农产品加工业高质量发展方案.docx
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1、农产品加工业高质量发展方案大力实施乡村振兴战略,产业兴旺是重点,农产品加工是关键。为贯彻落实一号文件要求,做大做强农产品加工业,推动农业高质量发展,结合实际,制定本方案。一、指导思想坚定不移践行新发展理念,按照创新发展、优化升级、规范生产、品牌营销的思路,紧紧围绕乡村振兴三步走路径,以创新驱动为引领,以市场需求为导向,以提质增效为核心,以高端农产品加工产业集聚区为载体,着力构建食品产业低碳示范园区+深加工基地+功能休闲保健食品基地+优质食品添加剂基地食品产业发展新格局,不断提升农产品加工业的质量效益和竞争力。二、总体目标利用3年时间,推动农产品初加工、精深加工及综合利用加工协调发展,提高产业集
2、中度和企业聚集度,培育壮大规模以上农产品加工企业队伍,打造具有较强品牌知名度和市场竞争力的农产品加工龙头企业及一村一品、一镇一业、一县域一特色的产业发展新格局。到2023年,建成主业发展鲜明、盈利能力稳定的农产品加工产业园区20个,规模以上农产品加工企业发展到1000家,营业收入超过1500亿元年均增长率不低于10%;规模以上农产品加工企业营业收入与农林牧渔业总产值之比和营业收入占全省份额保持全省前列。到2025年,建成有显著区域影响力和行业代表性的农产品加工产业园区50个,规模以上农产品加工企业发展到2000家,营业收入超过3000亿元,与农林牧渔业总产值之比提高到3:1,农产品加工转化率不
3、低于80%,支撑农业农村现代化和带动农民增收作用更加突出,成为农产品加工业发展先进城市。三、重点任务(一)优化产业布局。充分发挥我市山地、丘陵、平原、沿河等资源禀赋,坚持产业智慧化、智慧产业化、跨界融合化、品牌高端化,调整区域空间规划,按照一村一品、一镇一业、一县域一特色的思路,加强顶层设计,合理布局产能,优化产业结构。坚持市扶县抓,研究制定县域内农业特色产业培育方案,通过抓点、成片、带面,引导全市农产品加工产能向优势区集聚,吸收、整合、集聚优势资源和要素,引导企业抱团发展、入园发展,着力拉长产业链、品牌链、创新链、价值链、财税链,推动产业链专业化集聚、上下游配套和高端化发展。鼓励县、镇、村围
4、绕当地主导产业,延伸产业链条,开发特色加工产品,打造一批乡土产业名品村、农业产业强镇和农业优势特色产业集群。坚持高标准建设,努力打造以绿色、高端、健康、保健等功能产品为支撑的农产品加工业基地,塑造地域产品品牌。(二)发展优质原料基地。结合打造城市农产品供应基地,推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,结合打造中心城市农产品供应基地,支持农产品加工企业通过自建、共建等方式,建设标准化原料车间,运用物联网、大数据、节水灌溉、测土配方、绿色防控等新技术,发展无公害、绿色、有机农产品,完善农产品质量安全追溯体系,保障优质原料稳定供给。推动经营组织化、基地规模化、产销标准化、管理智慧化、产品品牌化
5、。到2025年,建成50个优质农产品供应基地,标准化面积达到50万亩。(三)实施延链补链强链行动。以提高产业集中、集聚、集约发展水平为切入点,按照龙头带动、中等抱团、小微集聚的路子,激活产业发展内生动力,加快打造规模效应明显、创新能力强、经济效益好、具有特色的食品产业体系。大力发展食品类初加工,培育一批农业食品融合企业。果蔬类发展分级、整理、挑选、清洗、切分、保鲜和包装等净菜(果)加工,提升净菜(果)比重;畜禽类发展分割、包装、炸制、干制、腌制、熟制等初加工,实现增值增效;粮食类发展烘干、脱壳、去杂、磨制等初加工,实现保值增值。着力提高农产品商品化处理和错峰销售能力,依托县级及以上示范家庭农场
6、和农民合作社示范社,建设农产品产地冷藏保鲜设施,按照不超过建设设施总造价的30%进行补贴,单个主体补贴规模最高不超过100万元,具体补贴标准由县区制定。支持县开展农产品产地冷藏保鲜整县推进试点。支持加工企业加快技术改造、装备升级和模式创新,向产业链中高端延伸,向研发设计和品牌营销延伸,提升加工水平和增值能力,推动加工企业由小到大、加工层次由粗(初)到精(深)。鼓励大型农业企业和农业科技型企业创新技术,挖掘特色农产品多种功能价值提取营养因子、功能成分和活性物质,开发营养均衡、养生保健、药食同源的加工食品和质优、物美、实用的非食用加工产品。强化企业创新主体地位,设立新动能人才创投基金,重点支持我市
7、种子期、初创期、成长期的创新创业企业;设立企业研发补助资金,引导企业加大科技研发投入,提高企业创新能力;加大高新技术企业奖补力度,对新认定为高新技术企业的中小微企业,市财政给予一次性奖补资金。积极培育发展基础好、产业聚集度高、辐射带动明显、加工转化增值能力强的农产品加工产业园区及规模效益好、企业信誉好、竞争力和带动力强的农产品加工企业。(四)支持龙头企业做大做强。鼓励经济规模、科技含量和社会影响力具有引领优势的加工企业突出主业,适度延伸产业链条,增强核心竞争能力和辐射带动能力,形成一批领军企业和平台型企业。支持农业龙头企业采取兼并重组、股份合作、资产转让等形式,建立大型企业集团或利益联结机制,
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- 农产品 加工业 质量 发展 方案
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