酒店转正工作总结心得10篇.doc
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1、酒店转正工作总结心得10篇 酒店转正工作总结心得1时光匆匆,试用期的时间一晃而过。为了给我试用期的工作画上一个圆满的句号,也为了能够向领导表达我想要继续留在酒店工作迫切的心。我要为我试用期的工作做一篇转正工作总结。希望领导在看完以后,能够明白我对这份工作的这片热爱,和对酒店同事的不舍之情以及对酒店领导的敬佩之心。试用期里我作为一名酒店的厨师,工作了三个月之久。这三个月里我获得了不少客人对我的好评,获得了多次主管对我的赞赏。虽然这三个月做出的成绩不菲,但是还有很多地方需要我去改进和完善。 来到酒店的第1个月,我首先是去熟悉酒店的工作环境。特别是对酒店后厨部环境的一个了解。包括后厨部的一些烹饪设备
2、和设备的一些具体操作方式。我都要很好的掌握好,并且要非常清楚的了解到他们放置的位置。因为如果这些我都没有掌握好的话,我在烹饪的时候就会手忙脚乱。别说是做好一道菜,就连是在规定的时间里面,完成好都很困难。所以前期的准备和了解是非常重要的。当然这些了解中还包括对酒店菜单的一个了解,比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顾客的口味如何?等等,这也是我必须要掌握好的。而且我不光要掌握好这些酒店和顾客的信息,我还要学会去怎样把它们制作的更加完美和美味。把它们制作得更加符合顾客的口味。到了第2个月的时候,我已经完全适应了酒店的工作习惯和环境。并且对酒店菜式的一个了解和对酒店顾客口味的一个了解,也都比较
3、全面了。在第2个月里我主要是尝试着提高自己的厨艺,希望我的厨艺和作品能得到更多顾客的喜爱。并且在第2个月里,我还尝试着跟酒店里面的同事,能有更进一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的内部环境里面,包括和同事交朋友,在我们酒店后厨部形成一个融洽的工作氛围。到了第3个月,主管便对我的进步提出了表扬,并且又有了新的任务分配给我。那就是开发酒店的新菜单。对此我感到既高兴,又有压力。但是我并没有因此而退缩,而是接受了这个任务,并且积极努力的完成好它。酒店转正工作总结心得2转正前在洗衣房工作中的努力让我在能力方面得到了不少的提升,毕竟洗衣房工作的完成也是酒店服务水平的体现,无论是客户的衣物还是客房的床单被
4、褥都要定期进行清洗才行,所以我在衣物的洗涤以及养护方面十分重视从而得到了客户的良好评价,但对我而言仍需认真对待洗衣房的工作并进行总结才能够意识到自身的不足从而加以改正。定期对客房的衣物进行清洗从而为客户的入住提供良好的环境,由于部分客房长期没有客户入住的缘故导致需要经常对内部进行打扫与清洗才行,尤其是被褥和床单要定期进行清洗并晾晒才能够保持干净整洁,所以我在洗衣房的工作中能够认真做好这部分衣物的清洗工作并在天气好的时候进行晾晒,除此之外无论是浴巾的准备还是对被子的消菌杀毒工作都要认真对待,毕竟客房床单不干净之类的状况很容易对酒店的声誉造成严重的影响,所以我在做好清洗工作的同时也会加强与客房部之
5、间的交流从而尽快获得需要洗涤的衣物。加强对贵重衣物的养护从而为入住的客户提供良好的服务,考虑到部分比较名贵的衣物不便于直接清洗的缘故从而需要认真对待才行,若是因为自身对待清洗工作的不严谨导致衣物出现损坏的状况则是得不偿失的,只不过由于我入职时间不长的缘故从而没有太多信心能够处理好这部分衣物的清洗,因此我在做好普通衣物清洗工作的同时也会向部门主管和同事请教这方面的知识,至少对衣物清洗知识的学习能够让我在洗衣房的工作中获得不少积累。通过检修对洗衣房设备进行维护从而保障这部分工作的顺利进行,当酒店安排的工作并不繁重的时候我们会对洗衣房的设备进行定期的检修,若是在忙碌阶段出现设备损坏的状况无疑会对衣物
6、的清洗造成严重的影响,为了不让这类状况影响到洗衣房工作的效率自然要在平时注重对设备的养护,必要的时候也可以向部门主管或者后勤工作人员进行报备从而做好相应的维修,而且对待清洗过程中所需的洗涤剂之类的物资损耗也要向后勤部门进行报备,重要的是在做好洗衣房工作的过程中不能够因为这部分因素影响到自身的效率。尽管每天清洗衣物让人感到有些繁琐却从未让我轻视过洗衣房的工作,只不过考虑到职业发展的问题还是要加强工作力度从而让我在能力方面获得部门领导的认可,毕竟选择从事洗衣房的工作便要将其做好才算是无愧于本心。酒店转正工作总结心得3我于20_年_月正式在客服部前台工作,试用期三个月,时光弹指一挥间毫无声息的流逝,
7、转眼间试用期接近尾声。回首过去的三个月,内心不禁感慨万千这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。虽然没有轰轰烈烈的战果,但也经历了一番不平凡的考验和磨砺。在这段时间的工作学习中,对同方人环有了一个比较完整的认识;对于公司的发展历程和管理以及个人的岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。在熟悉工作的过程中,我也慢慢领会了同方人环“承担、探索、超越”的精神,团结协作、开拓创新,为同方人环的稳步发展增添新的活力,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作学习情况作如下汇报。我的工作主要是行政管理、费用管理、物资管理及办公室内的一些日常工
8、作。在工作中我努力做好本职工作,提高工作效率及工作质量。因无工作经验,期初的一段时间里常常出现问题,在此谢谢领导和同事们的热心帮助,让我及时发现工作中的不足,并且认真更正。工作中不断地总结经验教训,后来我也熟悉了每天的工作,及时提交各种报表,做到“主动”工作。经过4月中旬去北京的培训,我对本职工作有了一个更深刻的认识,特别是工作中的一些细节问题,还有领导和同事们提出讨论的问题,我也有了清楚的认识。工作中需要同事之间团结合作,这一点很重要,也是加入公司以来同事们给我最深的影响。当然,我在工作中还在存在着缺点和做得不到位的地方,我会继续努力工作学习,今后一定尽力做到最好。工作中需要“超越”的精神,
9、我相信经过努力,工作会越做越好。在此,在对试用期的工作情况及心得体会做一汇报后,我想借此机会,正式向公司领导提出转正请求。希望公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现,以正式员工的要求做一个全面考量。我愿为同方人环的蓬勃发展贡献我全部的力量。酒店转正工作总结心得4作为一个,初来酒店,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;做为一个新人,刚刚加入酒店时对酒店的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了领导和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了前台的.工作内容还有各酒店部门的职能所在,让我很快完成了从学生到职员的转变。在实习期间,我在_x部有做过一段时间。虽然时间并不长,却让对事后工作的观
10、点大有改观。这才发现任何职业任何工种都需要一定的基础知识。就好比插件来说,看着是挺简单的,但做起来又并非如此。插件最注重的是效益和质量。这是一个熟能生巧的细致活,不是说你有多懂它的结构和性能就能无所事事了。我们一些平常不注重的手法和技巧。怎样在小小的孔插上细细的二极管能又快又准呢?还得靠平时的经验积累!进入前台时,充满天真;就那么单纯的认为前台就只是接接电话和接待客人。通过深入了解才发现其实也挺复杂的。前台做的工作需要很好的耐心。硬硬头皮做下去一切都会变天明,当初就是抱着这样的想法接手了此职务。这才恍然大悟过来,一切事物都是自己说着容易做着难。就拿接听电话来说,要注重语气、语调的平缓以及说话的
11、速度,不宜过快也不宜过慢;声音要不大不小,也不要刻意修饰自己的语调;主要注重亲和力!办公用品的管理方面:第一要知道酒店职员需要什么和不需要什么,第二要知道仓库物品数量和类别,第三要了解领取办公用品的工作流程,第四要妥善管理办公用品的申购和领取。要知道哪些人应该领取和哪些人没必要领取以及办公用品数量的规划和统计而我却做的一塌糊涂。对于前台文员工作的顺利进行我觉的有必要成立一些新的制度。比如说办公用品领用的管理制度、物品申购的统一性,仓库的规划和调整。初入职场还不了解工作的真正含义,有时候难免会犯些小错误需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟;当然我还有很多不足,处理问题的经验方
12、面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己处事能力。这段时间的工作历程让我学到了很多,感悟了很多,看到酒店的的迅速发展,我深感骄傲,在今后的工作中,我会努力提高自己修养和内涵,弥补工作中的不足,在新的学习中不断的总结经验,用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,发挥自己的潜力为酒店的建设与发展贡献自己的力量!前台是酒店对外形象的窗口,近段时间让我对这句话有了新的认识和体会。前台不是花瓶,一言一行都代表酒店,接待酒店来访的客人要以礼相迎,接听电话要态度和蔼,处理办公用品的事务要认真仔细,对待同事要虚心真诚点点滴滴都让我在工作中学习在学习中进步。此致敬礼!酒店转正工作总
13、结心得5来到我们酒店,担任总经理助理的工作已经有快走两个月的时间了,马上就要到转正的时间了。作为总经理助理,这个岗位的工作可以说是十分重要的,一个酒店的总经理管理着公司的各个部门,他的工作可以说是会直接影响到酒店的运营的,而我作为总经理助理,自己的工作就是为他提供各方面的信息咨询,帮助他处理好各类事物,所以我的工作同样不能有马虎的存在。这两个月的工作,我也还有是不少的感触的,对于试用期里面的工作我也觉得也非常有总结的必要。一、日常工作对于各个部门同事递交给总经理的各项文件,只要不是直接交到总经理手上的,都需要我先给检查一遍是否有误,如果存在问题我们去要打回去让他们重新修改打印一遍再交给总经理的
14、,这样可以减少总经理的文件审核时间,毕竟他要管的是整个酒店的所有部门。同时在总经理召集开会之前,我也要将总经理的文件打印好,开会的时候分发给各位开会的人员,会议中我也要做好会议记录,在会后将他们整理成文件进行存档。我还需要做好总经理每天的工作安排表,知道总经理什么时间有什么事情,这样才好安排总经理的会客时间,在总经理接待客人的时候,我也要礼貌的做好接待。二、其它工作因为总经理经常要到各个城市去开会、考察和调研情况,所以我要做好总经理的行程安排,给他订好开会的车票、机票和酒店安排,同时也要好对方公司做好对接工作,跟他们反映好总经理去考察的时间。按道理来说总经理出去开会的时候我身为总经理助理应该是
15、要陪同去的,不过我现在还是试用期员工,能力还不足,所以我目前还是没有跟着总经理一起出去调研,我会加快学习的。三、欠缺的地方助理的工作是要求比较细腻的人来做的,虽然我在这行业里面做了也有些年头了,但是我做事情还是不是特别细致,容易犯一些小错误,虽然影响不大,但终究是个不好的存在,我马上就要转正为正式员工,在今后的工作中我必须要加强对自己的要求才行,一定努力将自己的工作做到最好,做事情也要更加的认真和细致才行。一定要将自己助理的工作做到位做全面,让领导看到我的进步。同时,自己也要加强自己的为人处事的能力才行。酒店转正工作总结心得6客房部的工作由于是自己的第一份工作从而付出了不少的努力,毕竟对于心有
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