枚、全国科技创新大赛一等奖多项，并走向了世界青年科技大会讲坛。在国际天文台支持下，天文社拥有了5个观测基地，学生自行研究建设了杭州阿克苏中学生天文台等远程遥控天文台，并指导阿克苏市中学生在科技创新活动中

17、获奖。杭高校园中还活跃着以全国百强文学社团鲁迅文学社为代表的42个精品学生社团。羽毛球队、象棋队在全省实力超群。樱花文会、杭高讲坛、开学礼、尊师礼、成人礼、毕业礼、读书节、社团节、体育节、科技节、艺术节等四礼五节校园活动丰富多彩，校园文化缤纷绚丽。杭高校园洋溢着一种青春的激情和浪漫，已成为学生学习的沃土、心灵的故乡、成长的摇篮和精神的家园。三.以生为本，因材施教，追求高成长新教育理念丰富行动。杭高学生的高成长缘于学校对其人生境界和目标的引领。杭高是学生梦开始的地方，我们期待通过丰富学校办学理念，引领学生认识自我，发现自我，坚守诗意和浪漫，呵护理想和自由，不负初心，激发潜能，提升人格。学校进一步

18、明确了为卓越人才而奠基的历史使命，进一步确立了科学、民主、求真、创新的办学思想，提出了和谐+个性+卓越的育人目标。通过大讨论而提炼出的善良、丰富、理性、高贵这一杭高人核心品质，已成为师生心中的诗和远方，定将成为照彻心灵之烛光，照亮每位杭高人的前行之路。新德育模式创建行动。杭高学生的高成长还缘于学校对其自主意识的开发和自主能力的培植。为激发学生自主性，学校确立了三宽四自的德育育人模式。三宽是指教师要以宽厚之胸怀，宽容之态度，为学生创造宽松之氛围；四自是指学生要自觉、自律、自主、自强，增强自我觉解、自我约束、自我规划、自我超越的意识和能力。学校以学生值日校长、学生班级值周、学生社团的自主活动和管理、走近杭商校史教育、学生志愿者活动、我的中国梦主题教育活动等多种途径和方式培育学生的自主性。让孩子们成长得更好是对教育的嘱托，更是教育工作者的使命和追求。诚如夏书记所言，做好中小学育人工作，是功在当代、利在后世的事情。教育需要立足现实，也需要我们保持理想的情怀。下阶段，我们将以此次会议为契机，奋力工作，锐意进取，开拓创新，立志超越，努力让百年杭高发展得更好，让每位杭高学子成长得更好！