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1、文件下载中国旅游研究院饭店产业研究基地首页北京第二外国语学院研究生作业题目:试析主题酒店的色彩营销院系:旅游管理学院方向:旅游市场营销方向姓名:房唱唱学号:2008110298试析主题酒店的色彩营销房唱唱摘要:近几年来,中国酒店业进展迅速,作为一种追求差异化、个性化的酒店,主题酒店之间的竞争也特殊猛烈。面对一个全新的、多维的、开放的市场,不断提高企业竞争力的要求使得主题酒店越来越重视自身的营销活动。本文就主题酒店在酒店VI设计、酒店产品与酒店广告方面对色彩营销的运用进行了简要的分析,希望有助于主题酒店在日益猛烈的市场竞争中获得优势。关键词:主题酒店市场营销色彩营销通过二十多年的进展,我国酒店行
2、业具备了相当的进展水平,市场日趋成熟,酒店竞争模式发生了根本性的变化,通过市场细分与特色营造构建核心竞争力成为酒店不断增强竞争力的要紧手段。其中,表现最为突出的就是主题酒店的出现,它以自身条件的改变来吸引特定的客户群体,为中国酒店业的进展提供了新的思路,是中国酒店业未来进展道路上的必定选择。然而,主题酒店的出现在我国还是新生事物,其进展尚处在初级阶段,市场上产品的特色化不足。在这样的市场背景下,企业运用恰当的营销策略将有利于其获得竞争优势,而“色彩营销”则不失为是一个好的选择。一、概念界定(一)主题酒店主题酒店英文叫ThemedHotel或者ThemeHotel,用得比较多的是ThemedHo
3、tel,从语法的角度解释更为贴切一一被主题化的酒店。在国外,主题酒店仅仅是特殊概念酒店中的一种。特殊概念酒店要紧包含主题酒店、设计酒店、生活方式酒店、精品酒店、联合品牌酒店、优质服务酒店(Franchetti,2004)。实际上这些酒店类型之间的区别很小,特别是主题酒店与精品酒店与生活方式酒店,在很大程度上是一回事。国内学者关于主题酒店的总体定义要紧是从主题性、酒店自身或者顾客角度、体验性等方面对主题酒店进行界定。大致有三种认识:第一种认为主题酒店是以某一素材(自然、历史、文化、名人等)为主题,酒店从硬件(建筑、装饰、产品等有形方面)到软件(氛围的营造、服务等无形方面)围绕主题进行经营的酒店(
4、王奕,2003;欧荔,2003;季哲文,2003;秦浩、孟清超,2004;郭松林,2005):第二种定义则是除了第一种定义包含的内容外,还强调了主题酒店给顾客特殊的体验(魏小安,2005;王馨娜,2005;袁世伟,2005);第三种是将主题酒店与特色酒店(何锋,2004;王馨娜,2005)、主题文化酒店(郭雅婷、余炳炎,2005)等同,并做了类似第一种与第二种的界定。由于目前尚无统一的定义,因此本文使用中国国际主题酒店研究会制定的主题酒店开发、运营与服务标准对主题酒店的定义:即主题酒店是指以酒店自身所把握的文化中最具代表性的素材为核心,形成特殊性设计、建造、装饰、生产与提供服务的酒店。(二)色
5、彩营销所谓色彩营销,是根据消费者对美的个性化需求,通过对产品本身及其包装的合理用色与配色,刺激消费者的视觉与感受,以达成与扩大产品销售,满足消费者对美的需求的过程。色彩在企业营销活动中的运用能够追溯到1912年,当时第一块霓虹灯广告出现在法国巴黎的大街上,用霓虹灯塑造的七彩绚丽的图画与广告招牌,标志着企业营销活动中色彩运用的开始。色彩作为一种最普遍的审美形式,存在于我们日常生活的各个方面。色彩营销就是把色彩与营销有机的结合在一起,一方面组织调查目标市场的消费者色彩偏好及需求,另一方面组织将色彩应用于产品外观设计、内在设计、包装设计、陈列设计之中,同时组织使用各类色彩营销组合策略,运用于组织形象
6、宣传、广告、产品促销等营销活动,满足目标市场消费者的需求,实现美学、色彩、商品三者的有机结合,最终促成交换,实现了企业的目标。能够说色彩是最直接的促销语言,有一种只可意会、不可言传的感受。色彩营销理论,最初是由美国的ColorMeBeautiful公司(简称CMB)提出来的。近年来,随着营销理论与实践的进展,色彩营销的内涵不断地扩大与完善,应用的领域也越来越广泛。该理论认为,产品的色彩能够影响人们关于产品的感受,适当的色彩能推动与促进产品的销售。色彩营销将传统的营销概念表现成看得见的有效沟通的形式,很自然地激发消费者的购买行为。用靓丽的色彩来激发消费者的购买欲望,已经成为开拓市场的重要手段。主
7、题酒店运用色彩营销的必要性二、主题酒店运用色彩营销的必要性色彩营销最初要紧被应用于美容美发、化妆品、服装等行业,后来则被广泛地应用于家电、电脑、手机、汽车、家具、房地产等行业的市场营销中,如今则被更广泛地运用到产品及包装设计、商品橱窗设计、商品陈列设计、企业品牌形象、广告宣传、城市色彩规划等方面,而且都取得了非凡的业绩。关于主题酒店而言,众多行业运用色彩营销的成功事实,无疑为其提供了极佳的营销范例。(一)增强酒店竞争力的必定结果近年来,我国的主题酒店正在经历一个急速扩张的阶段,不仅原有品牌纷纷引资扩大规模,新的品牌也在不断涌现。所有这些都意味着主题酒店在品牌、服务、运营能力与成本操纵方面的竞争
8、日益趋向白热化,意味着主题酒店对物业、人才、客源等各类资源的争夺更加猛烈。同时,这也意味着主题酒店自身利润空间的缩小。当盈利空间大幅萎缩,全球金融危机又带来经济寒潮,在这种情况下,各主题酒店在营销方面另辟蹊径,不断创新就显得尤为重要。从成本一收益的角度来看,色彩营销,无疑是最有实效的营销手段。(二)色彩对企业文化的渗透在现代营销活动中,企业的产品蕴涵着色彩的文化,而企业文化也需要由色彩来烘托与“装扮”。不一致的主题酒店要突出自己的个性,吸引目标顾客群,就要针对顾客的需要及色彩偏好设计、开发出能够代表企业形象,传递企业文化的产品,这样才能给顾客留下极其深刻的个性印象,从而引发顾客联想。不一致国家
9、与民族的人,都有各自所喜欢的色彩。比如中国人喜欢红色,美国人比较偏爱黄色,而日本人则更加喜欢淡雅的色彩,显示出其喜爱清洁、清爽、淡漠的色彩感受。因此主题酒店在运用色彩营销时要针对目标顾客群的色彩文化差异选择适当的色彩,通过这个特定的色彩来宣扬其自身不一致的企业文化,让顾客一看到这种色彩头脑中立刻会浮现出某一主题的酒店。(三)色彩对顾客购买行为的影响色彩,这一有效的视觉吸引元素,在21世纪的市场竞争中已经成为了核心卖点。实验证明,不一致波长酒店色彩的光信息作用于人的视觉器官,通过视觉神经传入大脑后,通过思维,与以往的经历及经验产生联想,从而会形成一系列不一致的色彩心理反应。比如,当人们见到红、红
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