员工宿舍管理制度(34篇).docx
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1、员工宿舍管理制度(34篇)员工宿舍管理制度(通用34篇)员工宿舍管理制度篇1为使员工宿舍保持一个良好、清洁、整齐的环境,以保证员工在工作之余得到充分的休息,维护生产安全和提高工作效益,特制订本制度。1、自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间不得以任何借口争吵、打架、酗酒,不准在床上抽烟,不得在宿舍内聚餐、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。2、保护好宿舍设施、器具设备及门窗棚壁的完好,损坏者按价赔偿,故意损坏者加倍罚款,若责任不清或知情不举,宿舍集体赔偿。贵重物品自行带好,注意提防盗贼。(宿舍设施、器具设备及门窗棚壁均属公司财产,每位入住员工须缴纳公司财产押金100元,按程序办完离职手续立即返
2、还押金。)3、宿舍卫生须轮流负责打扫,不准随地吐痰,不准乱扔废纸、果皮和脏物,不准在宿舍乱写乱画,不准向公共通道乱扔垃圾,保持宿舍内外环境卫生清洁。4、夜间最迟应于23时前返回宿舍,在外发生意外,一律由本人负责,公司不负任何责任。5、严禁在宿舍内使用明火,节约用水,用电,最后离开房间要检查关掉所有电源。提高警惕,注意安全防火、防意外。6、员工离职应于离职日当天内搬离宿舍,不得借故拖延,不得误拿别人财物。员工宿舍管理制度篇2第一条目的。为了提高食堂管理的整体水平,为全体员工提供卫生、放心、舒适、优质的用餐环境氛围,维护和确保员工的身体健康,特制订本制度。第二条范围。食堂工作人员和全体员工。第二节
3、采购制度及存储制度第三条严把采购质量关,杜绝病从口入,不得采购霉变、腐败、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。第四条采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证,以便查验,不得采购三无产品。第五条严格执行食品卫生制度,对存放的各类食品实行“隔离”,以免串味、走味或变质。第六条食堂库房整齐清洁,分类存放,防鼠、防潮。第七条食品存放电冰箱或电冰柜时间不得多于48小时,严禁提供隔夜饭菜。第三节卫生管理制度第八条食堂工作人员个人卫生。1 .食堂工作人员要做好个人卫生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗换工作服。不得留长指甲、染指甲,工作时不戴戒指、手镯、耳环等。2 .工作时要穿戴白色工作服
4、、工作帽,分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,不得用工作服或围裙擦手、擦脸。3 .工作人员每半年进行一次健康检查,体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂工作的某种疾病,不能在食堂工作。4 .行政部对食堂工作人员建立健康档案,负责对从业人员的健康体检证明进行验证。第九条食堂餐具及环境卫生。1.对碗、盘、筷、汤勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及时清洗,擦洗干净放入消毒柜或消毒机中消毒,未经过消毒的餐具、工具不准再次使用。2 .食堂应认真执行食品卫生规定,做到厨房、餐厅环境卫生整洁,桌凳、地面干净,炊具摆放条理。3 .垃圾池和沿水桶每日要及时清理干净,及时清理卫生死角,坚持消灭鼠害、虫害和苍蝇等。4 .在保
5、证每天清理的.基础上,每周至少进行一次或二次(夏天可适当增加)的彻底大扫除,保持食堂清洁。第四节就餐管理制度第十条食堂饭菜要做到饭熟菜香、味美可口,在追求大众菜、多样化的基础上不断翻新花样,做到色、香、味、形俱佳。第十一条食堂应按时开坂不得提早或延迟开饭,早餐时间:6:30-8:00,中午开饭时间为11:30-13:00,晚上开饭时间为17:0018:30,夜餐23:00-24:OOo第十二条员工应按先后顺序自觉排队就餐,不许插队。第十三条员工就餐采用刷卡形式,食堂食品一律不准带出食堂。第十四条员工就餐应一律在窗口处拿取食物,不得进入操作间自已打饭和动手拿食物。第十五条就餐人员必须按自己吃饭的
6、量盛饭打汤,不许故意造成浪费。第十六条就餐时不能将坂、菜残渣丢在地板上,若有掉落在地板上,自己则应及时清理干净,以防别人滑到。第十七条食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。第十八条就餐后,全体员工必须将自己碗中所剩饭菜残渣倒入垃圾桶内,不得倒入洗碗槽内,以免造成阻塞。第十九条员工用餐后的餐具放到食堂指定地点,不得堆放在桌面上。第二十条爱护食堂公物,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件,不得随便搬动或拿作他用。对无故损坏各类设备、餐具者,除照价赔偿外,还按其性质作相应处理。第二十一条洗完餐具后,必须及时关好水龙头,不浪费水资源。第五节餐卡管理第二十二条办卡。1.在职
7、的员工由公司统一办理餐卡,每人限办一张,收取工本费10元,不收伙食管理费。2.原卡丢失、损坏需重新办理就餐卡者,收取工本费10元。第二十三条退卡。1 .退卡须凭本人证件办理餐卡注销退伙手续。2 .不办理注销手续者,员工食堂管理中心有权将该餐卡注销。3 .办理退伙手续时,只退餐费(工作不满一月,公司充值费用按比例退),卡费凭卡退,损坏不退。第二十四条使用。1 .员工就餐时持餐卡直接刷卡使用。2 .员工持有的餐卡须保持清洁,以保证餐卡的正常使用。第二十五条挂失、解挂。1.餐卡丢失,凭本人证件到餐卡室办理挂失。3 .餐卡找到后凭本人证件到餐卡室解除挂失。第二十六条充值。1.公司长白班每月提供元餐费,
8、倒班员工提供元餐费,直接充入餐卡,使用不足可以自行充值。4 .员工凭餐卡到指定地点充值。5 .充值处:员工食堂、餐卡管理室。6 .充值时间:员工食堂每周一至周五11:30-13:00。第六节安全制度第二十七条使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程或操作说明书,防止发生事故。第二十八条严禁带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生。第二十九条食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管理员要经常督促、检查,做好防盗工作。第三十条对各类可能引起的食物中毒必须引起高度重视,须建立食物中毒应急预案。第三十一条若发生中毒事件,责任人需承担的责任。经过医院
9、鉴定,是由食堂卫生原因引发的食物中毒事件,视事件的后果程度给予领导与食物中毒事件有关人员及造成事故的直接责任人给予相应的行政处分,直至开除公职,必要时可移交司法部门处理。第七节考核制度第三十二条食堂人员应严格遵守公司的一切规章制度,坚守工作岗位,未经同意不得擅自离开工作岗位。第三十三条对食品卫生制度及其执行情况进行监督检查;对菜肴、米饭等主要食品卫生制度及其执行情况进行督促检查;对菜肴等食品烹饪和出售过程中有碍食品卫生的环节进行分析、评估,发现问题及时反映、汇报。第三十四条_部对食堂管理人员要进行法律法规知识和相关食堂卫生知识的培训;对食堂从业人员要做上岗前和经常性的岗位职能培训。加强对食堂工
10、作人员职业道德教育,提高食堂工作人员的素质。第三十五条行政部对食堂所有的管理人员和从业人员定岗定编,并制订落实岗位职责。以服务规范和岗位职责对管理人员和从业人员进行考核。第三十六条发放“满意度调查表”,对食堂卫生、板菜质量等进行公开的问卷调查,并进行公示,增强测评的透明度,作为对食堂工作考核的重要依据。员工宿舍管理制度篇3为了加强员工宿舍管理,保障全体员工的正常工作和休息,建立良好的生活环境,特制定本宿舍管理制度。一、宿舍管理1、严格执行酒店的各项规章制度,维护酒店全体员工的共同利益。2、宿舍实行定置管理,员工服从酒店统一安排,实行统一编号,对号安排床位,未经允许不得擅自对换住房和床位,不得擅
11、自拆离床位,违者每次扣5元。二、全体员工进入宿舍区应做到:1、不影响他人休息,上下楼梯脚步轻。2、不准大声喧哗、吵闹。三、宿舍卫生管理制度:(管理层将不定期抽查,凡有不符合以下各项要求的寝室均做扣10元处理):1、保持宿舍的内务卫生干净,各宿舍内应该做到窗明镜亮,被褥叠放整齐,桌椅摆放整齐,各种用具摆放整齐;2、保持各宿舍墙面原有面貌,严禁乱贴乱划乱钉;3、地面无纸屑、果皮、瓜壳等杂物,保持地面光亮。4、垃圾、纸屑扔到指定的垃圾筐内。5、换洗衣服不得堆积室内,其余衣、鞋必须摆放整齐。衣服、被褥在规定位置晾晒。四、不准往走廊和窗户外倒水或扔东西,发现一次扣5元。五、保持公共卫生间和各公共区域的清
12、洁,不准乱扔卫生纸、塑料袋、旧牙膏等杂物,以免堵塞下水管。违者每次扣15元,并支付疏通下水管的费用。六、未经允许不得在外住宿;酒店将按员工的休、请假情况不定期检查员工的归寝情况。七、所有员工必须在23:OO之前归寝(正常上晚班除外),未经休、请假回家,又未及时归寝者,发现一次扣10元处理,重犯者作待岗直至开除处理。特殊情况需及时向寝室长或管理层请假,未经批准而未及时归寝者每次扣5元。八、宿舍禁止任何形式的赌博活动,违者每次扣10元并给予通报批评,情节严重者给予辞退、开除处理或移送公安机关。九、会客管理制度:1、酒店男女宿舍不得互访,违者每次扣5元。2、未经允许不得留宿外来人员,父母、兄妹等直系
13、亲属来探望,确需留宿者应提前向经理报告,经批准后方可留宿。留宿时间原则上不得超过二天。十、爱护公共财物,节约用水用电。1、严禁在宿舍内私接电源及使用电炉,未经批准不得使用300W以上的电器设施,违者每次扣10元,并没收设备。2、故意损坏公共门锁、桌椅等设施照价赔偿并扣10元处理,性质恶劣或屡教不改者作除名处理。3、寝室应做到人走灯熄、熄灯就寝,随手关灯。4、随手关好水笼头和电器开关。5、23:30时后员工娱乐室停止一切活动,违者每次10元处理。十一、严禁乱拿乱翻同事的物品,不准私拿他人物品,更不得乱翻他人箱包,偷看他人书信、日记,违者每次扣30元,情节严重者送公安机关处理。十三、自己的贵重物品
14、,应自行妥善保管,如有遗失应及时报总经理配合公安机关处理。十四、室内不得使用和存放危险及违禁物品。十五、积极主动全员搞好宿舍防火工作,宿舍内禁使用明火,发现火隐患和不安全因素,要迅速报告处理,以免引起火灾事故,造成损失将依法追究有关责任。十六、团结友爱,和睦相处。1、做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做。2、讲文明风格、不准骂人、吵架,违者进行严肃处理。3、宿舍严禁打架、斗殴及酗酒,违者每次扣30元直至辞退,造成伤害的,一切费用由肇事者自理并交公安机关处理。十七、宿舍钥匙由酒店办公室统筹管理、分配、复制,其他人员非经同意不得复制,违者每次扣10元。十八、本制度解释权属御粥坊,修订权属总经
15、理办公会。(宿舍每间寝室设寝室长一名,其职责如下:1、总理一切内务,分配清扫,保持清洁,维持秩序,负责管理水电,门户等;2、监督轮值人员维护环境,清洁及门窗的关闭;3、检查本寝室员工的归寝情况。4、员工身体不适应负责照顾,病情重大者应通知主管及亲友并送医院。)十九、本制度自公布之日实行我已仔细阅读并理解御粥坊餐饮管理有限公司宿舍管理制度,并同意且认真遵守。员工宿舍管理制度篇4一、总则(一)、宿舍是公司提供给在职员工居住的场所,是员工享受的福利待遇之一,为保障员工有一个整洁、卫生、安全的环境及公司财产安全,特制定本制度。(二)、本制度适用于所有居住在公司宿舍的人员。二、员工入住宿舍必须具备以下条
16、件:(一)、本公司员工无适当住所或交通不便者,可以申请住宿;(二)、入住员工必须自愿接受并保证遵守此制度。三、有下列情况之一者,不得入住公司宿舍:(一)、患有传染病者;(二)、有不良嗜好者;四、入宿退宿办理(一)、入宿办理:员工在入住之前应向办公室提出住宿申请,办公室审核该员工是否符合入住条件。符合入住条件者,接到通知后,至办公室填写员工住宿退宿申请表(附表一),领取相关物品,搬入指定宿舍指定床铺。每间宿舍标准人数为:4人,办公室根据申请先后顺序安排宿舍。(二)、退宿办理:需退宿员工请提前办理退宿手续,办公室根据住宿退宿登记表信息进行办理,并收回相关物品,对于丢失损毁物品,由责任人照价赔偿。住
17、宿人员离职(包括辞职、辞退)时,其对宿舍的使用权终止。将使用的床位、物品清理干净,辞职员工在离职手续办理完毕后,最迟第二天搬离公司宿舍,不得借故拖延,逾期按20元/天缴纳滞留金,辞退员工当天搬离宿舍。如发现损坏宿舍物品者,要照价赔偿。五、员工宿舍缴费办法:(一)、公司为员工免费提供宿舍,公司食堂为住宿员工提供一日三餐,每月每人缴纳100元.公司自员工办理入住手续日起收取伙食费。员工宿舍每间每月基础用电量30度,由公司负担。每个房间用电量超过30度,由本宿舍入住人员平摊。费用从工资中扣除。(二)、公司由专人每月底抄表记录数字上墙,予以公示。六、员工宿舍卫生管理(一)、卫生范围1、各宿舍卫生由各入
18、住人员轮流打扫,个人区域卫生自行负责。2、楼道的.公共卫生区(含窗户、走道、卫生间、洗手间等)由本楼层宿舍轮流负责,一周轮换一次。(二)、卫生要求1、员工入住期间,应维护本宿舍及楼道环境清洁,轮流打扫卫生。房间卫生由宿舍人员轮流负责,制定值日表并严格执行,值日表应贴于门后。宿舍长每天对值日人员进行督导;值日人员每天至少清洁一次,确保宿舍及楼道公共卫生区清洁、整齐。宿舍每周应组织一次大扫除以清洁卫生死角;保持宿舍内整洁卫生,室内无杂物,地面、墙面无污迹,天花板无蛛网,空气清新、无异味。2、物品应整齐摆放,床上用品应叠放整齐;保持宿舍通风、空气清新。3、保持墙壁清洁,做到无蜘蛛网、无污染、无手脚印
19、;严禁乱钉钉子,乱挂杂物,乱贴字画,乱扯绳子;4、垃圾应集中倾倒在指定区域。禁止随意丢弃杂物,洗手间、下水道不准乱扔杂物、纸张等以防堵塞。5、保持卫生间和洗手池的卫生,便后要冲净。(三)、卫生检查及评比管理1、宿舍长每天应对值日人员进行督导,卫生不合格者,有权要求其整改或重新打扫,劝改不听者,报办公室进行处理。2、公司每周对宿舍区卫生情况进行不定期检查并根据检查情况每月评选出最佳宿舍与最差宿舍,进行相关奖惩。(四)、宿舍卫生评分标准(满分100分)1、总观:布局合理,无搬动公司物品原有摆放位置,毛巾、牙具、脸盆集中统一摆放;无乱挂衣物,乱扯绳或铁丝现象。室内空气清新,单项不合格扣3分。2、地面
20、:室内地面打扫干净,无垃圾、纸屑、积水等,鞋子摆放整齐。纸篓倾倒及时。单项不合格扣3分。3、墙面:墙面清洁,无印迹,不乱贴乱画、不钉钉子,墙面墙角无蜘蛛网。单项不合格扣4分。4、床铺:被子、衣服折叠整齐,床上无杂物,衣服统一放于衣柜内或指定晾晒衣服的地方。单项不合格扣2分。5、桌面:清洁、无杂物,物品摆放整齐。单项不合格扣3分。6、卫生间、洗漱池:水池、地面清洁无积水;卫生间干净、无异味。单项不合格扣3分。详细标准见宿舍卫生检查表(附表二)。(五)、宿舍卫生评比奖惩办法1、公司将对卫生最佳宿舍进行公告表扬并给予该宿舍每人一条毛巾的奖励;对于在评比中连续三次获得“最佳宿舍”称号的宿舍,给予该宿舍
21、每人毛巾(一条)、香皂(一块)、洗衣粉(一袋)的奖励,以示鼓励。2、惩罚办法(1)、月评比中的“最差宿舍”将贴于公告栏处进行公告。(2)、每次检查不合格的宿舍接到整改通知后于限期内完成整改,期限内未完成整改者,将处以该宿舍值日人员或责任人员10元的罚款,对罚款后仍不整改者,取消其住宿资格。(3)、对于在评比中连续两次评为“最佳宿舍”的宿舍,负责打扫一周宿舍的公共卫生。七、住宿员工必须遵守以下规定(一)、住宿员工每日22点后禁止出入厂区,22点前未回到厂区者,请自行解决住宿问题。夜间原则上最迟应于23时前就寝,每日23时后不得有影响他人睡眠的行为。加班人员回宿舍后应尽量做到轻手轻脚,不影响他人的
22、正常入睡。(二)、室内禁止使用热得快等大功率电器,一经发现,一律没收。禁止私自接配电线行为,禁止随意挪动消防安全设施;(三)、室内不得使用或存放鞭炮、炸药、管制刀具、汽油等危险及违禁物品和带有异味的物品;(四)、请勿损坏门、窗、玻璃等公共设施,宿舍内设施损坏由当事人赔偿,当事人不明确的由屋内全体人员共同承担;(五)、保持公共区域的卫生,不得在洗手间、卫生间倾倒饭菜。杜绝将杂物、垃圾等扔进厕所。如造成堵塞影响使用,疏通管道所产生的费用由当事人承担,当事人不明确的由屋内全体人员共同承担。(六)、在未受邀请或未得到室员允许的情况下,不得私自进入他人宿舍或动用他人物品。(七)、住宿员工必须服从公司统一
23、安排,不得私自随意调换房间、床位,不得多占床位和公用物品。(八)、公司宿舍禁止留宿外来人员和亲友。(九)、禁止浪费水、电,随手关灯及水龙头,杜绝长明灯、长流水等浪费现象;公司派专人负责检查并记录,违反上述规定者,一经查处,给予50元的处罚并全厂通报批评。八、注意事项(一)、员工发现宿舍用电出现问题应及时向行政部报修。(二)、个人贵重物品、现金等应妥善保管,贵重物品应避免携入,出现丢失情况后果自负。(三)、宿舍应保持肃静,不得影响他人休息。(四)、提高安全意识,注意防火防盗。(五)、办公室、值班门卫、后勤维修人员如因工作需要,有权进入宿舍进行卫生、安全检查或房屋设施维修,住宿员工应积极配合不得拒
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