大学生开心农场创业计划书.docx
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1、向悠得东业学院*加.ZIBOVOCATIONALINSTITUTE题目:开心农场创业计划书系:工商管理系班级:XXX营销一班团队:XXX、XXX、XXX指导老师:XXX二O二O年五月二项目简介1一、市场分析2(一)企业背景分析2(二)市场状况分析4(三)产品状况分析4(四)竞争对手分析4(五)淄博市都市农业长廊规划10二、开心农场项目SWoT分析11(一)现状分析11(二)项目SWoT分析11三、营销战略选择与分析13(一)文化营销定位策略14(二)差异化的都市农业产品策略15(三)差别定价策略16四、品牌宣传策略16(一)品牌现状17(二)品牌定位17(三)宣传策划17(四)活动策划20五、
2、活动时间安排21(一)准备阶段:(6月1日一30日)21(二)实施阶段:(7月1日一2010年8月16日)21六、费用预算21(一)报纸广告21(二)宣传单页21七、管理控制21八、财务分析24附:关于淄博开心农场项目的调查问卷26项目简介开心农场项目是一个建设集休闲、娱乐、观光、餐饮于一体的自娱自乐、自耕自种的综合性休闲生态园。开心农场计划占地50余亩(共33350平方米),其中开心农场自耕园艺占地45余亩(共30015平方米),开发为QQ农场版型对外租赁,将大块土地分割为同等面积而每块土地形状各不相同,给顾客全新的独一无二的概念。剩余5亩建设生态园餐饮园,与别的餐饮企业合作,由企业投资建设
3、和经营管理,我们以每年收取租金的形式进行管理。当顾客在自家的土地中辛勤耕作后,当将自己的果实送到餐饮园厨师的手中,享受新鲜的美味一切的辛劳便会一扫而光,只剩下美味的诱惑与丰收的快乐,这便是我们创建生态餐饮园的目的所在。在此之余,我们设计在第二期土地划分中划出一部分为“偷菜区”。当前,各地政府在做城市规划的同时已经考虑到生态环境的需要,政府在大力支持农业项目,以保证都市的绿化、生态环保等要求,而且消费者可以亲身体验农业种植的快乐,自己的劳动果实更绿色、更环保、更健康、更放心。在这种形势下,加快发展步伐,建立特色都市农业种植将是各地都市发展的必然趋势。随着市场经济的迅速发展和人民生活水平的普遍提高
4、,城乡居民普遍开始关注和重视自己的生活质量、健康状况,于是都市休闲种植、生态园等都市健康、绿色农业需求急剧增加,种植市场出现无限商机。作为山东省淄博市,几年来,在淄博市委市政府的努力推动下,都市农业的的建设开始崭露头角。从都市农业种植这几年的发展来看,北京、上海等大城市的农业项目发展速度较快,能够适应目前部分市民的需要,但有特色的项目并不多。发展特色农业种植是关键。另外,从宏观方面来看,特色都市农业种植的发展已是势在必行。首先,农业种植消费渐趋理性化、个性化,不再是跟风似的去消遣,要有时间和精力在种植的同时享受田园快乐。其次,各地政府在做城市规划的同时已经考虑到生态环境的需要,政府在大力支持农
5、业项目,以保证都市的绿化、生态环保、体育健身等要求,都市农业生态田园正好迎合了政府各部门的胃口。其次,旅游消费需求总量迅速增大。再次,消费者的非工作时间更长,农业休闲种植的机会更多,追求看农业景点的观光旅游”逐渐转向“追求舒适静谧”为主要目的地休闲种植,而且可以亲身体验种植的快乐,自己的劳动果实更绿色、更环保、更健康、更放心。在这种形势下,加快发展步伐,树立品牌形象,建立特色都市农业种植将是各地都市发展的必然趋势。一、市场分析(一)企业背景分析1、项目概述开心农场是淄博市都市生态农业中的一个重要组成部分,是一个集农业种植、休闲、餐饮等为一体的高档休闲度假项目。开心农场计划建成50余亩的现代都市
6、农业建设,为整个生态园最佳休闲地之一,建成后的庄园风景优美、设施完备、功能齐全,将成为都市人休闲种植的一个最佳去处。该项目的建设分为二期,其中一期为项目规划设计、市场宣传及推广等,目前正在进行中。二建设计划为3000平方米左右的生态绿色餐饮园。2、项目发起人简介淄博职业学院工商管理系D09营销一班作为本项目的发起主体,对项目进行总体策划,并作为策划人策划并寻求合作伙伴兴建该项目。公司简要情况如下:策划团体:XX职业学院工商管理系市场营销教学部公司名称:XX项目开心农场生态园注册时间:2020年5月25日1、注册资金:XX万人民币公司地址:XX职业学院南校区公司电话:XXX-XXXXX公司传真:
7、XXX-XXXXX开心农场将按照现代公司治理结构的标准进行管理系统设计和人力资源规划,最终形成完整规范的公司法人治理结构以及科学合理、精简有效的组织管理体系。3、项目规划及建设方案(一)项目地址XXX开心农场位于淄博张店309国道以北,滨博高速公路以东,紧靠西十一路,距市中心约20分钟车程,园区占地面积50余亩,是集主题农地认养(自耕园艺)、餐饮、休闲于一体的综合性餐饮休闲园区。开心农场自耕园艺一期占地45亩,通过将大块耕地分割成小块后租赁,开展农趣土地认养项目,让市民拥有自家小菜园,把虚构的QQ农场搬到现实中来。剩余5亩计划建设生态餐饮园。(二)酒店式生态餐饮园规划设计开心生态餐饮园是都市生
8、态园项目开发中一个重要的组成部分,该项目承建方为XXX,自耕园艺认租户是重要的客源。(三)项目实施保障条件1、项目立项已获本公司股东方面决议和市政府规划用地批准。2、本项目建设用地地质构造稳定,水文状况良好。3、本项目建设用地公用设施配套齐全,水、电、气、路均达至建设用地红线;本项目建设用地净空条件良好,无高压输电走廊、微波通讯走廊;地下无妨碍性市政管网。4、配套环境及休闲娱乐设施基本完备。5、交通便利,公交车可以直达本地。6、项目周边环境优美,水资源丰富,土地肥沃,开发条件较好。(二)市场状况分析1、开心农场以休闲、自然为主题,采用连锁式经营管理模式,主要为满足前来进行农业休闲种植、健康餐饮
9、等的群体提供多方位服务,开展了农趣土地认养项目300多块,带给市民回归田园、放松身心、体验劳作的快乐,同时享受采收天然绿色食品、享受劳动成果的无穷乐趣,满足了常年生活在城市的人们回归自然、返璞归真的精神需求,这同时也是本项目盈利能力的关键。从规划建设餐饮项目上分析,开心生态餐饮园是都市生态园项目开发中一个重要的组成部分,与认租户以及其周边的休闲娱乐项目共同构成了休闲、娱乐、餐饮、住宿等多功能旅游环境,能够满足不同年龄结构、职业结构的需求。(三)产品状况分析开心农场项目是XX都市生态园内最核心、最具盈利能力的项目之一。鉴于北方的地理条件,相对缺乏都市农业种植的生态庄园,开心农场的现代都市农业建设
10、迎合了提倡绿色、健康、休闲人群的需要,建成后的生态庄园风景优美、设施完备、功能齐全,将成为都市人休闲种植的最佳场所之一。XXX开心农场位于淄博张店309国道以北,滨博高速公路以东,紧靠西十一路,距市中心约20分钟车程,园区占地面积50余亩,是集主题农地认养(自耕园艺)、餐饮、休闲于一体的综合性餐饮休闲园区,园区内小桥流水,鸟语花香,湖光山色,可谓都市世外桃源。同时,开心农场还将定期组织采摘节、消夏晚会等活动,将开心农场打造为淄博首席农趣休闲园。该项目主要以城郊农家乐休闲种植、绿色餐饮为主,并在此基础上开展自耕园艺休闲、自由采摘、绿化工程、教学教研基地等附加产业。(四)竞争对手分析近几年,淄博市
11、张店区农业生产总值的占比一直徘徊在0.5%左右。对许多农民来说,种田,原本就是舒展筋骨,种着“玩儿”的,因为传统农业“种”不出多少效益来。2009年7月,张店区发展都市观光农业动员大会高规格召开。主要议题是,发展都市观光农业,力促传统农业转型。主要目标是,用2年左右时间,完成投资5500万元,发展都市观光农业40000亩。主要思路是,以“生态、健康、休闲”为主题,突出“三带、四山、十园”项目载体建设,集中打造都市观光农业示范区,形成“点、线、面”有机结合的发展格局。所谓“线”,就是以政府投资为主,大规模实施沿路、沿河绿化,重点抓好孝妇河沿岸生态经济林带、滨博高速公路沿线经济林带、张周路花卉苗木
12、带等重点工程建设,构筑3条绿色生态长廊。所谓“点”,就是以市场运作为主,整合生态旅游资源,对农村生态景点实行景观化打造、城市化建设,发展各种形式的休闲观光园区,力争两年内建成10个农业观光园。1、吉田园农业生态观光园淄博吉田园位于淄博张店309国道以南,世纪路以东,紧靠世纪路,距市中心仅8分钟车程,园区占地面积400余亩,是集主题餐饮、垂钓、健身、园林、自由采摘、农地认养(自耕园艺)于一体的综合性餐饮休闲园区,园区内小桥流水,鸟语花香,湖光山色,可谓都市世外桃源。吉田园项目是傅家镇小田村积极响应区委、区政府关于大力发展休闲观光农业的号召,由淄博市第一家规范化农民专业合作社一吉田农业开发专业合作
13、社投资兴建的。项目总占地面积700余亩,分东西两部分,其中东部园区面积400余亩,已于2009年8月1日正式开园,是目前南部城区最大的农业观光园,平均日客流量达600余人,满足广大市民回归自然、休闲娱乐的需求。根据静态测算,到2012年,项目整体收益可达到税后利润500万元。该项目主要以城郊农家乐休闲、立体生态循环养殖、高档绿化苗木栽培为主,并在此基础上开展自耕园艺休闲、自由采摘、绿化工程、教学教研基地等附加产业。东部园区规划了园林、游乐、餐饮、特色养殖、垂钓、体验等多种现代农业形态。园林假山变废为宝,利用园区内清理出来的4万余方各色垃圾,建造成2座造型别致的景观假山,绿树浓荫,芳草碧绿,泰山
14、石散落点缀,曲径通幽。特色种养形成生态循环,栽植了近50个品种的绿化苗木7000余株,苹果、桃、杏、梨、山楂、无花果、核桃、大樱桃等构成的采摘区初步建成;建立了功能完善的柴鸡育雏室及生态绿色养殖管理系统,已育成的三批20000只鸡苗进入放养阶段,10000只具备上市条件。水循环灵动秀美,园区水系巧妙地将排涝、蓄水、灌溉、景观等四大功能融为一体,建有3处共计6500平方米的水面,开挖、疏浚配套水渠7000米,水面碧波荡漾、银光闪闪,沟渠流水潺潺、贯穿园区角角落落。氧吧餐厅星罗棋布,隐藏在200亩林地当中,或依古木浓荫,或傍叮咚清流,几十座农家乐餐馆生意火爆,再配以羽毛球场地、奇石园、实践园,来客
15、先漫步游玩,再赤脚挽裤劳作,时值近午来一盘干煽小鸡,品一杯农家小酒,畅谈奇闻轶事,享受轻松自然。西部园区定位为生态农业种植园。200亩特色种植园栽植了桃树、苹果、葡萄、杏树、红叶石楠等各色苗木,100余亩花卉苗木基地专门用于散养纯种黑母鸡,将苗木生产和特色养殖有机地结合起来,生产的特色鸡蛋注册了“吉田园”品牌,是生态绿色产品,主要供应淄博商厦等知名超市,深受消费者欢迎。一是建设了面积达120亩的自耕园艺休闲区,目前已有380户城市居民进行了认养耕种,有效提升了该处的土地价值。该处土地历史上为有名的旱涝洼地,当地农民说是三季旱一季涝,长期指荒,每亩年收入不超过200元,经过土地认养项目,是每亩土
16、地每年收益达到1万元,同时,有给城市居民提供了一处健身、休闲、娱乐的好去处。二是建设完成了功能完善的育雏室IooO平方米(水电气暖配备齐全),a孵化柴鸡、麻鸡、黑鸡、芦花鸡各100oO只,利用园区现有的200多亩林地进行天然饲喂散养。散养过程中不添加任何人工制剂,防疫采用大青叶、板蓝根、蒜片等中草药进行,饲喂主要以苜蓿、玉米、野菜等天然饲料为主。三是建成了面积分别为4000平方米、1200平方米、1300平方米的3个蓄水池,同时开挖、疏浚配套排蓄水灌渠近7000米,一举解决了历年来困挠该区域六个自然村“三季旱一季涝”的局面,在今年雨水大大多于往年的情况下,并未发生雨涝之灾,吉田园并顺势利用该体
17、系开展了休闲垂钓等项目。四是实现搭荒地复垦近80余亩。吉田园东部园区因长期搭荒原因,逐步成为外界建筑垃圾堆放地,自09年3月开始,合作社对上述建筑垃圾进行清理,实现土地复垦近80亩,同时又变废为宝,将各色垃圾规整堆积,上覆土层,既美化环境,又能够充分利用该处进行绿化苗木种植。五是栽植了近50个品种的绿化苗木70000余株,新进泰山石等30余块。苹果、桃、杏、梨、山楂、五花果、核桃、大樱桃采摘区初步建成;已栽植适合北方培育的名贵花卉苗木达10万余株;同时投资310余万元建设了配套的喷淋灌溉系统,可满足整个园区灌溉使用,并有效节约水资源。六是面积达2000平方米的运动馆投入使用,并从内蒙购进一批良
18、种表演马匹,即可开展马术表演又可供游客骑乘,可满足周边及城市居民健身娱乐需求。七是吉田酒店正式开业,日可接待260人,凸显从土地到餐桌的绿色饮食理念,可使广大游客充分享受自然风味佳肴。八是初步建立起园区循环利用经济链条,形成特色养殖、园艺自耕及特色有机蔬菜、沼气池、青储池等循环可持续发展结构。九是建立起特色农产品营销渠道,初步形成吉田园特色品牌。目前吉田园已与淄博商厦建立稳定的购销合作渠道,园区所产绿色有机农产品进入淄博商厦销售,抢占高端消费市场。现阶段,吉田园紧紧把我秋冬季适宜绿化的特点,正紧锣密鼓的进行园区绿化工作,订购适宜北方冬季生长并保持绿色的各类绿化苗木近15000株,集中进行园区绿
19、化工作。合作社的重点工作目标有以下几点:1、继续加大投入,完善园区基础设施建设。争取特色农业展示中心早日提前竣工投入运营,并开展有关项目的招商活动。2、强化与中国农业大学的合作,建设一系列高标准生态种植大棚,逐步开展特色农产品种植、展示等观光休闲产业,初步形成规模。3、实施园区绿化工程。重点在于适合北方施种的冬季绿化苗木,逐步形成北方园区冬季淡季不淡的经营要求。4、根据园区景观需求,依托于吉田园在淄博中心城区独一无二的地下水资源,建立园区水网景观系统,形成独具特色的生态景观园区。5、大力开展园区文化建设。形成具有吉田园特色的都市农业文化氛围,以满足广大市民日益增长的精神文化需求。6、继续扩大及
20、完善土地认养项目,为广大市民提供放松身心的良好场所和休闲方式。7、随着园区基础建设的逐步完善,构建符合各项目的经营平台,开展各经营项目的对外招商工作。目前,在吉田园项目实事工程中,所面临的困难主要体现在土地农转用指标对项目的制约。吉田园所处区域大部分为农田,属非建设用地。吉田农业开发专业专业合作社休闲农业项目东部园区占地400余亩,其中大部分为受保护耕地,但在项目建设中,特别是在园区功能设置和完善上所必须的土地硬化、必要的建筑物构建,受这些耕地的影响和制约较大,也是该项目成败的关键制约因素。根据项目整体定位情况及项目实施需要,目前迫切需要增加建设用地指标,用于建设东部园区相应的服务配套设施。2
21、、玉黛湖生态娱乐园在张店区东部湖田镇玉皇山下坐落着玉黛湖景区,每当节假、双休,人们三五一群,成双结对,携亲带友,纷纷至此。这是张店第一家农业生态观光园,三星级景点。综合了休闲渡假、农业生态观光、游乐、餐饮服务功能,是“全国农业旅游示范点”、“山东省农业旅游示范点”。玉黛湖农业观光园是在原农业观光桃园、海棠园的基础上,规划建设成具有农业观光、游客采摘及生产体验为一体的现代化综合智能园,占地400亩,规划建有拥有2000平米玻璃温室,占地IO(X)O平米的花卉市场;4000平米连栋温室两座;日光温室大棚20座,面积20000平米;拱棚10座,面积I(X)Oo平米;网架区12000平米;各种长廊6条
22、,农业观光园将引进先进的无土栽培、水栽培、节水灌溉等高科技农业技术。农业观光园将展出新、奇、特蔬菜和浓郁的淄博民俗文化,使游客在观光中丰富农业知识。同时,游客在游园中采摘天然无公害绿色蔬菜,感受收获的喜悦。3、华煜玫瑰庄园.欧洲风情园欧式别墅蓝瓦白墙,玫瑰花团团簇簇,面包、美酒和咖啡包浓香飘溢,萨克斯绵软悠长典型的欧洲风情,这是一种境界,也是一种向往。山东华煜投资有限公司依托北京水木中天植物科学研究院、中国玫瑰技术研发中心,在中国治理荒漠化基金会支持下,要在南定镇马庄村把这种向往变成现实,带给人们一种轻松悠闲、格调高雅的生活气息。在建的欧洲风情华煜玫瑰庄园计划投资5000万元,规划区西与吉田农
23、业观光园相连,规划面积600亩,类似于荷泽、洛阳的牡丹园,但又高于其园区规划,形成以培育、生产、加工、观光、教育为一体的产业链。引进的玫瑰品种三季观花,一季观枝,玫瑰花还可以精练玫瑰油,做鲜切花。4、东孙庄园自然生态园东孙庄园一派原生态气息,20多株生长了60多年的核桃树枝叶浓密,粗壮的树干构筑了静怡神秘的世界,仿佛置身世外桃源,又充满原始丛林的神秘之感。每当落日余晖透过浓密的核桃树叶,便折射出一个绚丽无比的美奂世界。东孙生态农业观光园是在原房镇东孙庄园的基础上规划的,原来建有餐厅、钓鱼池、游泳池等设施。新规划以古老核桃园为背景,以生态农业观光为主题,向西向北扩展,面积扩大到428亩。园内规划
24、建设10个功能园区:40亩百果园,主要种植柿子、山楂、苹果、石榴、桃等各种常见果树,供游人赏花赏果。28亩百花园,主要栽植玫瑰、山茶、月季等,再引进一些南方名贵花卉,既可赏花又可繁育,成为花卉培育基地。30亩纳凉园,设有吊床、石桌凳,开挖荷花池1亩,供游客休闲、休息,开设临湖餐座,赏荷就餐。26亩会展园,开设会议中心、健身娱乐中心。8亩游乐园,设有大型娱乐设施,是儿童乐园。2亩射猎园,奇险神秘,可走马搭弓,探寻一代天骄神姿。3亩垂钓园,波光粼粼,感兴好客由此垂青愿者上钩。30亩赏菜园,组建高档蔬菜大棚种植展演区,一年四季均可观花赏菜。70亩采摘园,自采自摘,互动参与。10亩竹韵园,细叶婆娑,团
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